🌧️
376.6K posts

🌧️
@todamood
If life is a movie, you're the best part 🐶✨ ♡ Classic Anime & Movie & Books 🌸 Fall in love with Japan 🇯🇵 ติ่งไปเรื่อยทั่วโลก 🤏🏻




ปีนี้เราเห็นร้านอาหารหลายร้านใช้ SOK = Self Ordering Kiosk กันมากขึ้นเยอะเลย แล้วก็น่าจะเป็นเทรนสำหรับร้านอาหารในปีนี้ ปีหน้าแน่ๆ หลายร้านเลือกใช้วิธีนี้เพราะมันประหยัดค่า Man Pow, ค่า Operation ในหลายๆส่วน และ ป้องกัน Human Error จากการที่พนง.จดออเดอร์ผิดไปได้ค่อนข้างเยอะ ซึ่งสำหรับเรา เรามองว่า SOK น่าจะเหมาะกับร้านค้า หรือ ร้านอาหารขนาดเล็กที่ราคา Per Head ไม่สูงมากมากกว่า แต่ร้านอาหารที่ราคา Per Head ค่อนข้างสูงตั้งแต่ประมาณ 1k ขึ้นไป เค้าน่าจะอยากให้พนง.มาเซอร์วิสลูกค้าที่โต๊ะมากกว่ารึเปบ่า เพราะสามารถสื่อสาร เล่า Story และ เห็น Reac. ของลูกค้าได้มากกว่า เพราะร้านอาหารประเภทนี้ไม่ได้ขายแค่อาหารแล้ว เค้าขาย Service ขายบรรยากาศ ขาย Atmoshere ภายในร้านด้วยนอกเหนือจากอาหาร เพื่อให้ส่งเสริมกับราคาอาหารที่ค่อนข้างสูง ให้ลูกค้ารู้สึก Valueble กับอาหารได้เต็มที่

ทุกคนเคยเจอ ‘เหตุการณ์แปลกๆหรือประทับใจ’ ตอนใช้แอปเรียกรถหรือเดลิเวอรี่กันบ้างมั้ย























