ロロクイズの中の人
635 posts
ロロクイズの中の人 retweetledi
世界の入院食を調べるのがブームだった頃、韓国の病院の入院食はワカメスープ、とにかくワカメスープ、韓国人が常に飲みたいのがワカメスープ、ワカメスープワカメスープって知ってから韓国のワカメスープにずっと思いを馳せていた
何故か自動翻訳が働かないからちゃとぴーに訳して貰って作ってみよう
덕질덕질@ttjattja
일본분들 문의가 많아서 좀 더 자세히 써봅니다. 한식 미역국의 미역은 보통 건미역을 불려서 사용합니다. 김(海苔)이 아닙니다. 미역(わかめ)입니다. 찬물에 충분히 불린 건미역을 들기름에 볶아줍니다. 참기름이 아니에요! 들기름입니다~! 수분이 완전히 날아가지 않게 찬물을 조금씩 부어가면서 15분 정도 계속 볶습니다. 이제 끓일 때입니다. 물을 한 번에 다 넣지 말고, 조금씩 나눠 넣으면서 계속 끓여주세요. 물이 끓으면 물을 한 컵 넣고 다시 끓으면 물을 한 컵 넣는 식으로. 그렇게 미역이 넉넉하게 잠길 정도의 양이 되면 다진 마늘 한 스푼과 다시다, 소금, 액젓으로 간을 해주세요. 여기서 다시다란 농축된 소고기 육수 맛이 나는 가루 MSG입니다. 없다면 다른 MSG를 사용해도 괜찮습니다. 그렇게 또 한 번 팔팔 끓이면 맛있는 미역국이 완성됩니다.
日本語
ロロクイズの中の人 retweetledi
ネコの慢性腎臓病 新たな治療薬の製造販売 国に承認申請へ
news.web.nhk/newsweb/na/na-… #nhk_news
日本語
パトレイバーの4Kリマスター版が限定公開してたから、原作アニメ通った身としては懐かしい補正もあって観に行ったら…すごく良かった…公開当時に観ても良さがわからなかっただろうなぁ
日本語
