Foi dia de experimentar o espumante grande reserva das caves Aliança. Este espumante é obtido pela combinação de uvas Baga e Chardonay, com estagio de 5 anos em garrafa e vinificado através do método clássico.… instagram.com/p/B2j0relnY1l/…
Hoje gostava de fazer uma pequena menção à aphros_wine. Projecto que despertou toda a minha curiosidade não só por práticar agricultura biológica e biodinâmica mas por possuir alguns vinhos fora da caixa. A Aphros… instagram.com/p/B2cCPOhHWXC/…
Para falarmos deste vinho devemos falar em tradição, tradição essa que se reflete em cada fase do processo de vinificação. Desde os tradicionais lagares de granito onde é fermentado ao estágio de 12 meses em carvalho… instagram.com/p/B2PTX-cHLBx/…
Esta casa já nos habituou aos seus excelentes vinhos, o Terramatter é mais um exemplo da boa enologia que se pratica na Soalheiro. Um vinho que procura os limites logo na sua vinificação. Sendo um Alvarinho era de… instagram.com/p/B1_y36iHcHV/…
A nossa primeira visita não poderia de deixar de ser ao ponto mais a Norte de Portugal. Melgaço, terra de Alvarinho, casta que encanta portugueses e estrangeiros e vê na Adega do Soalheiro os grandes pioneiros na… instagram.com/p/B16rPeiH2qy/…
Hoje foi dia de visita a Melgaço e à adega @qsoalheiro . Terra de Alvarinho, foi muito bom contactar com este terroir único que na minha humilde opinião nos oferece o melhor dos brancos portugueses. Nos proximos dias… instagram.com/p/B11vd7FnFAK/…
Vinho sem complexidade, justo mas sem a capacidade de nos surpreender. Tendo em conta a gama de preços em que se situa é uma escolha segura para vinho frequente. Analisando friamente, este Papa Figos apresenta-nos… instagram.com/p/B1wV6t2ngpp/…
O QM rosé 2018 é elaborado a partir de castas brancas e tintas, mais especificamente Alvarinho e Vinhão, logo de entrada ficamos surpreendidos pela sua cor salmão cristalino que contrasta com aquele por do sol… instagram.com/p/B1t7h9bHnZc/…
Vivino Pros and Cons
Nowadays we are increasingly using this so complete portable tool that is the mobile phone.
In the wine industry as in any other sector technology has influenced the way we work and how all… instagram.com/p/B0ik-b6HCKH/…