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ヨッピー
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ヨッピー
@yoppymodel
ライター／オールドルーキーサウナ渋谷店GM／お仕事や相談は[email protected] もしくはDMでどうぞ！ ※Amazonアソシエイトプログラム参加者です
中野区 Katılım Nisan 2007
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前に言及した、紀伊半島の筏下りってこれです。
吉野→洞川温泉→十津川村→北山村→熊野本宮→那智勝浦
みたいなルートで、1週間かけて巡ろう！
【公式】北山村観光協会@kitayamamura
北山村の観光筏下りは、他に類を見ない“丸太の筏”での特別な体験です。だからこそ、安全対策には最高レベルの基準で取り組んでいます。 毎年の国土交通省による検査はもちろん、ライフジャケットの定期点検、行政•消防・医療機関と連携した救助訓練を実施。さらに、運航中は無線による定時報告を徹底し、万全の体制を整えています。 また、お客様を乗せない「練習筏」で日々技術を磨き、増水後には運航を止めてでも川のルート整備や安全確認を行います。 この筏下りの魅力は、激流を下るスリルと、筏ならではの安定感にあります。船底が平らな構造だからこそ、激しい流れの中でも安定した乗り心地が実現されています。 さらに、深い淵では筏師が櫂を操り、時にはロープを引きながら進む場面もあり、その熟練の技を間近で体感できます。 約70分の川下りは、乗る前には「長い」と感じられるかもしれません。しかし実際に体験すると、その時間はあっという間に過ぎ、「もっと乗っていたい」と感じる特別なひとときになります。 長文になりましたが何を言いたいのか一言でいうと「筏師すごい」です。 日本で唯一残された技術を体現し、さらに日々アップデートされている唯一無二の存在だと思います。
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ヨッピー・セブ山の老害チャンネル、今回は珍しくめちゃくちゃ芯を喰ってるお話。
WEBライターを目指す若者に伝えること。コレは必見。動画の後半部まで辛抱強く待ってください。
終着点を見据えることの重要性を説いてます。
youtu.be/m5VzmqwDcrw?si…
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ヨッピー retweetledi
とりあえず皆さん、銭湯・温泉業界を助けると思ってまずは1回でもイイからいつもより余分に銭湯や温泉施設に行って下さい。そして入浴後には瓶の「コーヒー牛乳」や「フルーツ牛乳」を飲んで小銭を落として下さい。それと洗髪や洗体中はお湯・お水を必ず止めて下さい。お願いします。
天然温泉 かっぱのゆ【非公式】に家族風呂は御座いません@aomorikappanoyu
明日は我が身の青森温泉業界。
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@hole_about_ass 【ざっくり要約】
あなた
「技術がたらん。お前が下手なだけ」
→「技術の問題」という仮説を提起
僕
「プロも飛び散っとるんやが」
→「プロでも飛び散るから技術の問題じゃ無い」という反証
あなた
「プロが使ってないなら尚更」
→「技術」の論点どこいった？
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@hole_about_ass 「自分の思考が足らんのかという発想にはならないのか」についてはそのままお返しするで。
たこ焼き屋さん見ておいでよ。プロがやっててもめちゃんこ飛び散っとるよ。
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@yoppymodel 電気加熱式で美味しいのかな？
美味しいなら買っても良いかもしれない
電気式のって、水洗いは想定されてないの？
取り外せないイメージがあります
溢れる問題があるって？
「ここまで線」を書いても、それを守るとは限らんしなぁ
入れ過ぎたら見えなくなるだろうし⋯
現状で入れ過ぎないのが最適解？
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@yoppymodel フチを高くするとその分生地を入れてしまう人が出てくる。そうしたらきれいな丸ができなくなる。
この高さまでなら入れても大丈夫って高さなんでしょ。
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@yoppymodel たこ焼き焼く時はこのちょぼの中にギリギリ納まるくらいの量の生地をいれるんよ
そこにたこ、ねぎ、天かすなどの具材。入れるからいい感じに溢れてこのフチの高さぐらいに納まる
だからたこ焼き慣れしてる大阪人はこれで事足りる
フチ伸ばしたら材料増えて高なるやん
コスパが全ての大阪人ですよw
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そうなの！？
丸の中に収めちゃうの！？
ひたひたに溢れるくらいに注ぐのが正しいのでは！？
ponkichi (C107ありがとうございました)@ponkichi52u
@yoppymodel モリモリに具を入れるのは関西人みたいです 東京の人は小さな丸の中からはみ出ない量しか生地も具も入れません また、デザイン的に丸型が多いですが、四角形の方が焼きやすいですよね
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@pachannel_pa お前の家は知らんけど家庭用やねんから慣れてない人や子どもがやることもあるやろ？なんで自分中心に物事考えてるねん。
そんで先に失礼なこと言っといて「返事いらん」とか都合のええこと言うなよ。せめて自身の失礼な言動を謝ってから去れや。
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@yoppymodel ヨッピーよりは上手。
まあお店なんでスピード重視のお仕事なのでしょう。知らんけど。私を含めほぼ全ての人は家の中ではこぼさないように丁寧にたこ焼きを焼く。有名な人絡んでくれてありがとうございます。もうこのネタお腹いっぱい。お返事いらん
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生地入れ過ぎやねん。これは電動で火力も無いのでお店の人のイメージで作ったらあかん。こんなたこ焼き器でも上手に使えばラムーのたこ焼き屋より美味しく焼けるねん。
ヨッピー@yoppymodel
いつも思うんだけど、たこ焼き器のこのフチの部分、もっと高く出来ひんのかね？ このフチが低いから生地がこぼれてプレートだけじゃなくたこ焼き器本体やらテーブルやらまで汚れるやん？ 天かすやネギが飛び散ったりするやん？ このフチをもっと高くすれば解決する問題な気がするんやけど違うの？
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@yoppymodel 関西人ですが、丸の中に収まる量しか入れなかったら綺麗な球形にならないので、ひたひたに入れて、それを整えて球形にするのが正しいと思っています。
縁が高かったら生地入れすぎてどこに穴ボコがあるか分からなくなってしまわないですかね？
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@pachannel_pa たこ焼き屋さん行ってみたらわかるやん。コンロの下に死ぬほど生地も天かすもネギもこぼれとるやろ。あの人らも全員下手なんか？
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