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@m_okaneya うちの嫁が食べたことなかったんでしょうね。スンダ人だから、食生活が違うかも。

@zaaaaps 元々ない新しい野菜という意味ですか？ジャワ島で、よく料理されていましたが…

インドネシアから帰宅。何度も食べたあのゴーヤ炒めが恋しいなぁと思いながら実家に寄ったら、夕飯はゴーヤ炒めだった。しかもなぜか豚肉じゃなく、コンビーフでハラル対応されてるし。終わらない旅。

@m_okaneya インドネシア語ではteman nasi?

海外で料理していて、伝わらない英語ナンバーワンが、味見をしたときの「あーご飯ほしい！」という表現。 ヨーロッパはもちろん、インドネシアでも「ご飯？持ってこようか？」とキョトンとされる。アジアの米食文化圏に、似た表現ないのだろうか？