Juan Carlos Galbis

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@GalbisJC

Cocinero de oficio, investigador del arroz de obsesión, formador de pasión, y disfruto de compartir mi cocina, mi casa y mi mesa con quién a ellas se acerque.

L´Alcudia, Valencia etc. etc. เข้าร่วม Aralık 2014
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Juan Carlos Galbis@GalbisJC·
La mejor paella de costillas con coliflor, comienza el dia anterior aqui, con la perfecta coccion de las carnes, costilla, vertebras y morro de porcino, que se suelten los huesos. instagram.com/p/Ci3QgiPNN8k/…
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Juan Carlos Galbis
Juan Carlos Galbis@GalbisJC·
Hoy voy a disfrutar por fin este verano haciendo una paella con TODOS los productos de lujo, gracias a la invitacion de Marina Beach Club, con amugos asi, vale la pena hacer una paella. instagram.com/p/Cizes2ItCIm/…
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Juan Carlos Galbis
Juan Carlos Galbis@GalbisJC·
Ahora a DIETA. Receta mia de una coca de llanda, sin grasas saturadas ni azucar, y no esta mala del todo....PROBARLA, en 40 minutos esta hecha. Esta medida es para un molde de 20 x 15 cm y 3 o 4 de hondo. instagram.com/p/CiLZ0FatO3O/…
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Juan Carlos Galbis
Juan Carlos Galbis@GalbisJC·
CENA ¿Que hay por la nevera? Tortilla de 2 quesos gouda y gorgonzola con un toque de sobrasada. Jugosa y muy sabrosa. Pan integral grano entero del horno de Machi. ¡que bueno! instagram.com/p/CiLYC12NpDl/…
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