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Cada bocado, una decisión: alergia a los alimentos en un mundo ultraprocesado Desde la Fundación PharmaMar, se organiza este encuentro que analizará cómo la alimentación puede influir en el aumento de las alergias e intolerancias desde una perspectiva clínica y científica. De la mano de la Dra. María José Goikoetxea (@ClinicaNavarra) y la Dra. María Gasset (@CSIC e @iqf_csic), se abordarán las diferencias entre alergia e intolerancia, la respuesta del sistema inmunológico y el papel de los factores ambientales, genéticos y dietéticos implicados en el aumento de estas patologías. 📅 2 de marzo 🕖 19:00h ¡Inscríbete ya aquí! 👉fundacionpharmamar.com/event/cada-boc… #FundaciónPharmaMar












