
ナリジブネット
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ナリジブネット
@UBe1j
ヒトには厳しく自分に優しく日々を過ごす。93年製娘と97年製息子ちゃんが巣立ってしまい71年製の妻と二人暮らしからのーまさかの41年製の母と202310月より同居開始。




🎣東京湾ルアーフィッシング 🛥️重量度返しの1艇 キャスティング🎣とランディング(船の上に🐟️取り込む)だけを追求して艤装⚒️


🐟 サバ・ソウダ・青物(ブリ・ワラサ・イナダ) 劣化スピード:最速 (超重要) ✔締め手順 1. 即「脳締め」 2. 心臓が動いているうちに血抜き 3. できれば神経締め 4. 氷水(海水氷)で冷却 💡ポイント 血抜きの質で差が出る 神経締めすると刺身の持ちが倍以上変わる 👉 サバは締めが甘いと食えない

YBMから熱海へ航行中 🛥️🌊🛥️🌊 海上距離:約50〜60km(約27〜32海里) 釣ってやるぞ🎣 🐟️ソウダガツオ 🐟️ブリ 🐟️シイラ


海で老眼がマシになった気がする考察🌊 ①遠近のピント切り替え 👉遠くの潮目・鳥山を見る目のストレッチ ②強い自然光による瞳孔収縮 👉錯覚ではなく光学的な効果 ③ 水平線を見る=目のリセット効果 👉 仮性近視の回復と似た現象 ④ 自律神経の改善 👉波音・風・開放感は副交感神経を優位にする


🛥️船酔い対策🛥️ 💡前日は胃を静かにしておく ❌️油物 → 胃に残る+逆流しやすい=揺れで地獄化 ❌️柑橘類 → 胃を刺激して“酔いやすい状態”を作る 💡当日は血糖値を一定に保つ ⭕️チョコレートなどを少しずつ摂取する


❌ なぜ水道水で鮮度が落ちるのか🐟️ 💡魚の体は「海水に近い塩分バランス」でできています。 👉浸透圧で“旨味が抜ける” 👉 そこに真水(水道水)をかけると、浸透圧の差で水が身に入り、逆に旨味成分が外に流れ出る ・イノシン酸(旨味) ・アミノ酸 ・ミネラル 👉 結果:水っぽくなる=味がボケる


【🎣 🐟️を締める】 実際どれくらい違う? 同じ魚でも👇 何もしない → 翌日には臭い 血抜きあり → 2〜3日美味い 神経締め → 5日後でも刺身OK(魚種次第) ⚠️ 注意 ・青物(サバ・ソウダ系)は特に差が出る ・白身魚(タイ・ヒラメ)は熟成で旨味爆発 ・イカは別(神経締め不要)



