Bar del Pla

@ricardsampere Quins caragols .... Ummm

Molt recomanable l'Esportell del Bou a Picamoixons, a prop de Valls. Nova visita i aquest cop al seu excel·lent menú. Si feu clic a les fotos ⬇︎⬇︎ teniu la crònica amb plats de la carta i també del menú 😍.

@Sobrelias_ Gracias amigos

Nicolas Carmarans Minimus Rosé 2022 #vin 🍷🇫🇷 #France #Francia #wine #winelover #wein #vini #vino by @bardelpla sobrelias.com/catas-de-vinos…

@andy_brown4430 Thank you very much ; )

⁣We 🥩 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗲𝗳 de 𝗽𝗶𝗰𝗮𝗻𝘆𝗮 ⁣instagram.com/p/CqBATZ2I_sK/ ⁣ #BarcelPLA #PLAnazo #Barcelona #ElBorne ⁣#RoastBeef #Rosbif #Bolets #Setas #PLAnazo

𝗥𝗶𝗺𝗮𝗿𝘁𝘀 𝗚𝗿𝗮𝗻 𝗥𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮 𝟰𝟬 🥂 Las uvas de este cava (macabeo, xarel·lo, parellada y un poco de chardonnay) son cultivadas de manera ecológica y vendimiadas manualmente. @RimartsCava lavanguardia.com/comer/gourmet/… Por @LaVanguardia

⁣¿Amantes de la picaña❓ ¿Amantes del 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗲𝗳 ❓ ¿Amantes del 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗲𝗳 de 𝗽𝗶𝗰𝗮ñ𝗮❓ ⁣ ⁣instagram.com/bardelpla/ ⁣ #BarcelPLA #PLAnazo

Moltíssimes gràcies a tots els que ens dieu que alguna vegada heu intentat fer aquest plat a casa! instagram.com/p/C5YUMc3t-G5/…

Sí si 👉 𝗢𝗯𝗿𝗶𝗺 𝘁𝗼𝘁 𝗹'𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁⁣ De veritat, de veritat!⁣ No fem vacances⁣⁣ ⁣⁣instagram.com/p/C-H4l4HJ4aA/…

Ens flipa el 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗯𝗲𝗲𝗳 de Picaña 🥩 ⁣Perquè es un platet de 𝗰𝗮𝗿𝗻 i refrescant amb vegetals i la salsa que ho fa tot melós... Un plat on les 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀 𝘀𝗼́𝗻 𝘀𝘂𝗮𝘂𝘀 i també hi ha 𝘁𝗲𝘅𝘁𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗿𝘂𝗶𝘅𝗲𝗻𝘁𝘀 ⁣ instagram.com/p/CiNNKfwIv-p/

¡Muchísimas gracias a todos los que nos decís que alguna vez habéis intentado hacer este plato en casa! instagram.com/p/C5YUMc3t-G5/…

𝗟𝗲𝘀 𝗕𝗿𝘂𝗴𝘂𝗲𝗿𝗲𝘀 blanc de @laconreria⁣ ⁣ 🍇 100% garnatxa blanca⁣ ⁣ Maceració pel·licular pre-fermentativa⁣ ⁣ Color groc pàlid amb reflexes verdosos, aroma molt intens de fruites tropicals i albercoc 🍑⁣ ⁣instagram.com/bardelpla/

Carpaccio de Champiñones 🍄 ⁣ con Fresas 🍓 para darle el punto dulce⁣ y queso 🧀 para el saladito⁣ Shiso ☘ para su sabor especial⁣ Salsa de wasabi 🍶 para el toque final⁣ instagram.com/p/C5YUMc3t-G5/…

Orange wine 𝗦𝗼𝘁𝗮 𝗲𝗹𝘀 𝗮𝗺𝗲𝘁𝗹𝗹𝗲𝗿𝘀 ⁣ Del Celler la Salada⁣ ⁣ 🍇 100% malvasia⁣ ⁣ La verema es fa manualment. La maceració es fa amb 𝗲𝗹 𝗿𝗮ï𝗺 𝘀𝗲𝗻𝗰𝗲𝗿 durant 10 dies en dipòsits d'acer inoxidable, amb un 𝗽𝗿𝗲𝗺𝘀𝗮𝘁 𝘀𝘂𝗮𝘂⁣

El 𝗽𝘂𝗹𝗽𝗼 ya nos parece una delicatessen. Si además lo 𝗺𝗮𝗰𝗲𝗿𝗮𝗺𝗼𝘀 y lo pasamos por la 𝗽𝗹𝗮𝗻𝗰𝗵𝗮 🤯⁣ Si el plato viene acompañado de 𝗰𝗮𝗽 𝗶 𝗽𝗼𝘁𝗮 🫨 y servido sobre una masa hecha de 𝗴𝗮𝗿𝗯𝗮𝗻𝘇𝗼𝘀 👯‍♀️⁣ ⁣¡Sí! 🍲 instagram.com/p/C8-GsDDIx6P/

Un territorio arraigado a la vid 🍇 @LaVanguardia @dopladebages lavanguardia.com/local/20240617…

𝗖𝗶𝗴𝗿𝗼𝗻𝘀 en crema⁣⁣ 𝗣𝗼𝗽 marinat⁣⁣ I 𝗰𝗮𝗽 𝗶 𝗽𝗼𝘁𝗮 ⟹ Sí, estem enamorats❗️⁣⁣ ⁣⁣ És nota. Oi❓⁣⁣instagram.com/reel/C8KofyTMg…

Pimientos del Padrón + piparras 🌶 a la brasa 🔥 con sal y pimienta 🧂 ¡Y ya sabrás que dicen de los pimientos del Padrón instagram.com/reel/C7gh5A3KC…

Bocata de garrinet 🌮 El 𝗴𝗮𝗿𝗿𝗶𝗻𝗲𝘁 cuinat a 𝗯𝗮𝗶𝘅𝗮 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮 unes 12 hores El dessosem El posem enmig del 𝗯𝗶𝗿𝗼𝘅𝗲 L'Acabem amb 𝗿𝗼𝘃𝗲𝗹𝗹 𝗱'𝗼𝘂 texturitzat Pell de 𝗽𝗼𝗿𝗰 𝗰𝗿𝘂𝗶𝘅𝗲𝗻𝘁 I 𝗹𝗹𝗶𝗺𝗮 per sobre instagram.com/reel/C7oiLonp7…

En el caso de los orange wines, no hay más fruta que la uva, y el color anaranjado se debe solo a la fermentación de la uva (blanca) con sus pieles 🍇 @La_SER @decantalo_es cadenaser.com/nacional/2024/…