Pan de Calidad

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El próximo martes 12 de mayo se celebra la 3 convocatoria de este certamen nacional en el que pueden presentarse tod@s l@s panader@s con obrador propio y que elaboren pan artesanal. Pincha aquí pandecalidad.com/concurso-50-pa… @SaboraMalaga #revistapanoramapanadero #panaderos

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El panettone español camino al Mundial del 2026, lee la noticia pandecalidad.com/toni-vera-y-mi…

Vuelve el Roscón de Reyes de El Horno de Babette, una pieza que rompe moldes, pincha aquí pandecalidad.com/vuelve-el-rosc…

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Descubre La Glorieta de los Hornos en Alicante Gastronómica del 3 al 6 de octubre en Feria Alicante, cita ineludible para el sector de #panaderia, #reposteria y #pasteleria de España.

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Intersicop 2027, del 16 al 18 de febrero Ifema volverá. A reunir a la industria de la panadería, pastelería, heladería y café, pincha aquí pandecalidad.com/intersicop-reu… @intersicop #panaderia #pasteleria #heladeria #cafe

Pans Catalans, patrimonio gastronómico y cultura, pincha aquí pandecalidad.com/pans-catalans-…

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Nueva receta: “Pastisseria” pincha aquí pandecalidad.com/pastissets-dul…

La importancia de los cereales en panificación. Pincha aquí pandecalidad.com/la-importancia…

Anatomía del grano: entender el grano no solo sirve para comprender gran parte de los procesos de panificación sino que supone la mejor enseñanza sobre el origen del proceso panadero.

“Les Geperudetes”, homenaje a la Virgen de los Desamparados, pincha aqui pandecalidad.com/les-geperudete…