ทวีตที่ปักหมุด
RALD 北の 🇯🇵🗾
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日本の皆さんへ、オクラのスープを知っていますか?
ナイジェリアでとても人気のある伝統的なスープの一つで、味はとても美味しく、一度食べたらまた食べたくなる料理です。
このスープの特徴は、少し“ねばねば・とろとろ”した食感です。実はこの食感がクセになるポイントなんです!
オクラに加えて、ストックフィッシュ(干しタラ)、干し魚、巻貝(ペリウィンクル)、エビなどのシーフードがたっぷり入っていて、旨味がとても豊かです。だしのような深い味わいも楽しめます。
さらに、栄養も豊富で、体にも優しい料理として親しまれています。ご飯やフーフーなどと一緒に食べるのが一般的です。
オクラのスープを一度食べた人は、みんな好きになると言われています。
皆さんは、ねばねば・とろとろしたスープは好きですか?
日本にも似たような料理はありますか?😊


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@jigokusun それは素晴らしいですね。でも、ぜひナイジェリア産のオクラスープをおすすめさせてください。きっと気に入っていただけると思います。
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@rald4l オクラは細かく刻んで鰹節としょうゆを混ぜてご飯に載せて食べるととても美味しい。
それはそれとして、わたしはオクラはカレーにもトマトのスープにも使います。
アメリカのルイジアナあたりのケイジャン料理の代表はガンボスープで、これも大好きです。
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日本に行きたい!タコ焼きの噂は本当? 🐙🇳🇬
最近、友だちと日本旅行について話していたんだけど、ナイジェリアには日本料理店がほとんどないから、本場の味にすごく興味があるんだ。
友だちの一押しは「タコ焼き」!タコが入ったパンケーキみたいなものだって聞いたから調べてみたら、面白い(というか不思議な)事実がいっぱい出てきたよ:
タコの供養: 大阪では、料理のために犠牲になったタコに感謝して、神社で「供養(お葬式)」をするらしい。食べ物へのリスペクトがすごい!🙏
踊るかつお節: 上に乗っているかつお節が熱で動くから、まるで食べ物が生きているみたいにダンスするんだって。💃
口の中が溶岩: 焼きたては中が熱すぎて、まるで「溶岩」を食べているみたいらしい(笑)。みんな「ハフハフ」しながら食べるのが決まりなんだね。🥵
タコ焼き、ラーメン、お好み焼き…どれが一番美味しいんだろう?日本に行ったら全部制覇したいな!


ูุุุุุุุุุุุุุุุุุุ𐬯𐬀𐬠𐬀𐬔𐬎𐬠𐬛 𐬰𐬀𐬥𐬌𐬐𐬀🦋@masayasan201911
日本人の方、今世界のどんなことに興味がありますか?下記以外のことはコメント欄にお願いします。 Let’s take a look at what Japanese people are currently interested in. Please also refer to the comments section
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@princessshiki2 それは素晴らしいですね、ありがとうございます。ところで、犬はどうですか?犬もトイレをマスターできるのでしょうか?
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@rald4l 猫はトイレの場所を覚えると、そこで排泄するようになります。
猫が快適と思うように、トイレの場所に専用のペレットを敷いたりします。
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@rald4l @prince__ofp ペットシーツのようなものに少しだけ、その犬や猫のオシッコの匂いをつけます。汚れさない程度。
そして、トイレに行きそうな感じになったらトイレに連れて行って、様子を見届けます。
偶然でもトイレでオシッコやウンチができたら、めちゃくちゃ褒めます。
私はこんな感じですね。
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