ラーメン一期一会

塩拉致麺 🙅‍♀️ 塩拉麺 🙆 失礼いたしました🙇‍♂️

RAMEN紫苑@高田馬場 【今週の木・金限定】醤油拉麺+焼豚5種 生揚げ醤油の「日本一しょうゆ」と湯浅醤油の濃口醤油に「塩拉麺」の塩ダレをミックスしたカエシを合わせたスープは、地鶏の旨味と昆布、干し椎茸、魚貝などの乾物の旨味に醤油の旨味がハーモニーを奏でるスープで🎻 「塩拉致麺」より好み🥰

博多ラーメン 長浜や 本郷三丁目店　～深夜０時過ぎに午前２時まで営業している博多ラーメンのチェーン店でセットで千円で食べられるコスパ高すぎの「博多ラーメン」＆「半チャーハン」🐷～ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-672…

【新店】鴨ラーメン 一心@千歳烏山 鴨塩ラーメン+鴨ロース3枚&雑炊セット 4月10日オープンの新店🦆 メニュー名から盛りつけからPOPまで、蔵前の『麺屋 上々』と全くいっしょ🤣 でも、中国人のスタッフの人は知らないという😅 経営はLJF 株式会社🇨🇳 ラーメンは『麺屋 上々』同様、めっちゃ美味しい😋

ラーメン まるひら 札幌店｜松坂屋上野店「初夏の北海道物産展」　～1959年創業の釧路の老舗店の札幌にある支店の「醤油ラーメン」と「塩ラーメン」のスープをミックスした「ミックスラーメン」🏬～ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-672…

ラーメン まるひら 札幌店｜松坂屋上野店「初夏の北海道物産展」 ミックスラーメン 釧路本店の裏メニューで札幌店にはレギュラーメニューにある塩スープ8:醤油スープ2でブレンドした「ミックス」🎵 鰹出汁の日本蕎麦のようなスープに細縮れ麺が合わせられた素朴な味わいの一杯🐟️ めっちゃ美味しい😋

麺屋 一燈【壱百八】　～毎週水曜日に月替わりの限定麺が提供される東京・新小岩の店で「４月の水曜日限定」として提供された「貝出汁そば（塩）」＋「うずらの卵」＋「小ライス」～ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-672…

らぁめん 希いろ@中野坂上 鴨白湯塩ラーメン(中太麺)+鴨チャーシュー増し(3枚) 昨日の鴨清湯煮干し塩ラーメンがスゴく美味しかったので、2日連続で中野坂上へ🚇️💨 鴨と水だけで炊いたという白湯スープは鴨の旨味MAX😆 塩ダレに使われた昆布が、また、いい仕事していて、めちゃくちゃ美味しかった😋

【移転】らーめん天神下 大喜【九】　～1999年６月14日に東京・湯島天神下で創業して、この度、東京・入谷に２度目の移転オープンを果たしたレジェンド店主の店で「煮干らーめん（細麺）」＆「替玉」～ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-672…

らぁめん 希いろ@中野坂上 丸鴨煮干し塩ラーメン+鴨チャーシュー増し(3枚)&羽釜炊きご飯 完全予約制の店としてオープン🎉 しかし、そういう店には行かないので😞 普通に営業するようになったので、ようやくの訪問🚶 鴨出汁と背黒の煮干し出汁の旨味がマリアージュしたスープは絶品😋 鴨ロースも激旨😆

麺屋武蔵 武仁【六】　～JR秋葉原駅の昭和通り口より徒歩１分の場所にある、つけ麺の麺増量につけ汁おかわり無料サービスが「ネ申」の店で新作限定のイタリアンな和えつけ麺って感じの「ペペボンチ〜ノつけ麺」🇮🇹～ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-672…

博多ラーメン 長浜や 本郷三丁目店 博多ラーメン&半チャーハン 何年かぶりの飲み会後の深夜の締めラーメン🤣 深夜2時まで営業してくれてるこちらへ🌠 あっさりしたマイルドな豚骨スープの博多ラーメン🐷🍜 チャーハンは町中華の濃いめの味付けで美味😋 セットで食べて千円💴 飲みの締めにはピッタリ😊

三馬路 東京店【四拾】　～東京・神田の「神田駅西口ラーメンストリート」の喧騒から少し外れた路地に佇むスキンヘッドのイケオジ店主の店で天然本マグロの赤身の漬けが載る「マグロの冷やし」＋「追い飯」～ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-672…

【新店】神田煮干中華蕎麦 まいまい　～ラーメン激戦区の「神田駅西口ラーメンストリート」にオープンする『亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』の『北千住煮干中華蕎麦 かれん』に続く３号店で「チャーシュー中華蕎麦」～ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-672…

自家製麺 福は内 新宿曙橋店 カレーつけ麺(300g)&白飯 今日はカレーが食べたい気分だったので🍛 カレーつけ麺が美味しいと評判のこちらへ🚇️💨 大和芋を練り込んだ自家製太麺を濃厚豚骨魚介ベースにカレーを合わせたつけ汁でいただけば… 程よいスパイシーさなのがよくて🎶 めちゃめちゃ美味しい😋

@bujin_634 王道の魚介豚骨も美味しく作られて😋 こういう変化球の限定麺も卒なく作られる😊 スゴく美味しかったです😋 そして、驚くべきは、これを1,600円で提供して、麺630gまで増量可能😯 しかも、つけ汁までおかわりできるって😲 どこまでコスパ高いんですか😅

@ramen151e ラーメン一期一会様いつもお世話になっております❗️お召し上がり下さり嬉しいです❗️ありがとうございます🙇‍♂️

麺屋武蔵 武仁@秋葉原 【期間限定】春のチーノ!!ペペボンチーノつけ麺(2.5倍盛) 4月10日からリリースされたイタリアンな限定和えつけ麺🇮🇹 あつもり麺の春野菜のホットサラダ油そばとして食べても😊 あさりのボンゴレ塩ダレとぺぺロンチーノ油と合わせた魚介豚骨スープにつけ汁につけて食べてもBuono！

【移転】らーめん天神下 大喜@入谷 煮干らーめん(細麺)+替玉 4月3日に2度目の移転を果たしたレジェンドの店へ🎉 移転オープン時には販売されてなかった初めていただく煮干は、同じ比内地鶏と九十九里背黒で作る「醤油らーめん」の背黒多めver.って感じ🐟️ 美味しいけど未販売の太麺で食べたかった😅

うなぎや 神楽　～東京・神楽坂にある完全予約制の鰻屋で店主のご子息の金沢の老舗料亭で腕を磨いたという店長が白焼き、蒸し、たれ焼きするのをライブで観ながらいただく「ブランドうな重 上」～ ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-672…

三馬路 東京店@神田 マグロの冷やし+追い飯 本日からの100杯限定🐟️🧊🍜 鰹節、鯖節、鰯節、背黒、昆布水で作った醤油味の冷製スープは絶品😋 赤身の漬けは醤油、味醂、酒の黄金比の煮切りだけではなく隠し味に胡麻油が使われて、極上の味わい😋 天然本マグロが使われて２千円なら価格も安いよね😊