معدتي توجعني. مسكوه قبل يبدا المشروع
غمة شرودنجر@ruioleld
اختي عاملة chili oil مبدئيا بزيد ٤ كيلو هذا الشهر
العربية
غمة شرودنجر
1.6K posts
مرة على مرة بتلاحظ كيف حاجات بسيطة تفرق كثير في الطعم، مثل طريقة التقطيع، نوع القدر، توقيت التوابل، مدة الطهي، اللحظة الحرجة الي تاخد الأكل لحتة تانية، حتى درجة الحرارة. والأحلى لما تلاحظ انماط فتبدأ تعرف كل أكلة ايش يناسبها وتفهم ان مافي صح ولا غلط،،، حقيقي شي روعة سبحان الله
العربية
من احلى اللحظات في الطهي لما تسوي الاشياء الي دايما تسويها بس كل مرة تكتشف حركة/ترتيب/توقيت جديد، الي ياكل مستحيل يعرف ايش الي تغير، بس انت بينك وبين نفسك وطبقك عملت حاجة تميزك وفهمت طبيعة مكوناتك وإمكانياتكم
العربية
