dinner hat

@Beginning_BKN No we have huge amounts of sides with bbq, some even include a dish called dirty rice.

BBQで米を食べないのは異文化として理解出来るが、パンを食べてるもんだと思ってた。あのデカイ肉をただ食うの？？？野菜も穀物も無しで？？？？

@TsuyotsuyoNeko I know pork belly is common enough, if you can get it in slab form where you can cube it and make something called pork belly burnt ends.

アメリカンBBQしたくても、日本では塊肉があんま売ってないし、売ってても高いし美味い調理の仕方も知らない。

@FrendaMcFrenly @AlabasterApu @DAIGATANA @Buddo48 In going to say something, I went to cafe du monde and they really just reminded me of funnel cakes from the fair.

@AlabasterApu @DAIGATANA @Buddo48 Aaahhh, beignets & chicory coffee.😋

みんなそろそろ肉にも飽きてきただろうし、アメリカ・ニューオーリンズ名物のベニエでもアップしておくか……

@drivingmatterz I know you guys have drift missiles in Japan, I'm not sure if they are legal on the road. But gotta love a good "shit box"

本当にこれ。 If you’re aiming for true USDM, this is how it has to be.

@saveagang @thepailhorse @Six2dude @ChristianHeiens Culture.

This is 9/11 for Left-wing anime fans.

@g_a_man2 So there is a cookout hamburgers hot dogs faster cooking food and then bbq but sometimes people use them as the same word so it can be confusing.

アメリカンBBQ、安くて硬い肉を短時間に焼いて食う文化だと思ってた。むしろ逆で、十数時間掛けてじっくりビールを飲み談笑しながら取り組むモノなのね。

@ItsDomBtw_ @FoundAMoron @elonmusk jews are above the rules

@FoundAMoron Idk how @elonmusk didn’t ban this guy back when he called for the death of the president.

This is a common tactic of leftists where they’ll post a picture taken of a conservative event HOURS before it even started and then claim how it’s over for the GOP, MAGA is done, GOP abandoned Trump, bla, bla, bla. Don’t let them tell you they’re not propagandists… because they are, and this is their propaganda right here ⬇️

@Chad_Hominem_ We need more Whites and more Japanese, I have respect for them but they should be saving their race and we should be saving ours.

Just reading the room here but Japan and the US has the opportunity to fix each others declining birth rate right now…

@SensibleFascist @EvilmanD60880 Low IQ for sure.

Every single cent we send to Africa to pay for their anti AIDS meds they all need because they can’t stop raping each other should be diverted to a fund solely for subsidizing vacations for Japanese people to come to Texas and try authentic southern bbq.

@SEELE_OPS @joshua_thaler @ruiyukimura Exactly not even worth going out anymore unless it's a place that has locally sourced meat and produce, I don't want to go out and see who can cook Sysco the best..

@joshua_thaler @ruiyukimura shit, even most of our restaurants is sysco.

アメリカの病院食はひどいらしいwwwww

@plasmarob True but we shouldn't race mix both White's and Japanese are disappearing and need to have children of their own.

私がアメリカから日本の人々に伝えたい最も重要なメッセージは、性行為は結婚のためだけのものであり、日本の文化の中で結婚と子育てを大切にするべきだということです。 私たちはこれらの価値観を捨ててしまい、その代償を払いました。今、私たちの多くは家族の愛を取り戻そうと努力しています。

@25jewels @kageura02 Use something called the "snake method" for your charcoal it's great for webers and smaller charcoal grills. If you guys have small lump charcoal like we do. It's a way of arranging it to keep that sweet spot of 250°F and have fuel for a very long cook.

@kageura02 私もこういう料理をしたいんですが、weberのこれで作れますか？

なんか最近BBQが盛り上がってるね〜 便乗 見てくれよ俺が丹精込めて12時間じっくりテキサス式でグリルしたブリスケット。 メチャウマだったぜ。

@Gunny_SukumoHQ Almost all Texas restaurants smokers are made from old propane tanks and some 1000 gallons. I just have one from a local store but I am on the hunt for some old propane, air, or water tanks to build a nice one.

@HatDinner Unfortunately, many Japanese people don't own welding machines. I heard that DIY is popular in America, and it seems that's really true.😳

コストコとかに売ってるアメリカンなBBQグリル欲しくなるけど、実際問題置く場所が無いんだよな そして日本でもコストコ行けば肉塊売ってるけど、アメリカのコストコ行ったら10倍くらい売ってて驚いた

@Taklm0128 @SeanKy_ We actually do pork belly burnt ends as well, and pulled pork is the second video.

@SeanKy_ なるほど、豚の角煮に近い概念の食べ物ということか…

これ二枚目でようやく南部風BBQがいかなるものか理解されてきたと思う。端的に言えば、100℃をやや超える程度の温燻を10時間ほどかけて行うことで、実質的に煮込み料理に近い加熱をすることで柔らかくする。同時に、水分を加えずに抜き続けることになるので、味の濃縮も進む。 ホロホロの柔らかさ・濃いうまみ・スモーキーなフレーバーが同時に達成でき、肉の調理法の一つの到達点と言ってもいい。 また、箸でほぐせる柔らかさ、うま味の濃縮と焼いたフレーバーという点では、日本でいうと干物を七輪で焼いたのに非常に近い。例えばカマスの干物なんかは柔らかすぎるのを固く締めるのに干すけど、南部式BBQは固いのを柔らかくして、逆方向から同じようなところに到達しており、結論としては非常に日本人好みの味。 これが広く知られるようになったら間違いなく日本でも流行ると思う。アメリカの赤身肉は固いみたいな古いイメージを根本から覆してくれる。

@Gunny_SukumoHQ @Scotchjake If you are handy will a welder and grinder you can also make them out of a drum Barrell called a ugly drum smoker. (UDS) Or if you have room and some old propane tanks laying around you can build a traditional Texas style offset.

@Scotchjake Thanks! That's a great idea!

@SFumoto @arikoann Traditional Texas brisket is usually post oak wood smoked, or hickory in certain parts. For apple though I know you guys have pork belly you can use apple wood for smoked pork belly burnt ends they are quite tasty.

@arikoann リンゴの木のスモークチップってやつか。 フルーティーな香りがしそう。

アメリカから肉の洗礼が次々届いていますが、これの何が腹が立つかというと、これ系のポストで主に紹介されている黒い肉の塊は単純な塊肉のステーキではなく、ブリスケット（テキサスBBQ）と呼ばれる、長時間低温でスモークし、手で触れただけでホロホロに崩れるような代物で、手間も時間もかかるうえに、食べられる場所も非常に限られている、日本ではそう簡単にお目にかかれない料理だということです。 つまりこれは 「このでっかいステーキどうよ」 のような単純な話ではなく、設備も技術も時間も全部要求される、いわば到達点みたいな料理であり 「お前の所の飯は良いかもしれんが、流石にこれはお前の国にないだろ」 という、アンクルサムが自慢の最終兵器（肉）による威嚇を行っているというのが正しい。 四国県民のワイ、食える場所を知らない。

@pampino_xiv @Howlingmutant0 is this you?

@tzsixdoodk @GarbageHuman24 And the rape

@GarbageHuman24 Indians have more to offer than just looks

I regret to inform you that this is from a university in Canada but according to my timeline it will soon be Japan as well

@Howlingmerchant @boneGPT Fuck I'm sure it's not for something good but I'll take it over jeet slop.

@boneGPT I’m in hell

高貴な豚がタイムラインを救った

@Lupo__SS @reddit_lies There are still places you can, but it's becoming more and more uncommon.

@reddit_lies Only in Japan! Doze off for a second in America, you'll wake up to YN stealing your gear and wallet and one of them dry humping your leg for some unknown reason.

We have so much in common I’m in tears