焼きめざし
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女は店の奥を指さした。
彼氏が別の女と話していた。
ずいぶん親しげだった。
「あの男、常連だよ。」
「は?」
「毎週、違う女を連れてくる。」
息が止まった。
「え、だって、初めてだって、言ってました。」
女は首を振った。
「先月も別の子を連れてきた。」
「同じセリフ言ってたよ。」
私は彼氏の背中を見た。
奥の女の腰に手を回していた。
見たことのない顔だった。
私の知っている彼氏じゃなかった。
「なんで、私に教えてくれるんですか。」
女は少し間を置いた。
「あの男、私の旦那だった人なの。」
「最初に連れてこられたのが、この店。」
「初めてだ、って言われて。」
その瞬間、全部わかった。
女が誰も相手にしなかったのは、モテていたからじゃなかった。
新しく連れてこられる子だけを、毎晩探していた。
かつての自分が座っていた席を、見張るために。
私は店を出た。
彼氏からの連絡は、すべて切った。
数ヶ月後、もう一度あの店に行った。
お礼を言いたかった。
でも、あの女はいなかった。
バーテンに聞いた。
「あの綺麗な人、最近来ないんですか。」
バーテンが首をかしげた。
「うちに、そんな常連はいませんよ。」
「毎晩、入り口の席にいたじゃないですか。」
「あの席、ずっと空席です。」
「誰も座らないんですよ。何年も。」
背筋が冷たくなった。
「昔、常連の旦那に捨てられた女の人が、その席でずっと誰かを待ってた。そんな話はありますけど。」
あの店で一番モテていた女は、誰にも相手にされていなかったんじゃない。
そもそも誰の目にも、最初から映っていなかった。
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「どうしてもハプバーに行ってみたい。」
新宿のハプニングバーに、当時の彼氏と行ったことがある。
彼氏にどうしても行きたいと言われた。
そこで、店で一番モテているという女に話しかけられた。
私は当時22歳。彼氏に誘われて行った。
緊張で隅のソファに座っていた。
そのとき
店内にめちゃくちゃ美人のお姉さんを見つけた。
歳は30くらい。
誰もがその人を目で追っていた。
男たちが次々に声をかける。
でも、その女は誰も相手にしなかった。
なのに、まっすぐ私のところへ来た。
「あなた、初めてでしょ。」
「は、はい。」
「顔に書いてある。」
女は隣に座った。
彼氏はトイレに行ったまま戻ってこない。
「彼氏と来たの。」
「はい。」
女は少し笑った。
「やめときな、あの男は。」
なんで初対面の女にそんな事を言われなきゃいけないのか。
腹が立った。
「どういう意味ですか。」
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@crewDriverMinat @maimai_rekusu @HEART_of_Shinzo いや、どう見てもお前
普通にリュウジもレンジ調理で動画出してるけど温度の話なんて一切してないぞ
ほら、早く指摘してこいよ
youtu.be/_MOAkrbIJAQ?si…

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なんだこのテキトーなレシピは。。
1番重要な「温度」が書かれていない。。。
だれウマ/料理研究家@muscle1046
ほぼ毎日鶏むね肉を食べてきた料理家が研究に研究を重ねて完成させたサラダチキンの最高傑作。 このサラダチキンを一度作ってしまうと もうコンビニのサラダチキンは買わなくなると思います この通り作ったら99.99%パサつかない。 いろいろな方法試したけどこのサラダチキンが断然ウマい
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@HEART_of_Shinzo @crewDriverMinat @maimai_rekusu お前が検証もせずにグチグチ言ってるから絡んだけど、それをしてないのであれば
返事は検証してから絡んでこいって事ね
そんなに難しい事言ったつもりはなかったけど、理解できない人もいるって知ったよ
こちらこそ配慮がなくてごめんね😂
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@HEART_of_Shinzo @crewDriverMinat @maimai_rekusu クイズにして「ほら、時間かかるじゃん!このやり方じゃ満たしてないじゃん!」って言いたいのは分かるけど
実際にレシピ通りにやって中心温度測ってから文句言えって話なんだよね
で、お前は検証してからグチグチ言ってんのか?
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@bKB0120 @crewDriverMinat @maimai_rekusu 料理プロのあなたにクイズです!
70°Cのお湯に厚さ4.5cmの鶏むね肉を漬けて低温調理した場合、保健所の衛生基準を満たすためにどれだけの時間が必要でしょうか?
a. 5分
b. 15分
c. 20分
d. 約3時間
細かい条件
・食材は冷蔵庫から出したて(5°C)とする
・食材による水温低下は起こらないものとする
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@crewDriverMinat @maimai_rekusu @HEART_of_Shinzo 温度が下がってもせいぜい70℃〜80℃ぐらいだよ
それぐらいは料理してれば分かるし、低温調理器無くても問題ないし、そこから極弱火にしてたらなおさら下がることはない
お肉に火が通らないなんて事もない
お前料理した事もないのに文句言ってるのか?
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@maimai_rekusu @HEART_of_Shinzo 書かれてないだけでこのレシピは「低温調理」です
100度のお湯に冷えた鶏胸肉を入れたら急激に温度が下がります。何度で調理してるか分からないまま「テキトー」に調理してるのです
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@crewDriverMinat @muscle1046 自分でやってみて食中毒になれば文句言えばよくね?
やってないのに文句言うのはお門違い
ネチネチ言っていいのはやって被害を受けた人でいい
不安ならやらなければいい
それだけのこと
ちなみに自分はレシピ通りにやって美味しかったし何も起きてない
で、お前はこの通りにやったのか?
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@muscle1046 イヤイヤイヤイヤ、鶏胸肉レシピで『温度』は最重要項目です
低温調理器なんて0.5度単位で調節できる
料理用の温度計なんてアナログなら100円ショップで100円で、デジタルでも数百円で買えます。うちの娘も中学生から料理には温度計を普通に使用してますよ
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では僕が、レシピに
『15分弱火で加熱した時、温度を測ってください』
と書いたらどうなると思いますか…?
試す人は半減、いや半減どころか1/10以下に確実に下がりますよ?
料理を極めたい人、料理の道に進む人だけがそれをやれば良い。
このレシピはそもそも
『温度を測らなくてもほぼ確実に美味しいサラダチキンができるレシピ』
なので
港区crewどら𝕏@crewDriverMinat
@muscle1046 温度なんて超絶簡単に測れます 例えば15分弱火で加熱した時の「温度」さえ分かれば味がブレません 肉の加熱は温度と時間が超重要です。温度が数度違えば全く違う食感になります このレシピだと確実に味がブレます。
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同期に5万円を貸した。
「来週返す。」
来週になった。
何も言ってこなかった。
私から連絡した。
「そういえばお金なんだけど。」
「あ、ごめん今月きつくて。来月でもいい?」
「わかった。」
来月になった。
また何も言ってこなかった。
また私から連絡した。
「今月は大丈夫?」
「ごめん、もう少し待って。」
3ヶ月が過ぎた。
共通の友人に相談した。
「どうしたらいい?」
「諦めた方がいいんじゃない。」
「5万だよ。」
「でも催促し続けるのも疲れるじゃん。」
「催促してるのは私なのに向こうは謝るだけで。」
「それ、返す気ないんじゃない。」
黙った。
もう一度だけ連絡した。
「お金のことなんだけど、正直今どういう状況?」
「ごめん、実は今すごく厳しくて。」
「いつなら返せそう?」
「わからない。」
「わからないって、見通しが全くないってこと?」
「うん。ごめん。」
スマホを置いた。
貸した私が悪いのか。
返さない同期が悪いのか。
それとも催促し続ける私がケチなのか。
「すぐ返して欲しいぐらいお金なかったの?」
さすがにムカついた。
「あのさ、今すぐ返してとはいわないけど
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今日も二日酔いだった人が言っても説得力がないです
潰れるまでの酒の飲み過ぎをやめたらパフォーマンスはあがると思います
ラファさんとは永遠に分かり合えない😮💨
ラファエル@Raphael05166140
ヒカルさんに朝活の押し売りされました。 絶対やるべきと押し売りされました。 いやいや、そもそも普通の人は(私も)朝から起きて仕事なり運動なり家庭のことしてます。 その上で夜も大切な人と会食なり飲みなりしてるよですよ そして日中はしっかり仕事をします。 これは普通です。
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@MAN7187 @komeo1144 わざわざ美味しくないとコメントするところに、お前が人生負けてる理由が分かるな笑
嫉妬お疲れ様です笑
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信じられない。
これが、オーストラリア公式のゴールデンブックに、日本の首相として高市早苗が書いたサイン。
本当に信じられない。
Sの字に目と口のようなものが書かれている。
名前は小文字。名字は大文字。

西村 カリン (Karyn NISHIMURA)💙💛@karyn_nishi
Est-ce que je rêve ou la Première ministre japonaise Sanae Takaichi déguise le S de son prénom en emoji lorsqu’elle signe un livre d’or ? (En l’occurrence celui des invités de son homologue australien)
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