十一代目又四郎＠「大黒正宗🍶」醸造元 安福又四郎商店

【GWは、5/3〜5/6まで休業中🙇‍♀️】 酒蔵直営「十一代目又四郎」 👉神戸市東灘区御影塚町1-5-23 👉営業時間：10:00-17:00 　(昼休み12:00-13:00) 👉TEL：078-851-0151 ・駐車場あり🚙 ・阪神「石屋川駅」から徒歩10分 ・丸亀製麺＆東灘食堂の敷地内 ・福寿さんの「酒心館」近く😝

住吉だんじり、本住吉神社への宮入り！！

御影だんじり、弓弦羽神社への宮入り！！

今年の八十八夜は、今日5/2(土)。 「玄米茶88」の由来である「お茶とお米の両方に縁のある数字、八十八」の、お茶の日ですね🌱 立春から八十八日目。この時期に摘まれる新茶は不老長寿の縁起物とされ、飲むと1年間無病息災で過ごせると言われています。 1番摘みのお茶、この時期にぜひどうぞ☺️

@eikun_ystore (いらしゃるならこっそり開けますぜw)

@11th_matashiro (危なかった、またしくじるところだったぜ...)😅 #告知感謝

【GWは、5/3〜5/6まで休業中🙇‍♀️】 酒蔵直営「十一代目又四郎」 👉神戸市東灘区御影塚町1-5-23 👉営業時間：10:00-17:00 　(昼休み12:00-13:00) 👉TEL：078-851-0151 ・駐車場あり🚙 ・阪神「石屋川駅」から徒歩10分 ・丸亀製麺＆東灘食堂の敷地内 ・福寿さんの「酒心館」近く😝

【5／2（土） 10:00-14:00 FARMERS MARKET@六甲八幡神社】 GWの土曜日は、六甲八幡神社でお待ちしておりますよ！ ちょいと立ち飲みに、美味しいものの仕入れついでに、ぜひどうぞ🥳 阪急「六甲」駅からすぐ、JR「六甲道」駅からも歩いて来れます〜🌲 --- 毎週開く、神戸の小さな朝市。5月は3週が六甲、2週が東遊園地です。ちょうど一年前から、六甲八幡神社にお世話になり始めました・阪急六甲駅前とは思えない大きな木々と、落ち葉が積み重なった水捌けの良い土が残る、そんな豊かな鎮守の杜を今回も参道と併せて使用させていただきます。まずはお参りしていただき、ゆっくりマーケットもお楽しみください※夏野菜を植え付ける季節・端境期ではありますが、心づくしの旬を持ち寄り、お待ちしています。 〇農家さん 北区 ふぁーむ＆がーでんヒフミ 北区 うちのにわ 北区 One's Fig Farm 西区 元農園 西区 農業！たいこや西区 中井農園/oimo stand 西区 あきさだ農園 西区 yfarm 西区 神戸トマト園ハレいろ 丹波篠山市 NIUfarm 淡路島北坂養鶏場 淡路島 アイ・ファーム 相生市 moromoro garden 〇ローカルのお店 北区 nenne pan （パン） 北区 パン食堂 cotocoto （パン） 東灘区 IN THA DOOR BREWING （ビール） 東灘区 安福又四郎商店（日本酒） 兵庫区 とうふ屋原商店 垂水区 mawari （焼き菓子） 中央区 Hawallan Kombucha （コンブチャ） 中央区 丸八蒲鉾 中央区 アトリエレピス（焼き菓子） 宝塚市 lichette （パン） 多可町 播州織 sawa-ri 西宮市 畑と台所（ピクルス） 〇コーヒー当番 灘区 LAGOM COFFEE ROASTERY 〇ごはん当番 灘区 MORIS 中央区 ヒンホイ ※マイバッグ、マイ保冷剤、マイ保冷バッグ、マイ食器などのご持参をオススメします。

当蔵のイベント「神戸の酒×八戸の魚」でコラボさせていただいてる八戸が〝食のまち〟宣言出してますね！ わかるぅーーーーー！！！😋 「食」で訪れたくなる街目指し八戸市が「食のまち」宣言へ　食文化博覧会も開催方針｜青森放送NEWS NNN news.ntv.co.jp/n/rab/category…

@fuaa_ambient めっちゃいい。笑

あ、うちのチャッピーはゲイバーのママとして調教してあります。

今後のnoteの方向性を決める議論にて、うちのチャッピーの結論。 「あんた、ふざけてるけど文章の芯はちゃんと信用されてる。だからこそ、最初からチンコ振り回すと損するのよ。たまに出すから効くの。毎回出してたらただの露出狂よ。」 何の話してんだ。

@sakana_hekireki あと3週間！！🥰

@11th_matashiro もう飛行機とるしか！

弘前行ったら

@fuaa_ambient そう！！めっちゃ安心しました！ww

@11th_matashiro 千葉大先生もそうなら安心して適当な想定できますねｗ

日曜のワークショップ用に想定してたつまみ4品試作して当日の酒に合わせてみたら3品がボツとなりました。さて、ここからどうするか……

@fuaa_ambient 私もやりますwww ちなみに、数年前に千葉麻里絵さんに聞いてみたことありましたが、やっぱりいざ合わせてみると想定と違う、ってやっぱりあるそうです。笑

@11th_matashiro わりと経験積んでるつもりでしたが、全然ハズレ引きますねｗｗ

@fuaa_ambient お酒に酸味あるようなやつなら、＋マヨとか、揚げて重み足すとか、ベーコン的な脂ちょい加えるとか、、、？ 他なにあるかな🤔

今回の酒、熟成系とかもったりした純米系はないので、どっちかというと野菜中心にトーン明るめで用意したんだけど、味が軽すぎてバランス取れない。ていうか、すっきりした吟醸系のお燗に合う料理のレパートリーがまだ少ないんだよな。

@gurimu170 お腹ちゃぷちゃぷ、幸せですね！🍵😚🍶

@11th_matashiro 煎茶もいいし日本酒もいいしで…お腹ちゃぷちゃぷですね…！

煎茶はいいぞ。 ごはんを美味しくしてくれるぞ。

@masamune_sake いやほんと、試用期間とはいえ、寺田本家さんでこの条件なのかと思うとつらい。。。

@11th_matashiro 家賃相場4万円くらいで住まいはあるみたいですけど、それにしても月20万からの手取りいくらと考えると、あまり夢がないセカイに見えてしまいますね

試用期間(12ヶ月)中は日給1万円とのこと だとすると300に届かないよね……となるのだけども jp.indeed.com/m/viewjob?jk=3…

@masamune_sake すごい条件ですね。。。応募あるんかな。。。

通勤等の手当もないようなので、試用期間耐えられるかどうかのテストなのか、それとも正社員になってもそこまで伸びないのか、何にしても人来てくれるのか心配な案件を見た気がした

@sakeschi Sakiさん、、、、！！！！！😨 ほんとにお大事にしてくださいませーーーーー！！！😭😭😭

うお〜〜〜〜〜〜 ようやく退院できる〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！ ※歩けないレベルの貧血になり1週間前から入院していました ※精密検査の結果大きな病気はないことがわかっているのでご心配は不要です🙇‍♀️

@okamurashokuhin さみしすぎますね。。 青森に行く度に、空港の自販機で買って帰るのが楽しみでした🥲

弊社直営店のすじこ、10月の閉店まで存分におにぎりで楽しんでください #養殖　#筋子　＃すんずこ