ᴜᴛᴀɴᴇ

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限界丁寧ごはん、鶏むねひき肉と大根おろしの即席粥です。限界の時こそ少し手をかけた食事を自分のために。そんなこと言ってられない日もありますが…少し頑張ってみることで回復する心の疲れもきっとあると思う。暖かくて柔らかい食事が摂りたい時にぜひ。2人分ですがはらぺこなら正直1人でもいける

サラダのように軽やかな丼、あじキューライスのレシピです。無心で刻んだきゅうりと生姜、買ってきたあじの刺身をご飯にのせたら塩とオリーブオイル•酢を回しかけて黒胡椒をたっぷりと。きゅうりの歯ごたえと青い香り、生姜の風味はひと手間かけた以上の充足感。今年も夏が来ますね。#限界丁寧ごはん

レイ先生は動物に好かれやすい＝ディ〇ニープリンセスってこと？！？！

5年近く企業秘密としていた材料や編み図公開しています！ ポケモンアレンジは無料で公開しています♪ ブイズのアレンジ報告は日本や欧米、たくさんの国でいただいています！ 完成の報告の半分以上が初心者🔰 ご自身はもちろん、かぎ針編みができるお友達、お母さんに頼んでみてね！💌 編み図などはプロフィールリンクより🔗

食と水のペアリングレシピ第一弾。市販の千切りキャベツにサーモンをのせ、ローズマリーとともに蒸しあげた気楽なごちそうレシピです。不足しがちな食物繊維はお水とキャベツから賢く補給。レモン香るお水と、ハーブの風味、そしてチーズのコクが重なり合い、一緒に食べると一層深みのある味わいに。 #pr #cycleme #サイクルミー ＃食物繊維 #食物繊維がとれる水 #レシピ #ペアリング

某チェーンドーナツ店の汁そばインスパイア系レシピ、カニカマと鶏の汁そば。細かく刻んだカニカマ•レンコン•鶏ひき肉をじっくり煮込んだら塩と酢で味を調え水溶き片栗粉でやわらかくとろみをつけて完成。本当にこれだけ。カニカマ鶏出汁、たまんないです esse-online.jp/articles/-/318…

こちらは私の愛すべきマンネリ料理、鶏肉と玉ねぎの白煮。ごろっと半分に切った玉ねぎと鶏もも肉を水からじっくり煮るだけ。豆板醤をつけていただきます。玉ねぎが甘い…！毎日でも飽きないマイスタンダード、私の原点のような食事です。何事もシンプルイズベストだなあ。夏の疲れた身体が蘇るよう

スナップエンドウの塩昆布ナムル すごくおいしかったのでリピートします macaro-ni.jp/119891#

池袋は怖い街なんだよちゃちゃまる

フランチェスカ・プレラーティの原作衣装と第一再臨を比較するとけっこう違います。 #FGO

【新商品】 『月姫 -A piece of blue glass moon-』 「アルクェイド・ブリュンスタッド デート服」 がコスパティオより登場！ 【早得対象】 「6月1日（月）12時までのご予約でポイント最大2倍還元！ ⇩2026年11月上旬発売。予約受付中。 cospa.com/cospatio/detai… #月姫 #COSPATIO

按田餃子のオーナー・按田優子さんと「茹で野菜バー（好きな野菜を選び、それぞれ好みの加減で茹でてもらえるバー）みたいなものがあったらいいのに」という話で盛り上がって以来、そのことがずっと頭から離れません。自分好みの硬さに茹でたシンプルな野菜を食べられること、それこそが手料理の最大の特権ではないだろうか。写真は今ハマっている春野菜の茹で合わせサラダのレシピです。3%の塩と昆布を入れたお湯で旬の野菜を好きな硬さに茹でお皿に合わせたら熱いうちにオイルを回しかけて。じゃがいも、ブロッコリー、スナップえんどうは少し硬めが好き。蕪なんかを柔らかく茹でるのもおいしそう。ぜひあつあつのうちに召し上がってください。

【長谷川あかりのご自愛ごはん vol.49】「豚と大根の香味あんかけごはん」サッと作れてしみじみおいしい ift.tt/Xdq9Uxk

ノンオイル•ノン小麦粉でさっぱり美味しい夏カレーの決定版、鶏ひき肉の薬味たっぷり出汁カレー。具材は鶏ひき肉と長ネギだけ、15分前後で完成します。たっぷりの薬味と鰹節•胡麻をトッピングして食べると最高。福神漬けの代わりの柴漬けもポイント。今までいろんなカレーを作ったけどNo. 1かも。。

鮭の梅バター照り焼き丼withピーマンごはんのレシピ。ピーマンは薬味。 【鮭の梅バター照り焼き】2人分 鮭（切り身）…2切れ（200g） 塩（下準備用）…ひとつまみ 片栗粉…小さじ2 バター…8g [A] 梅干し…20g ※塩分濃度10%前後 [A] 醤油…小さじ1 [A] 料理酒…大さじ1 [A] みりん…小さじ1 [A] 塩…少々 ピーマンごはん2人分 千切り茗荷1本分 【作り方】 ①鮭に塩をまんべんなく振って10分おき、出てきた水気をペーパーで拭き取り、片栗粉をまぶす。梅干しは叩いて、他の[A]の調味料と混ぜ合わせておく。 ②フライパンにバターを中火で熱し、鮭を焼く。両面に焼き色がついたら、蓋をして弱めの中火で片面1分30秒ずつ焼く。 ③フライパンの水分を軽く拭き取り、[A]を加えてすぐ火を止め、手早く鮭に絡める。 ④ピーマンご飯を盛り付けた器に盛り、千切り茗荷を添えて完成。 【ピーマンごはん】2人分 米…1合（150g） 料理酒…大さじ2 塩…小さじ1/4 ピーマン…3個正味90gー100g 【作り方】 ① ピーマンはみじん切りにする。 ②炊飯器に米、料理酒、塩を入れ、1合の目盛りまで水を注いで炊く。 ③炊き上がったらピーマンを加えて5分蓋をして保温し、時間があったらよく混ぜて余熱で軽く火を通す。

寝る前にさくっと仕込んで朝には食べ頃、醤油だけ煮卵。ゆで卵をひとつ、醤油・水各小さじ2を一緒に袋に入れ一晩置くだけ。長く漬けるとしょっぱくなるので半日くらいがベストかな。すきっとした醤油味が潔くご飯によく合う。しっかりめに茹でておけばお弁当のおかずにもなるので便利です。

フライパンで作る小松菜と卵の煮浸し。基本調味料とお出汁でつくる素朴な味わい、心と身体に染み込むおいしさ。食べ疲れで体が重たい時、夜遅くなってしまった時の食事にぜひお役立てください。 youtu.be/V__NprAkinY?si…

冬と春の間、寒暖差疲労に効くパセリとレモンのあたたかい水餃子。みずみずしい春の味…この餃子が食べられるお店があったら毎日通いたい。油を使わないからパクパク食べられて不足しがちなビタミンミネラルもしっかり摂ることができます。身体、労わってあげてくださいね hokuohkurashi.com/note/347891