チューリッヒ

固定用 猫飼ってまth

@oldgamma そういえば500でしたなぁ

@ASKS846 世界選手権の最大排気量が500ccだったので、それ以下にしたかったんじゃないかなあと。

当時の最大排気量の750の半分くらいっていう適当な感じで決めたのかな

@D1xanthus 買わない!買わない！

@ASKS846 おめ色

なんか86を買う夢見た

@Y_M_forest イニD読んだわけでもないのに謎納車でした…

@ASKS846 なんだかんだ言われますが、良い車だと思いますよ(^-^;

@FreezeTamong ﾋﾟｰﾔ…

@ASKS846 🐸… x.com/i/status/20440…

嘘やろ 俺がおかしいんか

なんかサルサロハもレシピめちゃくちゃあるな 意味的には赤けりゃいいのかもしれんけど、焼いてからミキサーにかけるってのは共通してる

@Emonda_sIr じっくり煮込んでホロホロで食うあたりすね

@ASKS846 ブリスケットに近いともバラあたりですわね

スアデロって部位で言うと肩バラあたり？

@Emonda_sIr ティファナってあり得んくらい治安悪いイメージが（）

@ASKS846 もちろんメキシコシティはあらゆるものがあるんですけど、ティファナやエンセナーダ、ベラクルス、マンサニージョ、アカプルコもオススメです

タコスはレストランじゃなくて露店の方が圧倒的に美味いってなんかで見たけどマジなんかな 衛生面以外は圧勝だとか

次の休みでスアデロを作ってみよ

@Emonda_sIr 利益効率求めると万人受けに寄っていきますね まぁせっかくメキシコに行くなら激しいやつ食いたいすね

@ASKS846 国と地域を問わず食文化ってそういうところがあると思います 高級中華料理店が好きな人もいればきたなシュランに出てきそうな町中華が好きな人もいるし、そんなもんだと思いますが、日本人観光客がメキシコのタコに求めるのは後者だと思うんですよね

サルサロハ、サルサヴェルデは簡単なのにおかしくなっちゃうくらい美味い

@Emonda_sIr あー、現地でも癖の好みとかあるんですね 尖った100点より皆から80点が勝ちみたいな

@ASKS846 おそらく、作り手の情熱とか盛り付けの豪快さ、味付けの大味さかなと レストランは地元の人が日常的に通うわけじゃないだろうから、クセを少なくしていかに丁寧に洗練させるかが鍵となりそうなので、その結果求めていた感覚とのズレが生じるのかと 銀座の天ぷらよりもひらおの天ぷらが人気ある的な

サルサロハ作るとミキサーが臭くなるんだよなぁ

スアデロは作ったことないけどカルニタスと大体一緒かね 牛肉らしくローリエとオレガノ入れたりするらしいけど

@Emonda_sIr メキシコすね 何が違うんだろう、一度に作る量とか？

@ASKS846 メキシコの話なら屋台や庶民派路面店が美味いですね

カルニタスのタコスが好きだけど、ライム汁たっぷりのタコミートはなぁ…神

@69Matchaz0ne19 世代だけどこれ知らない…

リサイクルショップで思わず声が出てしまった商品

タコチューズデイはテキーラとタコスが支給される感じで