Bocuse d'Or NL

SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) is genomineerd voor de Big Improvement Day (BID) Positivity Awards. 🏆 Mensen en bedrijven die in coronatijd voor mooie initiatieven zorgen, maken kans op de BID Positivity Awards. 🤩👏 #positief #horeca #initiatief entreemagazine.nl/node/34615

Terugblik: MGK Bouw BV ondersteunde team #BocuseNL in hun #RoadtoTallinn bij het bouwen van de schaal, speciale snijtafel en extra kast waardoor zo efficiënt mogelijk gewerkt werd. Wij zijn blij met het partnerschap van bouwbedrijf MGK Bouw BV.👏🤩 bocusedornederland.nl/terugblik-mgk-…

Lieve Marco & Yentl, namens heel Gastronomisch Nederland: Bedankt dat jullie ons land🇳🇱 op dit prestigieuze internationale podium zo vertegenwoordigd hebben!💛 Iedereen is hartstikke trots op team #BocuseNL.👏💛 #Bocuse #BocusedOr @Bocusedor youtube.com/watch?v=jnc-Q8…

👏💛 Grote klasse @jan_smink Op naar Parijs. missethoreca.nl/restaurant/nie…

😔Marco: We hebben er alles aan gedaan & ondanks de tegenslagen hebben we ons beste resultaat gekookt. Het is een enorme ervaring geweest om op dit podium te mogen koken in dit sterke deelnemersveld. Maar Yentl en ik balen enorm. Samen gaan we evalueren. bocusedornederland.nl/team-bocuse-do…

Officiële foto’s van de gerechten en de schaal door @Bocusedor 😱🤩👏🏼 #bocusedor #bocusedoreurope #BocuseNL #Tallinn

Het zit erop! Het vleesgerecht🦃is uitgeserveerd aan de jury. Alle gerechten waren netjes op tijd.👌 Het is nu aan de jury. 👨‍🍳Wij hebben alles gegeven! Dit is echt topsport, wauw!🤩Nu laatste spullen opruimen en terug naar het hotel. Ff nagenieten💛 #BocuseNL #Tallinn #RoadtoLyon

Daar is ie dan!!!! Opdracht 2✅ Theme on platter: het vleesgerecht met kwartel. 🐤 😍😍 Nu alleen het vleesgerecht nog opmaken op de borden en dan zit het erop voor Marco van der Wijngaard en Yentl van Gilst! 💛 #BocuseNL #Tallinn #RoadtoLyon

🕖12:40 uur(Nederlandse tijd). Stop de klok! Theme on the plate: het visgerecht 🐟 van team #BocuseNL🤩🤩 #Tallinn #RoadtoLyon

De menukaarten van ons team #BocuseNL! 😃Het vleesgerecht bevat typische Nederlandse ingrediënten die samenkomen met de Estse kwartel. Ons visgerecht is een prachtige combinatie tussen de frisse meerval en de garnituren. Stay tuned! #kwartel #meerval #Tallinn #RoadtoLyon #Estland

Vanochtend live op NPO Radio 2! 💛 Marco van der Wijngaard over de aanloop naar de Europese finale van Bocuse d'Or in Tallinn. #BocuseNL nporadio2.nl/janwillemstart…

Jaja goedemorgen iedereen. Wij zijn van start! Vanochtend vroeg de @makronl bus uitgeladen en direct begonnen met voorbereiden. En nu daadwerkelijk van start! Jullie kunnen ons volgen via de livestream: bluevistatv.com/BocEU/netherla… #bocuse #bocusedor #BocuseNL #Tallinn @Bocusedor

Voor alle geliefde thuisblijvers: wij zijn morgen vanaf 07:40 uur NL'se tijd LIVE te volgen! Zo zijn jullie er toch nog een beetje bij😃💛 07:40 uur: start team #BocuseNL 12:40 uur: meegeven opdracht 1 13:15 uur: meegeven opdracht 2 Check livestream via: bluevistatv.com/BocEU/netherla…

We’re ready for take-off! We hebben gisteren de bus van onze partner @MakroNederland ingeladen en deze is inmiddels onderweg. Morgenochtend stappen wij het vliegtuig in en op donderdag 15 okt is het zover! Lees alle laatste info👇 bocusedornederland.nl/were-ready-for…

Het wedstrijdschema is compleet! 17 landen nemen deel aan de Europese finale in Tallinn, Estland op 15 en 16 oktober! 💪 #BocuseNL #RoadtoTallinn bocusedornederland.nl/17-deelnemers-…

Mooie en terechte aandacht bij @Jinek voor jouw imposante carrière als leading Chef @SoenilBahadoer! En top ook dat je eerst nog bij ons in @rotterdamahoy bij de netwerkbijeenkomst van @Gastvrij_Rdam het belang van wedstrijden als @BocuseNL en @TheBestChef_ kon toelichten!

Wij zijn ontzettend blij en trots te mogen vertellen dat we Tork, merk van Essity, als partner mogen verwelkomen!😀 Zeker in deze tijden, waarin hygiëne extra belangrijk is, is het enorm waardevol om Tork als partner achter #BocuseNL te hebben staan.🙏 bocusedornederland.nl/tork-sluit-exc…

Maandag kregen Yentl en ik na onze training een bezoek van partner Bragard. En hij kwam niet met lege handen aan!🤩Super toffe koksbuis, broek en schoenen van Wearertech.com mogen passen. Heel erg vet, super bedankt Frits!🙏Logo's erop en vlammen maar! #BocuseNL

Het lijkt dan toch echt te gaan gebeuren😀@Bocusedor heeft de 2e opdracht bekendgemaakt: meerval. Ik heb nog nooit met meerval gewerkt, een leuke uitdaging met deze stoere vis. Dit weekend hebben we een 1e test gemaakt. Laat die EU finale maar komen hoor!💪bocusedornederland.nl/opdracht-europ…

Erg jammer, maar wel verwacht...😕We hopen dat we snel meer info krijgen en dat het op de nieuwe datum: 15 & 16 oktober, wel doorgaat in Tallinn. Zowel Yentl als ik hebben er nog steeds heel veel zin in en gaan gewoon door met onze voorbereidingen! 💪💛 bocusedornederland.nl/europese-final…