Doğa Çitçi

Bugünkü yemeğimiz; özgün aromasını nar pekmezine ve ayvaya borçlu, Gaziantep’in meşhur meyveli yemeklerinden “Ayvalı Ekşili Taraklık”. 🧑‍🍳 @MsmGaziantep @msmerikce @CitciDoga @FikretMTural @cemilkupkiran

İki kişinin bir yemeği aynı ortamda aynı tarif aynı malzeme aynı ölçülerle yaptığını düşünün. Neden yemeklerinin lezzeti aynı olmuyor? Bilincin hakim olmadığı bu durumu siz nasıl açıklıyorsunuz? El lezzetli diye bir şey var mı sizce? Yemek yapmak genlerden gelen bir yetenek mi? Her yemek yapmayı seven lezzetli yemek yapabilir mi? #ellezzeti #cumartesi @CitciDoga @ayvazakbacak #türkiyeninmutfağı

@RamazanBingol 🙏

Eşsiz deneyimler Rayiha Restoran’da! #rayihabaharatmüzesi #rayiharestoran #finedining #gaziantep #turkey

Alışageldik müze algısının çok ötesinde bir yer burası. 💫 Baharatların hikayesini öğrenmek ve deneyimlemek isterseniz, Rayiha Baharat Müzesi’ni rotanıza mutlaka eklemelisiniz. 📍#GaziantepeGelmeZamanı @GaziantepBeld @FikretMTural @CitciDoga @rayihamuze

@turesdernegi/post/CwF2-bktqv5/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==" target="_blank" rel="nofollow noopener">threads.net/@turesdernegi/…

Tabiatın kalbi 🍀💚 #MsmErikçe @msmerikce @GaziantepBeld @FikretMTural @CitciDoga

Bu geceden kalan güzel bir hatıra.İncili Gastronomi Rehberi Ödül gecesinden. @mugeakgun_ @fikrettural @inciligastronomirehberi @msmgaziante... threads.net/t/Cu0F_H3q1GW/…

Ciğer….. #ciğer #liver #kimyon #cumin #foodporn #foodtofood #foodphotography #food #foodstagram #foodblogger #instafood #foodies #foodlover... threads.net/t/Cur66uOKlpZ/…

Sen nasıl güzel bir şeysin öyle… #peynir #cheese #anteppeyniri #antepcheese #fıstık #pistachio #anteppistachio #pitabread #foodporn #foodphotography #food #foodstagram #foodblogger #instafood #foodies #dogacitci instagram.com/p/Curtq-vqkzv/…

Neler yapmışız neler.Zaman su gibi akıp giderken,önemli olan güzel şeyler bırakabilmek… #msm #mutfaksanatlarımerkezi #gastronomia #gastronomy #gastroart #food #foodstagram #foodblogger #foodpic #foodpics #foodies #foodlover #foodgasm #foodbloggers #delicious #history #life

Seneler önce çektiğimiz bir fotoğraf..Mutfak Sanatları Merkezini açmadan önce aşşağı yukarı 1 sene ön hazırlığını yaptık.Menülerini,reçetelerini,fotoğraflarını,eğitimlerini vs….Bu sabah şimdi bu fotoğrafı görünce 2016 yılına geri gittim.

Hiç denedin mi?Söğürmeli Lahmacun….. threads.net/t/Cum7yk_qYEV/…

Kendiniz yaşamadığınız sürece hiçbir şeyi tam olarak anlayamazsınız.Boşuna dememişler bana damdan düşeni getirin diye… threads.net/t/CumVcDFKvIH/…

"Bahar" mutfakların vazgeçilmez çeşnisi! Orta Çağ insanına göre Cennetten dünyaya yayılan nefes... Bahar Arapça güzel koku manasına gelmekteyken Türkçe de baharata, ıssı ot denir. Bahaharatın mutfak kullanımı ile ilgili ilk yazılı kayıt M.Ö. 1500'leri göstermektedir. #rayiha

“Dakik-i Has” yani en iyi undan yapılmış ekmeklerimizle muhteşem bir başlangıç yapabilirsiniz. Ayrıca sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin favorisi olan “Firik Ekmeği” de sunulmaktadır. Mahlep, tarçın ve cevizle hazırlanan enfes “Nokul” ve “Tarhunlu Revgan-i sade” de menümüzde…

Ünlü Sanatçı Özkan Uğur hayatını kaybetmiş.Allah rahmet eylesin.Yakınlarına sabırlar dilerim.. threads.net/t/CucFA6pqdap/…

Onlarla birlikte sende büyüyorsun #evlat #can 🧿🧿🧿 threads.net/t/CuZSuwlKjKy/…