大輝家直系 麺屋 旭　ユウ

宜しくお願いします

【先行告知】 5月31日 麺屋旭Xフォロワー様限定 サービス 大判角煮チャーシュー1枚無料（限定100枚無くなり次第終了） フォロワー様限定 旭大将の特製ステッカープレゼント🎁（数量限定） ご希望の方はスタッフにお声かけください #麺屋旭 ＃大輝家グループ

いつも当店をご愛顧いただき本当にありがとうございます お陰様で5月19日で一周年を迎えることになりました 一周年記念祭 5月24日（土）11時〜 味玉無料食べ放題🥚 一周年記念限定シールプレゼント（先着100名様限定） 先着10名様限定金丼提供 ご来店お待ちしております ＃大元家 #大輝家グループ

いつも当グループをご愛顧いただき誠に有難う御座います グループ店舗 大元家は5月19日で一周年を迎えることになりました 一周年記念祭 5月24日（土）11時〜 味玉無料食べ放題🥚 一周年記念限定シールプレゼント（先着100名様限定） 先着10名様限定金丼提供 ご来店お待ちしております ＃大元家

お待たせしております 4月1日から朝ラー始めます オープンから2ヶ月経ちオペレーションも慣れてきた所で 営業時間は 8時から朝ラー営業予定です 是非お越し下さい 詳細は近日中に Xにアップ致します #大総家

💡新商品情報💡 ＼裏大輝家の「ラーメン」が1月28日（火）発売／ 脳幹直撃、衝撃が走るド濃厚家系ラーメンが登場。 ガラを惜しみなく使用したコク深いスープと、醤油のキレが調和した至高の家系ラーメン。食べ手を圧倒する衝撃的な逸品が鮮烈デビュー🍜 ✅濃厚に振り切った、豚骨主体の濃厚豚骨醤油スープ ✅スープとの相性抜群な特注中太麺 ✅家系ラーメン界で猛烈な勢いを見せる大輝家グループの大行列店！ takumen.com/products/2020 ※1月28日（火）17時よりランク別、抽選販売となります。 抽選販売の詳細：takumen.com/lotteries/guide ※新商品は人気のため、発売後すぐに完売となってしまうことが多いです。そのため、カート下にあります「入荷があったら通知を受ける」へのご登録をおすすめいたします。

当グループ店舗裏大輝家のラーメンがご自宅で味わえます！ 販売開始までもうしばらくお待ち下さい #宅麺　＃大輝家グループ　＃裏大輝家 takumen.com/products/2020

うちのグループ裏大輝家のラーメンが宅麺.comさんで販売予定！試作品完成しました！ 近日中に販売予定です ＃宅麺　#裏大輝家 takumen.com

大輝家直系 家系ラーメン 大総家 三田駅(or田町駅) 特上チャーシューメン中(硬め・濃いめ・多め) 燻製チャーシュー3枚 九条ネギ 玉ねぎ(Xフォロワーサービス) ライス食べ放題 黒ウーロン茶 常設サービス・セルフ式→極にんにく、極ショウガ、おろしにんにく、豆板醤、裏カッパ、マヨネーズ、ラーメン酢、ふりかけ、ブラックペッパー 先程食べてきました！！ 遂に初の大輝家グループ店に訪🍜 今日はユウ代表、麺屋旭の旭店長、そしてこの大総家大将のダーシーさんと他2名と中々豪華な面子でした！ にしても着丼する時に旭さんが苦笑いしてしまうくらいの凄いボリュームの一杯は俺もついつい笑ってしまいました🤣 インパクトに残る一杯ですよ間違いなく！ 濃厚でありながら豚と鶏のバランス良いのか食べやすくてそしてYummy！！ あとは燻製チャーシューがスライサーで切られたメチャ綺麗な薄切りで大判サイズで芸術品のよう🥹 そして当たり前のようにメチャ旨いです！！ 煮豚チャーシューも脂身トロけて美味しい～ そして味玉も半熟トロトロで完璧です！！ にしてもこのラーメンに玉ねぎの相性メチャ良くて美味しい😆 結局ライス2杯(大盛1杯、少なめ1杯)でスープも完飲完食！！ ユウ代表に｢大丈夫ですか？｣と言われましたが全然大丈夫でした！ メチャ旨だったからです😁 ユウ代表に挨拶も出来て良かった！！ ユウ代表、麺屋旭の旭店長、ダーシー大将、他のお二方ご馳走です！！ これはまた来なきゃ～

新年明けましておめでとうございます🎍 オープン日確定しました 2025.1.11.11時〜 沢山のお客様のご来店を心よりお待ちしております🙇 #大総家　#大輝家グループ

新年あけましておめでとうございます 2025年1月1日 本年も大輝家グループ店舗をよろしくお願いいたします ＃大輝家グループ

蒲田東口で朝ラーなら 麺屋旭へ🍜 8時からやってます！ 是非お越し下さい♪ #麺屋旭

おはようございます。来週の月曜日ランチから、5代目野中家、大輝家直伝のつけ麺はじめます。宜しくお願いします。あつもりもできますので、スタッフまでお声がけください。本日も気合い入れて営業します。宜しくお願いします🙇

【告知】 オープン日決まりました！ 11月17日（日）　11:00〜 営業時間 平日11:00-15:00/17:00-23:00 土日祝日は11:00-23:00 オープン初日は 味玉無料食べ放題やります！ 是非お越しください お客様駐車場🅿️あります！ #皇道家 #大輝家グループ

近年都内を席巻する家系『大輝家』京急蒲田 スープはほどよくワイルドな豚骨の旨味、キレのある醤油、それらを包み込む鶏油の甘み、全てのバランスが完璧な濃厚テイスト。モチモチな麺との相性も良く、スモーキーなチャーシューも美味い！ 飲んで“心地良い”とさえ思えるバランス感覚。ここすげぇよ…！

お待たせしました！ お待たせし過ぎたかも知れません 【背徳の背脂】 是非お召し上がりください 券売機の背脂ボタンをポチッと🔘食券をお買い上げください 味付け背脂200円です #麺屋旭

裏大輝家ガラ全抜きしたら寸胴の底が・・・ ＃裏大輝家　＃裏大輝家

今日は裏大輝家さんへ 11月オープンに向けて ユウ代表から最終的なスープ調整教わっています 自分の店も裏大輝家の様な濃厚系スープを作りたいと思います💪 ＃裏大輝家 #皇道家

今日も楽しく営業🈺中 ラーメンありますよー お腹空いたらきて下さい

本日は柏にオープンする 皇道家へ店舗内装工事 打ち合わせに👀 11月中旬〜下旬にオープン予定です 〒270-0135 千葉県流山市野々下6-1035 ＃大輝家グループ

今日から来月柏にオープンする大輝家グループ店舗の皇道家小林代表が麺屋旭へ修行に入りました🍜 先日迄、大金家、裏大輝家で修行していましたが今週は旭大将の元で修行です💪 グループ各店舗の味を覚えつつ 自分なりの味を追求！ 約一年半の修行を終えて念願の自分の店をオープン！ 楽しみです