InterProchasse

Un petit creux ? Venez déguster du #gibier sur notre stand K14 au #GameFair ! @Cricri_dam59 vous prépare ses recettes préférées, comme le goulash de #cerf ou les saucisses de #sanglier façon galette bretonne 😋

Retrouvez InterProchasse au #GameFair ! Rdv sur notre stand K14 pour en apprendre plus sur les métiers de la #chasse avec notamment la diffusion de vidéos (ici, un tuto sur l’éviscération de grand gibier). Des dégustations de gibier auront également lieu ce week-end 😋

Vous êtes au #GameFair ce week-end ? Passez nous voir au stand D01 ! Rencontres, dégustations de gibier, jeu pour les enfants, livres de recettes de gibier à gagner,… Le Président Jean-Christophe CHASTANG et toute l’équipe d’InterProchasse vous attend !

Au détour d’une allée du #GameFair 🎥 Retrouvez cette vidéo « Des professionnels au service d’une passion » sur notre chaîne YouTube : youtu.be/_UPDk3cqaR4

Animation autour de la viande de #gibier en présence du chef Bertrand Torrez sur le stand C02 de notre partenaire EDCP ! D’autres animations auront lieu demain et dimanche, à 11h et 15h. Profitez-en pour venir découvrir les produits de la #chasse 😋 #GameFair

Retour en images sur le cocktail déjeunatoire d’InterProchasse qui a eu lieu ce midi sur le stand de @LariviereDiff (i54). Le Président Jean-Christophe CHASTANG était heureux d’accueillir les membres et partenaires de notre interprofession pour ce moment convivial.

InterProchasse est au @game_fair ! Retrouvez-nous au stand D01 🤗 Surprise ! Un ticket à gratter vous sera remis à l’entrée du salon. A gagner : un de nos livres de recettes de gibier 🤞 Et rdv sur le stand C02 de notre partenaire EDCP pour des dégustations de gibier😋

#SIA2022 : @Chassons_com en reportage avec @InterProchasse 📹 Merci à Marie-Pierre Mouton @MoutonMP, Présidente du Conseil Départemental de la Drôme, de nous avoir accueillis sur son stand pour l’interview de Jean-Christophe Chastang, Président d’InterProchasse

On se régale avec du chevreuil au #SIA2022 ! Merci au Chef Michel Roth 😋 @EuroToques1 @Agridemain

Bon appétit avec le gibier ! Le Président Jean-Christophe Chastang et le chef Michel Roth #SIA2022

Une très belle mise en avant du gibier par le chef Michel Roth « Noisette de chevreuil, purée de patate douce moutardée, poire, champignons, échalote, kumquat » @EuroToques1 #SIA2022

Ca tourne 📹 #CampagnesHebdo @LeChasseurFr Nous ne manquerons pas de vous partager l’émission dès qu’elle sera diffusée 👍

Enregistrement de la prochaine émission de Campagnes Hebdo @LeChasseurFr présentée par Guillaume DESENFANT, avec (de gauche à droite) : - Nicolas PLOUX, vétérinaire - Jean-Christophe CHASTANG, Président d’InterProchasse, - Yvan PHAM, Directeur général de Nobel Sport

La Banque Alimentaire du Bas Rhin a reçu 480 faisans dans le cadre de l’opération #LesChasseursOntDuCoeur d’InterProchasse. Ils ont été distribués aux bénéficiaires pour les fêtes de fin d’année, de quoi permettre la préparation de 1920 repas🎄 @BanquesAlim

#LesChasseursOntDuCoeur à la @BA59Nord Pour l’occasion @publicsenat 🎥 nous a rejoint sur place pour le tournage d’un reportage, dont l’interview de Jean-Christophe CHASTANG, Président d’@InterProchasse, et le chargement des faisans pour l’association Mon Panier Gourmand

#LesChasseursOntDuCoeur à la @BA59Nord : @InterProchasse a remis 480 faisans pour leurs bénéficiaires. 📷 : M. Bégard, administrateur FDC du Nord, M. Willefert, Directeur BA du Nord, Mme Motrami, Epicerie solidaire Mon Panier Gourmand, M. Chastang, Président d’InterProchasse

Pour terminer la #SemaineDuGibier en beauté : filets de #colvert, crème de poires & jus lié au Porto 😍 Recette sur notre site : jecuisinedugibier.fr/filets-de-colv…

C’est la Semaine du #Gibier ! Ce soir on met toute la famille d’accord avec une belle assiette de spaghetti et des boulettes de #sanglier façon bolognaise 😋

Nous étions ce matin à @marchederungis avec @EuroToques1 pour lancer la saison du gibier. Merci au président @slayani pour son invitation à @Ginocatena pour l’organisation et à l’union des restaurateurs du marché pour le buffet. #noschefsontdutalent #nosgrossistesontdutalent

@ggomez_chef @slayani @marchederungis @EuroToques1 @Ginocatena Cher Guillaume, un grand merci pour votre présence !