Interbev Nouvelle-Aquitaine

Deux nouvelles animations à vivre au #SIA2026, sur le nouveau stand Aimez la viande Mangez en mieux ! 🎤 LE GRAND JEU DES CHAMPIONS : Buzzer en main, transformez votre visite en véritable jeu télé en affrontant d’autres visiteurs lors d’un quiz interactif pour (re)découvrir la filière #Élevage et #Viande autrement ! 👩‍🍳 LES PETITS CHEFS À LA FERME : Aux côtés d’une cheffe et d’une diététicienne, les plus jeunes sont invités à passer derrière les fourneaux pour réaliser pas à pas une recette de saison, apprendre en cuisinant et mieux comprendre les principes d'une alimentation équilibrée ! 𝗧𝗼𝘂𝘁𝗲𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗶𝗻𝗳𝗼𝘀 : la-viande.fr/communication-… #VenirCestSoutenir #CellesEtCeuxQuiFontLaViande

#LeSaviezVous ⁉️ 700 000 km, c’est la longueur de haies entretenues par les #agriculteurs et les #éleveurs en France. Comme les prairies permanentes, elles participent à la #biodiversité puisqu’elles abritent une grande quantité d’organismes vivants !🌱🐞🐜🐦

Préserver la #SouverainetéAlimentaire suppose un cap clair : valoriser l’élevage herbager français, qui joue un rôle essentiel en matière de santé, d’environnement, de structuration des paysages et de vitalité des territoires. Cela implique un principe simple : réduire la dépendance aux importations au profit d’approvisionnements respectant nos exigences de durabilité et de qualité. Le rapport publié aujourd’hui dans le cadre de la SNANC le rappelle explicitement. La restauration collective, particulièrement exposée aux importations, est un levier décisif. Atteindre les objectifs existants d’approvisionnement en viande durable et de qualité suppose des moyens adaptés pour la commande publique. INTERBEV salue à ce sujet l’orientation visant, pour les restaurants relevant de l’État, de ses établissements et des entreprises publiques, à privilégier les circuits courts et à écarter l’achat de denrées non européennes, ainsi que la mise en place d’un suivi annuel des approvisionnements pour objectiver les progrès. Au-delà des objectifs, l’enjeu est aussi celui de l’offre : des produits de qualité, sains et durables doivent rester au cœur de l’équilibre alimentaire. La viande, produit brut, y a toute sa place.

[Finale des Ovinpiades – Présentation des épreuves] 👉✨ Le parage des onglons ✨ Le candidat doit : 🔹 Préparer son matériel 🔹 Faire passer la brebis dans le couloir 🔹 Bloquer la brebis dans la cage de retournement 🔹 Réaliser l’intervention 🔹 Libérer la brebis

Plus que jamais, venir au #SIA2026, c’est soutenir toute la filière Elevage & Viande. @Interbev_fr sera au rendez-vous sur un stand inédit "Aimez la viande Mangez-en mieux" pour dialoguer avec les citoyens & les professionnels. 📍Hall 1 – Allée E – Stand 52 #VenirCestSoutenir

Comment sécuriser le revenu des éleveurs tout en garantissant la pérennité de la filière ? 🔒 Retour sur la dernière table ronde @Interbevna avec Jean Sorhouet - Président de l’OP bovine de Lur Berri. 🐂 @Interbev_fr @lacoopagricole @NvelleAquitaine youtu.be/9ON9kcCwyvA?si…

Alors que les discussions commerciales UE–#Australie reprennent, Canberra pousse pour obtenir un accès accru au marché européen pour ses viandes. INTERBEV alerte : les filières bovine et ovine européennes ne peuvent pas, une fois de plus, servir de variable d’ajustement du libre-échange. Après le #Mercosur, la Commission européenne doit fixer une ligne rouge claire : exclure définitivement les viandes bovine et ovine du champ des négociations UE–Australie. La souveraineté alimentaire européenne ne se négocie pas au détriment des filières les plus sensibles.

À l’occasion du #SIA2026, la filière Élevage et Viande met à l’honneur les talents de demain avec l'édition 2026 du Concours des Jeunes Bouchers, organisé sur le stand INTERBEV « Aimez la viande Mangez-en mieux ». 📍 Hall 1 – Allée E – Stand 52 Répartis sur 4 journées, 16 apprentis venus de nos régions s’affronteront autour d’épreuves techniques emblématiques pour décrocher le titre de Meilleur Jeune Boucher 2026, sous le regard d’un jury de professionnels. #VenirCestSoutenir une nouvelle génération passionnée, mais c'est aussi découvrir l'excellence de la #boucherie à la française. RDV donc les dimanche 22, mardi 24, mercredi 25 et jeudi 26 février 2026. Lire le CP ➡️ bit.ly/CP_jeunes_bouc… #CellesEtCeuxQuiFontLaViande

Cette année plus que jamais, à l’occasion du #SIA2026, la filière #Élevage et #Viande donne rendez-vous aux visiteurs sur son stand « Aimez la viande Mangez-en mieux ». Car #VenirCestSoutenir cet évènement, territoire essentiel de dialogue entre notre agriculture et les Français. 📍Rendez-vous au Hall 1 - Allée E - Stand 52 C’est un stand INTERBEV inédit que le public pourra y découvrir, aux couleurs du nouveau chapitre de sa communication collective « Aimez la viande Mangez-en mieux »... Une nouvelle page qui met l’accent sur l’exception française caractérisant notre modèle de production à travers tous ses maillons, pour offrir aux citoyens une viande durable, alliée du bien manger. Lire le CP ➡️ bit.ly/CP_animations_… #CellesEtCeuxQuiFontLaViande

Le Parlement européen a voté la saisine de la Cour de justice de l’Union européenne afin d’examiner la légalité de la scission de l’accord UE–Mercosur. Aux côtés d’@Interpro_Anvol et @intercereales, INTERBEV salue cette décision. La scission engagée par la Commission européenne en 2025 pose une question de principe : un accord de cette ampleur ne peut être conduit en réduisant le rôle des parlements nationaux et, par ricochet, la voix des États membres. La décision du Parlement européen doit désormais être suivie d’un choix politique clair. Toute application provisoire de l’accord serait inacceptable tant que la CJUE est saisie. Enfin, à l’issue de cette procédure, les eurodéputés doivent rejeter la ratification. D’autant que si la CJUE validait la scission, un précédent serait créé, ouvrant la voie à une méthode susceptible d’être reproduite systématiquement sur les autres accords commerciaux, au détriment du processus démocratique. ➡️Communiqué complet : bit.ly/3YQ6sO4

[Bulletin Hebdo des Filières Ruminants] Le RDV #Économie INTERBEV : consultez les chiffres-clés de la filière #Élevage et #Viande pour la semaine 3/2026. ➡️ bit.ly/Interbev_bh_3_…

Lancement de #Caprinov2025 🐐 Les apprentis #bouchers du CFA de Niort et de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Nouvelle-Aquitaine s’activent pour les démonstrations de découpe caprine. Grâce à leur savoir-faire, les visiteurs pourront découvrir toute la diversité des découpes de #chevreau et échanger autour des techniques métiers. 📍 Stand INTERBEV Caprins – Hall 2

🌱Le renouvellement des générations dans la filière #élevage & #viande est essentiel ! @Interbevna a participé à la Coupe de 🇫🇷 #FarmingSimulator 🎮pour promouvoir la diversité de nos métiers auprès des #jeunes en diffusant la vidéo "Les nouveaux visages de la filière en NA" ⤵️

[Bulletin Hebdo des Filières Ruminants] Le RDV #Économie INTERBEV : consultez les chiffres-clés de la filière #Élevage et #Viande pour la semaine 45/2025. ➡️ bit.ly/Interbev_bh_45…

Bovillage réunit ses partenaires commerciaux autour du BBQ à Athènes 🇬🇷 Agents, importateurs, bouchers, ambassadeurs… tous réunis ce dimanche pour célébrer le bœuf français 🇫🇷 Un moment de convivialité et de confiance partagée, symbole du lien solide entre la filière française et les professionnels grecs. Avec le soutien du Club Viande Bovine Europe et de ses entreprises, INTERBEV poursuit une même ambition sur le marché grec : offrir une viande de qualité, issue d’élevages responsables et disponible toute l’année. #Bovillage #Beef #Bouchers #BBQ

3 GÉNÉRATIONS DE BOUCHERS… ET SURTOUT, DE BOUCHÈRES ! Anne-Sophie et Marie-Laure CONJAT-BACH, gérantes de la Maison Robert Bach à Brive-la-Gaillarde (19), ont été distinguées dans la catégorie #Veau pour leur engagement en faveur du veau du Limousin élevé sous la mère Label Rouge. Fondée en 1962 par leur grand-père, la Maison Robert Bach est aujourd’hui une institution en Corrèze. Le flambeau a d’abord été repris par leur mère, puis par les deux sœurs qui perpétuent aujourd’hui la tradition familiale avec une équipe de 9 collaborateurs. Très attachées aux produits d’excellence, elles proposent une offre locale et rigoureusement sélectionnée : « Nous n’imaginons pas la Maison Robert Bach sans viandes d’excellence, ni Label Rouge : nous avons grandi avec ! Ces produits, si nobles, illustrent l’engagement de toute une filière et expriment la passion que chacun met dans son travail. » ---------- 🏆 Le Trophée National des Viandes d’Excellence récompense chaque année les professionnels engagés dans la promotion des viandes #LabelRouge et #IGP. En boucherie artisanale ou en GMS, ces bouchers valorisent les filières françaises de qualité et partagent avec leurs clients l’amour du bon produit !

[#Osaka2025 🇫🇷🇯🇵] De très nombreux visiteurs sont venus sur le Pavillon France à l’Exposition universelle d’Osaka, découvrir l’excellence de nos savoir-faire agricoles, et plus particulièrement celui de l’#élevage et du #FrenchBeef. 🗣️ Lors de la cérémonie d’ouverture, Claudine Girardot, conseillère agricole adjointe au Japon, a rappelé avec force l’engagement de la filière pour produire une viande durable et si spécifique aux terroirs français. 🎨 L’artiste japonais Kentaro Kokube a partagé son regard sensible et créatif à travers son carnet de voyage, né de sa rencontre avec éleveurs, bouchers et restaurateurs en France en juin dernier. Les visiteurs ont pu déguster le bœuf français à travers un menu spécifique proposé au Bistro Kayser du Pavillon France. Ce projet est le fruit d’une collaboration entre INTERBEV, @intercereales, @HOPSCOTCHgroupe et @Agri_Gouv, pour porter haut les couleurs de l’agriculture française et de son excellence au Japon. @TasteFrance_EN - @ambafrancejp - @ambafrancejp_jp #Bigard - #Puigrenier #Viande #ViandeDurable

À l’occasion de la Journée européenne du #bio, la filière #Élevage et #ViandesBio dévoile sa campagne « C’est Bio la viande ! » Déclinée de l’initiative « C’est Bio la France ! », portée par l’Agence Bio et soutenue par le Ministère @Agri_Gouv, elle se déploie sur les écrans TV, le web et en magasin à travers un film dédié.

Les sections d’INTERBEV ont adopté de nouveaux accords interprofessionnels pour assurer le financement de l’équarrissage en ferme sur la période 2026-2028. Ces accords traduisent l’esprit de responsabilité et de solidarité des acteurs de nos filières et particulièrement la distribution, qui assument collectivement la continuité d’un service sanitaire indispensable aux exploitations. ➡️ Lire le CP : bit.ly/CP_accords_ATM…

[Bulletin Hebdo des Filières Ruminants] Le RDV #Économie INTERBEV : consultez les chiffres-clés de la filière #Élevage et #Viande pour la semaine 38/2025. ➡️ bit.ly/Interbev_bh_38…