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Luis Perdiguero
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Luis Perdiguero
@LPerdiguero
Director de comunicación externa en The Adecco Group. Obseso de la gramática y ortografía y amante de la gastronomía. Perfil foodie en Instagram.
Madrid Katılım Ekim 2011
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@pbrionesmqz De mis favoritos! Relación calidad-precio genial!
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@AlfonsoCSuarez Echo en falta Miga Cana! Me encanta ❤️❤️❤️
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Y como siempre hago con las listas de Google Maps que comparto, estos son los restaurantes:
- Biang Biang Bar Vallehermoso maps.app.goo.gl/jLggffBJNUqbHy…
- Taberna Sacra maps.app.goo.gl/phw7ySPkHih2GJ…
- Batch maps.app.goo.gl/39i1hmjwG55ic8…
- Di Buono maps.app.goo.gl/V6Qq8r1wymkHaa…
- Craft 19 maps.app.goo.gl/UQwNdvitpJipat…
- Kitchen 154 maps.app.goo.gl/1GUVVnacoB7ACi…
- Prost Chamberí maps.app.goo.gl/hNki4KN7EuQPK3…
- Tripea maps.app.goo.gl/sc3ydyvEfPgJnH…
- Krudo maps.app.goo.gl/SRZofTFoLDZUQi…
- Washoku maps.app.goo.gl/FspzGKCgxAZRNo…
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Dónde comer en el Mercado de Vallehermoso 🥘🍽️
Para mí, el mercado de Madrid en el que mejor se come. Sin postureo, solo cocina de verdad.
Aquí os dejo 10 paradas imprescindibles para ser feliz entre sus puestos 👇
📍🗺️ maps.app.goo.gl/k9dWFvLiCpSNrL…




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@LPerdiguero Me acaba de pasar con Sirat: inconcebible 'hype' 🤷🏽♂️
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@LPerdiguero Hace tiempo que vivimos en un mundo de “locos”, nos vamos dando cuenta poco a poco
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@LPerdiguero La terminé para intentar comprender lo de las denominaciones y me recordó las series de vampiros que le gustaban a mi hijo. La de Caprio, aún peor… Un sin sentido total 🤷♂️
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@rdelope Tendré que ver la de Di Caprio pero por lo que comentáis… pereza me da jajaja
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@LPerdiguero Contigo al 100%, buena peli, sin más. Una pena que a Abierto Al Amanecer no le dieran más aún jajaja.
Y efectivamente la de Di Caprio para mí es igual, está bien, pero no maravillosa.
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@juanramonlopez Yo no veo que tenga ni pies ni cabeza.. Se salvan los números musicales y poco más.
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@LPerdiguero Muy de acuerdo. Me costó la vida terminarla. Repetitiva y pesada.
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@LPerdiguero @carlosms1568 Personalmente me pareció más truco, Sinners. Flipando tb con el número de nominaciones
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@carlosms1568 ¿También? Jajaja se lo están dejando fácil entonces a Hamnet que me ha parecido maravillosa.
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@LPerdiguero Yo he vuelto hoy. ❤️🩹
Qué difícil es no llevarse una pieza de cada. 😅
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@LPerdiguero Pinton…. Y el vino, muy muy bueno
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@LDuraRealidad @AlfonsoCSuarez @kintiman Y ahora que lo has dicho tengo que probarla que me muero de ganas también. Voy a hacer un pedido!
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@AlfonsoCSuarez @LPerdiguero Has descrito la CR del amigo @kintiman
Picante (muchísimo) con un umami potentisimo
Pocas he probado como esa, magnífica

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@LPerdiguero Es una pasta coreana de chile fermentado. La interesante es que no es solo picante y ya: es dulce, salada y tiene muchísimo umami a la vez.
Una cucharadita en cualquier salsa de tomate o guiso y le da un toque brutal.
Esta es 👇🏻

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@LPerdiguero @VinoComplutense Pintaza ese caldo en su punto justo! 👌🏻
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