NIBOSHIMANIA (ニボシマニア)

明日5/6(水)のメニューです。 【煮干蕎麦】 ・伊吹と黒鯵煮干ソバ(伊吹島沖産いりこ、境港黒鯵煮干) ・【数量限定】銀鱗瀬戸内いりこ蕎麦〜(伊吹、伊予、愛媛) ・【20食程】いりこ出汁と生キタツノモエビの冷たいつけソバ(北角藻海老 ×いりこ出汁/ゆめちから平打ち) ↓続く

・プレミアムニボプレッソ(伊吹、伊予、燧灘、山口、九十九里、八戸、境港、いりこ七種) ・オマール海老煮干ソバ(オマールヘッド×伊吹黒鯵100) 【和え玉】 ・黒酢の和え玉 ・浜名湖産生青海苔の和え玉 ・牡蠣の和え玉(三陸産牡蠣) ・オマールバターの和え玉 となります。 よろしくお願いいたします。

明日5/6(水)のメニューです。 【煮干蕎麦】 ・伊吹と黒鯵煮干ソバ(伊吹島沖産いりこ、境港黒鯵煮干) ・【数量限定】銀鱗瀬戸内いりこ蕎麦〜(伊吹、伊予、愛媛) ・【20食程】いりこ出汁と生キタツノモエビの冷たいつけソバ(北角藻海老 ×いりこ出汁/ゆめちから平打ち) ↓続く

明日5/6(水) 朝(7:00〜8:45L.O)のメニューです。 水曜日の朝煮干(伊吹いりこ/大和しじみ/鶏脂) フラッシュピストン・A5ミスジ・マッハパンチ〜牛骨つけ蕎麦/鹿児島県産A5和牛ミスジ) 黒酢の和え玉 ホタルイカバターの和え玉 炙りえんがわと自家製唐墨の和え玉 肉豆腐めし(A5和牛スジ) 弘明寺 丿貫

5/6（水）昼営業メニューは 煮干中華蕎麦 煮干と昆布の琥珀蕎麦 あさり蕎麦 オマール海老蕎麦 甘海老のつけ蕎麦 和え玉は 黒酢 海老油と和出汁 明太子バター です。 ご来店、お待ちしております。 #煮干ラーメン #伊吹いりこ #つけ蕎麦 #オマール海老 #甘海老 #あさり #和え玉

蒲田のNIBOSHIMANIAでいりこ出汁とノドグロの冷たいつけソバ 煮干水が面白く、全粒粉手打ち平打ち麺の香りと啜り心地が良い ノドグロといりこによるつけ汁の濃厚な香り、苦味、旨みとセットで現れる塩味、口に入れた際の爽やかな冷たさで夢中になっちゃう 低温調理のチャーシューもなめらか食感でよき

さらにイカゴロ大葉の和え玉 イカゴロの風味、仄かな甘み、タマネギの辛味が合わさり強烈 甘辛に複雑な味わい 磯の香りを感じつつ、細麺に絡めて食べていきつけ汁は煮干水と合わせて完飲 プレミアムニポプレッソが名前からして気になる

THE NIBOSHI SHOW in 千葉柏 5月20日から26日 高島屋　柏店 【大東北展】に出店いたします。 スペシャルゲストとして 岩手ラーメン総選挙第3位 サムライブギー西村店長も参戦します！！ 本物の本場青森の味。 煮干しラーメンをお楽しみください！！ お待ちしてます🙏 #千葉柏 #大東北展 #麺や絶豚

5/5(火)夜営業のメニューです。 特撰煮干蕎麦(伊吹いりこ) オマール海老の極濃 【数量限定】九絵蕎麦(長崎天然クエ) 【数量限定】牛と煮干の手揉み中華 黒酢の和え玉 ガーリック明太子の和え玉 牡蠣バターの和え玉 宜しくお願い致します。 弘明寺丿貫

5/5（火） 6(水)は店休日です よろしくお願いします🙇 #まえたん #担々麺 #麻婆豆腐 #弘明寺

5月6日(水)　昼営業のみ 通常メニュー 限定２ シジミあおさ煮干蕎麦 限定４　絶賛大人気 生揚げ醤油の黒毛和牛脂と背脂皮ワンタン麺 限定５　 イカ墨ガーリック同上 限定６ 超帆立の黄金昆布水つけ蕎麦 限定12　売り切れ御免 冷製雲丹蕎麦 さんじ玉SP２ 鮑の肝バター醤油

5/5（火）夜営業メニューは 煮干中華蕎麦 煮干と昆布の琥珀蕎麦 あさり蕎麦 オマール海老蕎麦 甘海老のつけ蕎麦 和え玉は 黒酢 海老油と和出汁 明太子バター です。 ご来店、お待ちしております。 #煮干ラーメン #伊吹いりこ #つけ蕎麦 #オマール海老 #甘海老 #あさり #和え玉

NIBOSHIMANIA とてもとても美味しかった スープを水筒に入れて持って帰りたい 家の近くにも煮干しラーメン食べられるお店が欲しい

本日の営業は終了いたしました。 お並びとたくさんの御来店ありがとうございました！

NIBOSHIMANIA 煮干蕎麦 ​#濃密な煮干しの旨味が広がる一杯 #さらさらなのに濃厚 #クセになる絶妙なニガエグ感 #美味しい至極の一杯でした #東京都大田区 #蒲田駅 #ニボシマニア

和え麺まで辿り着けなかったのも悲しい。デカイ胃が欲しい。 娘はなみおか極煮干。こちらも1口貰ったけど美味しすぎた～😭🙏✨

めちゃくちゃ美味しかった!!!おなかいっぱいで、ニボプレッソのスープ完飲出来なかったのが凄く悔しい😭

新しい店開發しちまったな

おはようございます🌞 晴天なり〜☀️👏 お出かけ日和ですね🚘 どこも渋滞してます‼️ そんな時は伯耆家🍜🧹 家系ラーメン⁉️ 未経験のそこのあなた🫵チャンス🫵 大型連休に食べなきゃいつ食べるの⁉️ 食べない人生損してますよ‼️多分‼️ 待ってますね😌🤝 当店は食券制で〜す🎫 現在【現金支払いのみ】です🙏 ご不便をおかけしてすみません😭 券売機で分からないことがあったら即聞いてください‼️ 無料券を使う場合はスタッフに声かけて下さい‼️ ⚠️無料券・クーポンご利用について⚠️ ・各種無料券、LINEクーポンの併用不可 ・おひとり様「一食事につき1枚」のみ使用可能 ・SNS特典との併用は可能です⭕️ ご理解・ご協力よろしくお願いいたします🙇‍♂️ 本日の焼豚は🍖 モモ肉＆肩ロース肉両方あります🔥 中西さんのニンニクの芽🧄🌱 残り僅かです👀 早い者勝ち〜 令和8年５月５日(火👦🧒) 10時30分に開店で 15時30分でラストオーダー ⚠️本日は営業🗓️通り【昼営業のみ】 【通常🍜】 ▶︎ホンモノ家系ラーメン《 濃口or淡口 》 【限定🍜】 ▶︎油ソバ 【限定🍚】 ▶︎賄い飯 あ❣️ フォロワー限定サービスはリプ欄で⬇️ #宇宙一ヒマな家系ラーメン屋 #日本一田舎の家系ラーメン #SupportYourLocalRamenShop

おはようございます！ 日高市 巾着田のとんちぼです。 本日も通常営業いたします。 気温が上がりますので、熱中症に気をつけて。 道路、渋滞してたら高麗神社のほうから回ってみてください🙇 写真は坂戸『すばる食堂』さん 夜鳴きの北✨️ メニュー多過ぎすばるさんで、初めてのリピート体験😊😊😊