N

@abuawab_alhakim @mushawah1 يرفع الاستروجين

والله ياهو، السمسم هذا سوبر فود بامتياز — للقلب، للعظام، للسكر، للكبد، وللأكل يزيده طعم ونكهة. الأسود فيه كالسيوم أكثر، والأبيض المقشر هو اللي تاكله في الطحينية والحلويات. والملك المطلق هو الإثيوبي هميرا — إذا حصلته، ما تروح لغيره. يعني نصيحتي: خذ ملعقتين سمسم باليوم، وبتدعي لي 😂🌱🔥

أفضل أنواع السمسم في العالم يُعتبر السمسم الإثيوبي من منطقة هميرا (Humera) الأكثر شهرة وجودة، خاصة لإنتاج الطحينية (الطحينة) بفضل نكهته الزبدية الغنية والمعقدة، وحجمه الكبير ولونه الأبيض النقي. يُصدر هذا النوع إلى الشرق الأوسط وأوروبا ويُعد مرجعاً للتصنيف الدولي. أبرز أنواع السمسم الرئيسية ومميزاتها: - السمسم الأبيض (White/Hulled Sesame): الأكثر شيوعاً عالمياً، نكهة خفيفة، يُستخدم في المخبوزات والسلطات والحلويات. النوع المقشر (Hulled) أنعم وأغنى بالبروتين والدهون الصحية. يأتي من إثيوبيا (Humera أو Wollega) أو السودان (Gedaref) أو الهند. - السمسم الأسود (Black Sesame): أغنى بالمغذيات والمضادات للأكسدة، نكهة أقوى، يُفضل في المطابخ الآسيوية والطب التقليدي. يحتوي على كالسيوم أعلى ويُستخدم في الأطباق الصحية أو المحمص. - السمسم الطبيعي/غير المقشر (Natural/Unhulled): يحتفظ بالقشرة الخارجية، غني بالألياف، ويُستخدم في الزيوت أو المنتجات الصحية. - السمسم البني/الذهبي (Brown/Golden): غني بالزيت، يُستخدم في استخراج الزيت أو بعض الأطباق التقليدية. الدول المنتجة الرئيسية: السودان، الهند، ميانمار، إثيوبيا، تنزانيا. يُفضل السمسم عالي النقاء (99%+) المغسول والمصنف (Sortex) للاستهلاك الغذائي. المواد الفعالة (المركبات الحيوية) في بذور السمسم: بذور السمسم غنية جداً بالدهون (45-60%، معظمها غير مشبعة مثل حمض الأوليك واللينوليك)، البروتين (20-25%)، والألياف. أبرز المركبات النشطة: - اللignanا (Lignans): الرئيسية هي السيسامين (Sesamin) و السيسامولين (Sesamolin) بالإضافة إلى السيسامول (Sesamol) والسيسامينول. هذه مركبات مضادة للأكسدة القوية، تحول في الأمعاء إلى إنترولignanا نشطة. - التوكوفيرولات (Tocopherols): خاصة γ-توكوفيرول (شكل من فيتامين E). - الفيتوستيرولات (Phytosterols): مثل β-سيتوستيرول، تساعد في خفض الكوليسترول. - معادن: كالسيوم عالي (خاصة في الأسود)، مغنيسيوم، حديد، زنك، فوسفور. - أخرى: أحماض دهنية متعددة غير مشبعة، بوليفينولات وفيتامينات. يؤثر التحميص على زيادة بعض المركبات المضادة للأكسدة، لكنه قد يقلل قليلاً من اللignanا الاستخدامات الغذائية الموثقة علمياً: السمسم "سوبر فود" مدعوم بدراسات سريرية ووبائية. إليك أبرز الفوائد المثبتة: - صحة القلب والكوليسترول: يخفض LDL (الكوليسترول الضار) ويرفع HDL، ويقلل الضغط الدموي (دراسات أظهرت انخفاضاً بنسبة 6-13% في الضغط الانقباضي عند تناول 40 جرام يومياً أو مكملات السيسامين). يساعد في تنظيم الدهون الثلاثية. - مضاد للأكسدة والالتهاب: اللignanا تحمي من الإجهاد التأكسدي، تقلل الالتهابات (مفيدة لالتهاب المفاصل، حيث انخفض الألم بنسبة 63% في إحدى الدراسات). - صحة العظام: غني بالكالسيوم والمغنيسيوم، يدعم الكثافة العظمية (خاصة السمسم الأسود). - تنظيم السكر والسكري: يحسن حساسية الإنسولين ويقلل الجلوكوز. - حماية الكبد والكلى: خصائص واقية، ويقلل الدهون في الكبد. - فوائد أخرى: مضاد للسرطان (مبدئياً)، يحسن صحة الجلد والشعر، يدعم المناعة، وله خصائص مضادة للبكتيريا. الجرعة النموذجية في الدراسات: 30-40 جرام يومياً (حوالي 2-3 ملاعق كبيرة). يُفضل التحميص الخفيف لتحسين النكهة والامتصاص، لكن الخام يحتفظ بمعظم الألياف. استخداماته الغذائية الشائعة: - مباشرة: رش على الخبز، السلطات، الزبادي، الحلويات (كالحلاوة الطحينية أو البارفيه). - طحينية (Tahini): أساس الحمص والصلصات. - زيت السمسم: للطبخ أو السلطات (الزيت المحمص أقوى نكهة). - مخبوزات ووجبات: في الخبز، الكعك أو المطبخ الآسيوي (كـ goma في اليابان). - مكملات: مسحوق أو كبسولات للتركيز على اللignanا. نصيحة: اختر السمسم العضوي أو عالي النقاء من مصادر موثوقة (مثل الإثيوبي Humera للطحينية). يحتوي على سعرات عالية (حوالي 570 سعرة/100 جرام)، فلا تفرط إذا كنت تتبع نظاماً منخفض السعرات. استشر طبيباً إذا كان لديك حساسية أو مشاكل في الغدة الدرقية (بسبب محتواه من اليود أحياناً).

@_qxi7 واكس و فتله مع الوقت مايتحسس الوجه

بنات وش افضل شي تشيلون فيه شعر الوجه ولايحسس ولاتطلع حبوب

@ToPiraeus البيلاتيس يضخم الاكتاف و منطقة الصدر

صار لي فترة ودي أشارككم بالرياضة الجديدة اللي بديت أمارسها، واللي صراحة أبهرتني بفوائدها، وهي اللاقري. هي رياضة عالية الشدة وقليلة التأثير على المفاصل، وتجمع بين القوة والكارديو والمرونة، وتساعد على شدّ ونحت الجسم بدون تضخيم العضلات، وأشوفها من أنسب الرياضات للبنات تحديداً.

@zahraafit كذبة ان الخبز يسمن .. العبره في نوع الخبز فقط

وش اسوء نصيحة غذائية مرت عليك؟ وليش هي دائمًا اكل أقل من 1400.

@M_ttow تتضخم بطانة الرحم بسبب التغدد الرحمي او ألياف الرحم

تقول ان هالانتفاخ يجيها كل شهر بسبب الدورة الشهرية، معقوووولة بنات !!!! كأنه بطن حامل!!

@Dlana0 و اخر شي اكواب ورق هههههههههه ..خييير

@Raghad_cl ارسل رسالة شكر ع الواتس اب و انتهينا .. وشو له مهرجان تصوير

منذ فترة طويلة جدًا، امتنعت عن تصوير الضيافات والجمعات والهدايا، وعن الشكر العلني عبر مواقع التواصل؛ لأن هذا الأمر تحول إلى عادة، وأصبح البعض ينتظر منك التقدير العلني والثناء، وكأن عدم التصوير يعني عدم التقدير! وللأمانة، هذا الأمر منتشر بشكل كبير بيننا نحن النساء، وأنا لا أحب هذا النوع من التقييد و أُفضل أن أقدم شكري بطريقتي وأتمنى أن تختفي هذه العادة، فمواقع التواصل ليست مجلسًا أُظهر فيه تقديري لفلان وفلان

@al2e8m الترطيب احسه دهن ع البشره .. احس نظافه بدون ترطيب

بنات غششوني من وين لكم وقت ترطبون جسمكم مرتين وثلاث مرات باليوم!!! والله مستحيييل وحتى لو جربت وحاولت ، ألتزم فيه يومين ثلاثه وبعدين أسحب ما أقدر أكمّل أسبوع بهالروتين ، حييل صعبّ الإلتزام وماعندي وقت ابدًا أرطب أكثر من مرة باليوم واحيانًا مع الضغط من شور لي شور أرطب جسمي 🏃🏻‍♀️

@samirwinss اجيب ثيرموستات 🌡️🤒معاي و أقيس الطاقه

وانت رايح تشرب قهوتك… لا تختار المكان عشوائي. اختر المكان اللي فيه ناس طاقتها عالية... ترى الطاقات تنتقل…

@ll__fash فيه جيوب !

لطلب من الكود بالصورة او هالرابط👇🏻 onelink.shein.com/34/5kv3o97139jm

لقيت شبيه البنطلون هذا من شي إن يخفي الخفسات مره ويحلي الجسم ❤️‍🔥

@ism4j مافهمت .. تراها اسنان و طبيعيه … خلقة ربي …. ليه يحطون طبقات صناعيه

لاحظت ان بعض المشاهير والاثرياء ما يغيرون شكل اسنانهم اقصى شي يسوونه تقويم او تبييض وش السر !!

@eyadli7 انحاشو من الحريم و مجالسهم .. فكه

سؤال جاد، هل فيه فعلًا ناس موجودين يستمتعون بصدق إنهم يجلسون في البيت طول اليوم، لحالهم تمامًا، بدون ما يشوفون أحد؟

@Unilever sunsilk shampoo was so good during eighties and nineties ..we need the same formula

Sunsilk is transforming to win with Gen Z and connecting to beauty communities through culturally relevant, social-first marketing. Find out how the brand is elevating aesthetics, spotlighting sensorials and tapping into the hair mist trend. unilever.com/news/news-sear…

@w32iil هاو

كنت جالسة انتظر طلبي وفيه بنت بالطاولة اللي قدامي طاحت عيني بعينها وابتسمت زي اي شخص طبيعي قامت وجت عندي قالت ليه تبتسمين وش فيه قسم بالله ذا اللي صار يييمه

@Ayar2030 الشامبوهات القديمه كانت ممتازه.. صانسيلك القديم الانجليزي كان ينظف

استخدمت هذا الشامبو صدفة خلص الشامبو حقي ولقيته بنات ياخذ العقل شعري فوليوم وحيوية واللمعة كيييييف كذا انا أكره الشامبوهات التجارية واحسها تتلف الشعر ومكوناتها ضاره ، بعتمده مره كل اسبوع اخاف اطول عليه و يتلف شعري صراحة مصدومة شعري حتى بدون استشوار ما يمسك فيه شي من كثر النعومة

@otokyo__ with out gym… healthy food

Females in the 80s, what do you notice?

@ashiq_almadi ٥٠ سنه

أطفال في أسواق الجوهر #الرياض عام ١٤٠٠ھ/١٩٨٠م سنة الإفتتاح . كم اصبحت أعمارهن الآن؟

@realEstates_10 انحاشو من الحريم و مجالسهم .. فكه

💢سؤال ؟ لماذا أغلب الناس أصبحت تحب العزلة والبعد عن الناس

@M_A_X_S عجز السعرات وكارديو ومشي

فتاه توثق قبل وبعد التمارين تمارين للبطن من البيت اعمليها نصف ساعه ثلاث مرات اسبوعيا

@N__nn1277 وحده اعرفها تعاني من نزيف دوره شديد جدا. ً.. وعندها مشكله في الرحم .. مسكينه مايصدقونها .. وصديقتها اصيبت بنفس المشكله قالت احسبك تبالغين لين عرفت انه شي لايحتمل

كنتُ طالعة مع صديقاتي لمطعم وكانوا عارفين إني أعاني من حساسية من المكسرات ودايم أنبّههم لأن الموضوع بالنسبة لي مو بسيط. بعد ما طلبنا الأكل وحده منهم قالت: هذا الطبق مره لذيذ، جربيه! سألتها: اهم شي مايكون فيه مكسرات؟ قالت بسرعة: لا لا وتحلف ان مافيه شيء أخذت لقمة و حسّيت بالطعم الغريب رجعت سألتها مره ثانيه ضحكت وقالت: إيه فيه شوي بس حبيت أشوف إذا فعلًا عندك حساسية أو تبالغين! سكت لحظه مصدومه مصدوومة من اللي حولي يابنات قمت من الطاولة وانا زعلانه: معليش اللي يستهين بصحتي كذا ويختبرها مايستاهل صداقتي ابد!