Nacho Chillado

@JulioPavoni La heladera en la cocina …. aguante boca 💙💛💙

12 mil

¡Feliz cumpleaños, Pelu! ♾️ Gracias por ser Bostero 💙💛💙

@PEU_AR Felicitaciones pablo! Muy merecido todoooo!!!

Me titila la cornea de la felicidad! Como puede ser que haciendo cuchillos y mostrando lo que me gusta investigar y hacer, llegué a tener tanta gente que decidió seguirme...? Gracias a todos🍷

@ChichoGugliotta Me seguís?

Ahora si terminada y en venta $250mil + envio

@ChichoGugliotta Te escribo x privado!

@PEU_AR espectacular !!!

Sakura (A LA VENTA) Hoy en otro capítulo de: "Los gustos hay que dárselos en vida" les muestro este cuchillo que terminé ayer. Un acero hermoso que no creo vuelva a conseguir y del que me quedan solo dos hojas ya templadas... Es un cuchillo de oficio/petty de 100mm de filo y 205mm en total en 3mm de espesor. La hoja tiene un núcleo de acero carbono, dos capas de acero damasco separadas por un rayo de cobre y níquel, una locura. El encabado de estilo japones es ochavado, la madera es maple burl estabilizado tonalizadas verde y naranja fuego y un separador de cobre. La espiga del cuchillo atraviesa todo el cabo y esta sujetada en su parte posterior con una tuerca que fue ocultada. La vaina la corté con el láser y tiene grabadas unas flores de Sakura (Cerezo Japones) Espero que les guste.

@PEU_AR Fuerte abrazo Pablo querido.

Chau Má ❤️

@PEU_AR 🔥🔥🔥

Parrillero Dragonskin (A LA VENTA) Por ahí leí que a las musas hay que atenderlas si se presentan espontaneamente, no se las puede dejar esperando, si la inspiracion se hace presente hay que dejarse llevar... Tengo un pedido en este mismo acero y tenia esta hoja muy similar que me pedia ser terminada, fue tal mi necesidad que terminé este cuchillo antes que el de mi cliente. Mis cuchillos parrilleros suelen tener entre 14/15cm de filo, este tambien esta en ese rango. Los bolsters de acero inoxidable están grabados con un patrón que llamé Moire Digital que se ve distinto si uno lo ve de cerca o de lejos. Está encabado en maple burl estabilizado La vaina fue texturada y cortada con el láser y cosida con mi nueva máquina de coser. Espero que les guste, el conjunto quedó realmente muy elegante. Esta disponible para entrega inmediata, no es de los mas económicos, pero como siempre digo, los gustos hay que dárselos en vida!

@PEU_AR 🔥🔥🔥

Cocinero Sanmai Damasco Inox En un capítulo más de la serie "Los gustos hay que dárselos en vida" les muestro este cuchillo que terminé ayer. Se trata de un cuchillo de cocina, que obviamente también se puede usar en la parrilla. El acero es muy especial, ya que se trata de un sanmai con laterales de acero damasco inoxidable. La técnica sanmai consiste, para simplificar y que se entienda, en un "sanguche" de aceros, donde los laterales que pueden ser decorativos como en este caso o monoacero le dan estructura a un núcleo de alta calidad y alta dureza. Está técnica fue desarrollada en Japón hace más de un milenio para fabricar sus extraordinarias herramientas de guerra: Las katanas. La fabricación de un sanmai con laterales de damasco también inoxidable presenta desafíos de compleja solución, ya que para poder unirlos y forjarlos se requiere una atmosfera libre de oxígeno, ya que cualquier contacto con el mismo impediría que se unan entre sí las multiples capas. Pasando al cabo, los bolsters remachados también son de acero inoxidable y esta encabado en Ancient Bog Oak estabilizado, o en español, Roble Antiguo del Pantano, es una madera que ha pasado milenios bajo el agua y con el correr del tiempo viró su color a un negro intenso pero manteniendo las vistosas vetas de la madera de roble. La vaina de cuero la corte con el láser CO2 y esta teñida y cosida a mano. Quedó espectacular. Espero que les guste

@PEU_AR 👏🏻👏🏻👏🏻

Máquina de coser cuero. Luego de comprar el láser CO2 para cortar las vainas de cuero fue una cuestión de tiempo llegar a tomar la decision de comprar una máquina para coserlas... Hace unas semanas llegó ese día. Luego de mirar varias de las opciones que había en el mercado, tuve la suerte de encontrar esta máquina que es atípica, es enorme, pensada para coser 20mm de cuero y más también. Luego de charlar con el vendedor y un técnico de un negocio de la calle Boedo sobre lo que necesitaba (RC Maquinas, gracias Adrian, Fede y Silvio) el técnico sugiere que lo acompañe al depósito que tenían una máquina que era lo que estaba buscando. No se equivocaron. Arreglamos los números y el mismo día por la tarde la dejaron andando en mi oficina/taller. Luego de ver decenas de videos en YouTube de costura de cuero grueso, sabía que tenía que hacerle dos modificaciones 1- Hacerla mucho más lenta y controlable 2- Cambiar el motor por un servomotor con control electrónico Si bien los servomotores para máquinas de coser reducen mucho la velocidad, la mínima seguía resultando muy veloz. Fiel a mi costumbre, anotador, regla, calibre y metro en mano hice un modelo 3D de la ubicación del motor, su polea y la de la máquina con el objetivo de hacer una reducción mecánica, es LA solución según todos los videos que ví al tema de la velocidad, con la ventaja adicional que dicha reducción multiplica en la misma proporción al torque del motor. Tuve la suerte que los trompos de cemento para construcción usan el mismo tipo de poleas, así que las poleas me salieron realmente económicas y no me volví loco buscándolas, compré una de 26cm y otra de 5cm. El cálculo me dio que pase de una reducción de 2.5:1 a 12.8:1... Excelente! Compré unos cojinetes, e imprimí 3D el eje de todo el conjunto, el cual fui modificando hasta llegar a la version final, que fue torneada en acero. Aprendí a calcular las correas, las compré y armé todo. Y llegó el mágico momento de ver como andaba, todo perfecto de acuerdo a los cálculos! Hace una semana estoy practicando costura y tratando de tomarle la mano. Hoy pegué 6 vainas y mañana debuto cosiéndolas. Deséenme suerte, estoy contento.

@PEU_AR 💪🏻

Hoy se hacen embutidos. Van a ser especiales, 100% carne Wagyu Barcos&Sons sin tocino de cerdo adicional, la grasa vendrá de la infiltración natural de la carne. Es wagyu BMS8. Voy a ir agregando fotos con el correr de las horas.

@PEU_AR Estoy eh!

Cocinero sanmai damasco, probablemente tarde dos años en terminarlo... Habrá que ver hasta donde llego el viernes 🤣🤣🤣

@PEU_AR Grande PEU!!!! Felicitaciones!!!!

Estoy haciendo decenas de videos de la expo y hermosos cuchillos. Voy a subirlos hoy a la noche desde el hotel. Va un adelanto!

Bladeshow 2023, día 1. Una vez mas (la 5ta) representando a nuestra cuchillería en la feria mas grande del mundo. Con mas de 1000 artesanos de todo el planeta, es un gran encuentro donde conocer colegas y vender. El primer día fue un éxito, 53 cuchillos vendidos de los 60 que traje. Quedan dos dias más, mañana es una maratón de día entero... Seguiré publicando, estoy cansado y muy contento! Vamos Argentina!

👕 ¡SORTEAMOS LA CAMISETA FIRMADA POR NUESTRO CAMPEÓN DEL MUNDO! 🔥 ¿Cómo participar? 1. Seguir a @PSG_espanol 2. Dar RT a este tuit 3. ¡Mucha suerte! ¡VAMOS, PARIS! ❤️💙

SORTEO 10 AÑOS Tienen que seguirme y darle Retweet a este tweet, es la única forma de participar. El sorteo será este viernes 18 a la noche, cuando me quede comodo. Se sortea un cuchillo en Twitter y el otro por Instagram instagram.com/peu_ar/ El envío es gratis en Argentina

Hola a todos! 👋🏻 Steve Jobs nos dejó una interesante lección del trabajo en equipo. Siempre es importante alentar al otro a mejorar y lograr el éxito en conjunto 💪🏻 ¿Qué opinas sobre lo que Jobs dijo del trabajo en equipo ? 👩🏻‍💻👨🏼‍💻 #mobydigital #SteveJobs #MotivationMonday

Por la garra, el sentimiento y el equipo, volvimos a ser un CLUB ATLÉTICO. ¡Felices 117 años, Boca Juniors! ⚽🏀🏐🤾‍♀️🥋🤸🏻 #117AñosClubAtletico

Hola a todos! 👋🏻 El equipo de Córdoba está a full!🐋 La oficina es un espacio donde trabajamos con mucha garra y pasión, pero también es un espacio de esparcimiento y de poder conectar con los compañeros de trabajo 🤜🏻🤛🏻 #MobyDigital #teamworkmakesthedreamwork

Buen lunes a todos! 👋 Contanos si te ha pasado! 🫢🤭 🐋 #codinglife #Tester #programmingjoke #MobyDigital

Hola a todos! 👋🏻 Así se arranca un día en la ofi 👩🏻‍💻🧑🏻‍💻 ¿Querés mandarnos tu CV? 📧 Podés enviarlo a talento@mobydigital.com No olvides de seguir nuestro perfil de linkedin "Talento Moby" para estar al tanto de las búsquedas activas! 👇🏻👇🏻 linkedin.com/in/talento-mob…