Nemo
5.1K posts


3月31日,一名预制菜工厂老板发文透露:你知道为什么预制菜里的肉,永远比自己做的嫩吗?不是因为大厨手艺好,是因为加了多聚磷酸钠。
它不能让3两虾仁变成1斤,但确实能让1斤肉变1斤4两。它能让干瘪的鸡胸肉变得水嫩多汁,能让你觉得这肉真新鲜。
如果长期过量食用,会形成羟基磷灰石沉积,让你的血管慢慢钙化。从橡皮管变成水泥管。
你点一份外卖,觉得“还行,不咸”,实际上钠摄入量可能已经是世卫组织推荐量的2到5倍。
我告诉你,不加多聚磷酸钠,我的成本要涨多少?至少30%。加了,肉嫩了,重量上去了,成本下来了。一份排骨饭,我能多赚三块钱。
就为了这三块钱,我往每一份饭里多加了那些你尝不出来的“药”。而我这样的人,全国有多少?几百家?几干家?每天出多少份饭?几百万?几千万?
我不知道读到这里的你,今晚还点不点外卖。我也不知道,我自己明天还能不能做出别的选择。
但如果你心脏不好,血压高,或者家里有老人孩子-少吃点吧。能不吃就不吃,能少点就少点。




中文

@yihong0618 @lepture 之前看人弄过seo,养一堆网站,内容是从别处抓取的文本,通过一个专门的软件同意词随机替换生成新文本发出去。读不顺不重要,给搜索引擎抓到关键词就行了。
中文

这不是个例,去抖音搜一下孕妇出院,你会看到一个比一个裹得严实。中间夹杂着几个科普的医生账号,说不必这样,被骂得狗血淋头。很难想象这是2026年而不是大清朝。
Jeff Li@jefflijun
汉服很漂亮
中文

































