
El día 12 fue un día de cuestionarnos para saber que queremos y donde queremos llegar, a mi me toco poner encima de la mesa un poco de autocrítica y estas son las preguntas que yo lancé
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NÓMADA
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@Nomada_rte
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La hosteleria es durísima, y si además tienes éxito gestionar dicho éxito es de lo más jodido que hay, tus expectativas, las de los demás... Los cocineros que TRABAJAN, tienen éxito, y no se les va la olla me parecen unos héroes, y están ahí para que todos disfrutemos. #respect


