Nomen Foods

¿Te atreves a hacer un #arroz como el del chef de Aleix Riverola del Restaurant @elscasals? Aquí tienes el vídeo de su showcooking en La Siega Gastronómica 2023 organizada por nuestro #arrozBayo. 📽️ mtr.cool/aaafpvwbfo

¿Cuál es el el impacto de la #tecnología en la #restauración? 🍽 Descúbrelo en este vídeo del debate entre Oriol Martínez, (@Alimentium), Jorge C. Juárez Ayuso (@SIGHORE) y Sergi Borja (App honei) moderados por Jean-Marie Benaroya. 📽 mtr.cool/tjuzpkknqq #ArrozBayo

🌾 El #arroz de cultivo ecológico Nomen es redondo, sabroso y natural. Un arroz perfecto para elaborar todo tipo de #RecetasMediterráneas tradicionales. Toma nota de sus tiempos de cocción 📝 ⏱ #ArrocesCaldosos: 18 min. ⏱ #Arroces secos: 20 min. 🔗 mtr.cool/jieesizwof

Muchas gracias a todos los chefs, ponentes, colaboradores, catering y a todos los que formasteis parte de este evento organizado con toda nuestra máxima ilusión, sin vosotros no habría sido posible 🙌

🌾 ✨ Más de 150 restauradores y profesionales del sector gastronómico de toda España se unieron el pasado 25 de septiembre en el #DeltaDelEbro para celebrar la siega del #arroz en la 3ª edición de La Siega Gastronómica organizada por #arrozBayo 👏 👏 🔗 mtr.cool/uielwvfaje

🌾 Arroz salvaje Nomen 🌾 🍽️ Lo puedes usar para #ensaladas 🥗 y como #guarnición acompañando carnes 🍗🥩,  pescados 🐟, además de verduras y hortalizas 🥬🍆🥕🥦 ℹ️ mtr.cool/pnfkwiglzf

🌾 Arroz #basmati Nomen 🌾 🍽️ Lo puedes usar para #ensaladas 🥗, guarniciones 🥩🍗🐟 y #RecetasExóticas como acompañamiento de platos de curry o #PlatosOrientales 🍛 ℹ️ mtr.cool/motzitsytq

🌾 Arroz #vaporizado Nomen 🌾 🍽️ Lo usamos para todo tipo de #arroces tradicionales y especialmente indicado para guarniciones 🥩🍗🐟 , ensaladas 🥗 y platos de #arroz suelto 🍚. ℹ️ mtr.cool/jnauyfvwnv

@elscasals @fortusimon Más de 150 cocineros, distribuidores y responsables de restaurantes y grupos de hostelería donde el #arroz es relevante han venido a Mas Tramontano para asistir a esta 3ª edición de La Siega Gastronómica.

¡Estamos celebrando La Siega Gastronómica en el #DeltaDelEbro de la mano de nuestro #arroz #BayoExpert! 🌾🧑‍🍳👩‍🍳 📸 Cocineros del Restaurante @elscasals y el director de Marketing de Nomen Foods, @fortusimon.

Hoy celebramos la 3ª edición La Siega Gastronómica en Mas Tramontano (#DeltaDelEbro) con estos ponentes de lujo de la mano de nuestro #arrozBayo  🌾 👨‍🍳✨

🤔 ¿Sabes cuántos minutos de cocción necesita para que quede perfecto nuestro #arroz salvaje?  La respuesta es: ⏰ 30-40 minutos Si quieres conocer más detalles de nuestro arroz más exótico, pincha aquí👇 mtr.cool/cgvdwipfew

3ª edición La Siega Gastronómica en Mas Tramontano (#DeltaDelEbro) de la mano de nuestro #arrozBayo 🌾 ✨ Chefs, distribuidores y responsables de #restaurantes y grupos de #hostelería donde el #arroz es relevante compartirán sus experiencias y conocimientos. Será este lunes 25.

¿Existe el distribuidor ideal en la #hostelería española? No te pierdas el vídeo de esta interesante conversación entre la propietaria del restaurante @Aynaelda (Madrid), y el CEO de Mallorca Distribución y presidente de Comergrup. mtr.cool/dmgoixyeuv

🌾 #Arroz integral Nomen🌾  🍽️ Lo puedes usar para todo tipo de #recetas: desde platos tradicionales hasta la cocina natural más sana con verduras 🥬, con hortalizas 🥕, con setas 🍄 ℹ️ mtr.cool/utodrgizoq

Enric Batlle, CEO de Nomen Foods, serà un dels ponents que parlarà sobre el lideratge empresarial del futur en el #ClusterDay23 organitzat per @accio_cat. 📆 21/09 📍 @WTCBarcelona Inscripció 👉 mtr.cool/ffxdpkixmx

🌾 #Arroz redondo Nomen🌾  🍽️ Lo puedes usar para #paellas y arroces #caldosos 🥘, además de para #guisados 🍲. ℹ️ mtr.cool/tysoexqend

Septiembre es un mes importante para nosotros 🌾 ✨: se realiza la siega del #arroz y lo celebramos en La Siega Gastronómica.  Por tercer año consecutivo, de la mano de nuestro #arrozBayo, reuniremos a chefs en un un evento en el #DeltadelEbro. Pronto más información.

Nomen Foods hemos renovado la certificación de #SeguridadAlimentaria BRC con calificación A+ 🏅 Nuestra trayectoria en este ámbito es sólida: Desde 2007 tenemos la certificación BRC y desde 2009 la International Foods Standard (#IFScertification). 🔗 mtr.cool/wqshqmmqcz

Rentabilidad, business plan, profesionalización… Conceptos clave en la ecuación del restaurador sobre los que conversaron Javier Rueda (@grupolamaquina), Mayte Ballesteros y Alfonso García (@casaalfonso) invitados por nuestro #ArrozBayo. 📽 mtr.cool/cvhuhnywfm  #hostelería