Daichi
8 posts
@Osiris___ky @mitakoe123 俺日本のプロだけどってのが無かったら噛みつかれてないよ リアルだとうぜえなこいつって思われても言わないからじゃね
日本語
【ビールの神業？】わざと泡だらけにしてナイフで削る。韓国の「ビールマスター」がやる注ぎ方がツッコミどころ満載すぎる。
韓国のオシャレな立ち飲みバーで、髪を染めた店員さんが日本の「オリオンビール」を注いでくれる動画。
グラスを傾けながら勢いよくドボドボと注いでいくのですが、なぜか液体はちょっとだけで、グラスの上がモコモコの「大量の泡」で埋め尽くされてしまいます。そして、はみ出た泡をなんと鋭いナイフでスパッと綺麗に削ぎ落として客に手渡すという驚きのパフォーマンス。
一見、ものすごい達人のワザに見えますが、このハデな注ぎ方のウラには、現地の夜の街で大流行している“お国柄なビール文化”が隠されていました。
「飲む場所がほとんどないけれど、これが現地で大人気の最新スタイル——」
これは韓国に実在する人気店で撮影されたリアルな一幕。実は韓国では今、ビールの「クリーミーな泡」を限界まで楽しむ文化がウケており、特にお酒を混ぜて楽しむ派手なテクニックが若者の間で大人気なのです。
▼ 韓国ビールマイスターの知られざる裏事実
ネットでは大ブーイング？： 動画が公開されると、海外のユーザーからは「泡が多すぎて中身が全然ない！」「ビールがもったいなさすぎる」「普通に注いでくれｗ」と大ツッコミの嵐が巻き起こっています。
実はめちゃくちゃ計算されている： ただの悪ふざけに見えますが、泡をギリギリまで盛り上げてナイフで削ることで、炭酸が外に逃げるのを防ぎ、最後までめちゃくちゃクリーミーで最高の口当たりになるように計算されているそうです。
日本のビールが主役の謎： 韓国のお店なのに、あえて日本の沖縄のビールである「オリオンビール」を使っているのもポイント。現地のオシャレな若者たちの間では、日本のローカルビールが「最先端の流行り」として大注目されています。
見た目のインパクトは最強だけど、いざ自分が頼むとなったらちょっと勇気がいる海外のビール。
こんなにモコモコの泡を見せられたら、どんな味がするのかちょっとだけ体験してみたくなっちゃいますよね。
もし皆さんが居酒屋でビールを頼んで、この「ほぼ泡だけの神業ビール」が出てきたら、おもしろいから「笑顔で拍手する」派ですか？それとも損した気分になるから「もっと液体を入れろと怒る」派ですか？
日本語
@pppppesooo @p25513713 @mitakoe123 酸化する前に飲み切ってたらあまり差ないかもしれないですけどね笑
時間が経つほど差が出ますし、こういう綺麗な泡だけ入れてくれてるお店だと泡が長持ちするんですよね
楽しんで！🍻
日本語
@p25513713 @mitakoe123 どういたしまして！
因みに泡で蓋するのはビールを酸化させないためです。泡を唇に乗せるようにして中身だけ飲むようにしたらずっとフレッシュで美味しいですよ！
是非次回試してください🍻
日本語
@vvvvt0 @mitakoe123 なんでTwitter民はなんにでも噛みつかな気が済まんのや笑
プロバーテンダーから見て正しい注ぎ方やって言っとるだけやろ
因みにビールで大事なのは主にグラスとサーバーの管理やから、その知識あれば技術的にはだれでもできるで
日本語
