ぱむぱむ🐿️糖尿病専門医🐿️栄養を研究する

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@Pamu_DM

栄養やってるリスです🐿️ 医学博士・糖尿病専門医・総合内科専門医・産業医 栄養疫学が好きです🐿️私のポストのAmazonリンクの一部にアソシエイト・プログラム対象ページを含みます🐿️🍶東京で産業医をお探しの方はご連絡ください!🐿️質問箱はこちら→https://t.co/27cY679uyg

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ぱむぱむ🐿️糖尿病専門医🐿️栄養を研究する
mondで匿名メッセージ・質問を募集しています。何でも送ってね! #mondで質問募集中 こんな質問に回答しています ・来年4月から東京で産業医4箇所お願い出来ま… ・激しい糖質制限はしてませんが、たまに糖質オ… ・糖尿病専門医としておすすめの教材を教えてく… mond.how/ja/Pamu_DM
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がう🍅食品の「ウラ」に詳しい人
少し話はズレるけど、「発酵」=「腐る(命に関わる)と紙一重の技術」ってことを認識しない人、が増えている気がする。 たまに衛生管理甘そうな人が、SNSとかで「オリジナルの発酵動画」をアップしてるのを見るとハラハラする。
道良寧子℠@doramao

味の素など、旨味調味料は安全で優れた調味料ではあると思うが、「発酵食品なので○○」という表現はあまり好まない。

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ありこちゃん🍈
ありこちゃん🍈@aricoxxxcoco·
良かれと思い取り入れたこういうデマを軌道修正する時、患者さんも勧めたご家族も「私が勧めたから…」とショックを受けられるので 「みなさんとても努力されてたんですね」「奥様も心配されていたんですね」「今日ここでお伝えできて良かったです」と伝えるようにしている だからこそデマを許せない
ぱむぱむ🐿️糖尿病専門医🐿️栄養を研究する@Pamu_DM

栄養のデマをバラまいてるのは、詳しくないのに栄養を語る医療従事者だと思ってる。栄養は教養ではなく専門分野で、本来は誰でも語れるものでもない。 栄養に詳しくないのに栄養のネタをばら撒いてるは、ウソつき・ネタ泥棒・インフルエンサーぶりたいヤツのどれかだと思ってる。

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廣田尚紀📙新刊『内科医と管理栄養士が健康診断で伝えたかった食事の話』予約受付中❗️
私は栄養学の教室の研究員をしていたけど、酒は飲むしラーメンも食べるし、冷凍食品は推奨したいし、プロテインと糖質制限なんて全くもってすすめないです。 栄養学は誤解されすぎている。
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三城円🥂パーソナル管理栄養士
@Pamu_DM 本当にそれです。 医師の栄養本が多いですが、とんでも内容が多く…(悲しいことに管理栄養士でも怪しいメソッドを広げてる人もいて同業者として申し訳なくなります)
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masukaあっちゃん
masukaあっちゃん@masuka63753711·
@Pamu_DM 案外、お医者さん多めですよね🧑‍⚕️ 私が真偽に迷うのは、ご自分でリブレをつけて実験されてたり、たんぱく質とかの説明してたりする方々ですかね💦食後の運動なら、まだわかるんですけど💪🚶‍♀️🚴‍♀️🏋️‍♂️
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栄養のデマをバラまいてるのは、詳しくないのに栄養を語る医療従事者だと思ってる。栄養は教養ではなく専門分野で、本来は誰でも語れるものでもない。 栄養に詳しくないのに栄養のネタをばら撒いてるは、ウソつき・ネタ泥棒・インフルエンサーぶりたいヤツのどれかだと思ってる。
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だでぃーん@管理栄養士
@Pamu_DM そういう方々に限って、現場経験乏しく……『現場の常識を覆す/現場の誰もが知らない●●』とか言い始めたりしますよね🙈
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廣田尚紀📙新刊『内科医と管理栄養士が健康診断で伝えたかった食事の話』予約受付中❗️
多くの日本人は、熱中症予防のために食塩の追加補充は い ら な い です。 日本人は食塩の摂取量はもともと過剰気味。 追加補充が必要な場合はかなり限られます。 デスクワーカーの塩タブレットとかスポーツドリンクとか、多くの場合で不必要。
森戸やすみ⠒̫⃝♡* 小児科医ママとパパのやさしい予防接種BOOK@jasminjoy

普通の食事が摂れていれば、日本人は多量の汗をかいた際にも塩分補給はいらないとのこと。 >熱中症対策、日本人には塩分補充の必要なし | 医学ニュース | Medical Tribune medical-tribune.co.jp/news/articles/…

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a_kuro
a_kuro@a_kuro·
@Pamu_DM 味覚上食塩相当量6gを必要とする顧客が多いのでしょう。汁麺のスープに食塩相当量が多いことを知る方はほとんどでしょうけど、定食で… とは考えないかも。どちらかと言えば日常食よりのチェーンなので来店頻度も多く、影響も大きいかなと。
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廣田尚紀📙新刊『内科医と管理栄養士が健康診断で伝えたかった食事の話』予約受付中❗️
ほとんどの人は体重1.5-2gのたんぱく質は 不 要 です。 たんぱく質は体重1.3-1.5gくらいで、筋肉量への効果は頭打ちに。 たんぱく質が多い食品のとりすぎによる、健康障害も多く報告されています。 とりすぎ、本当にオススメしない。
ᴺᴬᴿᴵᵀᴬ​‌@NARITA_ZR

プロテイン無しで体重×1.5g〜2gのタンパク質を1年間毎日摂取した私が考える、最強タンパク質食材をツリーで紹介します

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ダイエットポリス / 著書『ダイエットは習慣が9割』
そもそも、「短期間で大幅に減量するほど良い」という風潮が間違い。 いかに筋肉量を減らさず体脂肪を減らすか? が大切なので、ダイエットは緩やかな方が良い。
ナゾロジー@科学ニュースメディア@NazologyInfo

同じ食事メニューが「ダイエット効果を高める」可能性 nazology.kusuguru.co.jp/archives/193444 米DUの研究で、毎回の食事メニューを多様に変えるよりも、同じメニューにルーティン化することで、減量効果が高まることが示唆されました。一体なぜでしょうか?

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