サケラボトーキョー SakeLaboTokyo retweetledi
映画とは関係ない話なのですが、アルコール離れが起きている中、最近ぼくは日本酒を頻繁に飲んでいます。昔、ぼくが勝手にもっていた日本酒の印象は激変し、かなり飲みやすくて美味しい日本酒がたくさんあります。知るほどに面白いです。最近、日本酒を飲んでいない人は、GWですし一度飲んでみてください。びっくりしますよ。
ぼくのようなど素人の日本酒好き化をあと押ししてくれているのが、サケラボの甲斐勇樹 @kaiyu_jp さん。日本酒人口を増やすことを徹底的に意識して活動されています。お人柄も素晴らしい。最近少し日本酒は気になるけど、なかなかハードルが高いと感じている人はサケラボトーキョーに行ってみてください。初心者のぼくにとってかなり勉強になりました。物理的に遠い人はサケラボのYouTubeで学べます。何回も観てます。
あと、個人的に更新を楽しみに参考にしているのが、急成長中の「雅楽代」で知られる佐渡の天領杯酒造の蔵元、加登仙一 @tenryohai_kato さんのYouTube。ご自身が若い蔵元でありながら、雅楽代のみならず日本酒好きを増やす為に他社のお酒を評価するってなかなかハードルの高いことをやられていてすごいなと思うのと（他社のお酒にめちゃめちゃリスペクトがある）、特約店のクセの強い話が面白い。そしてご本人がシュッとしているのも素晴らしい（関西人にしか分からない言い回しですが）。
そして、住吉酒販の庄島健泰さんがやられているYouTube「酒大将」もよく観ます。ぼくのような素人にも分かるように深いところまでお話になっていて勉強になるのと、庄島さんが日本酒専用の酒器「SHUWAN」を企画するなど、求道者感がストイックでカッコいい。もちろんSHUWAN使っています。あと、庄島さんの「っしゃい」という掛け声が癖になります。おそらくですが、文化芸術にかなりお詳しいという印象を持っています。特に音楽はかなりお詳しい印象。お会いしたことはありませんが。
そんな感じで、日本酒が美味しいです。知らないことを学べて楽しい。
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