Docamar

Combos perfectos: patatas fritas y salsa brava de @bardocamar

🍺 Madrid es ciudad de promesas incumplidas. La más habitual: “una y nos vamos”. Aquí va una ruta por cinco bares donde esa frase dura exactamente lo que tarda en llegar la segunda ronda. Barra viva, producto honesto y ese talento madrileño para estirar el plan sin esfuerzo. 🔥 @BodegaArdosa La liturgia empieza con caña bien tirada y termina cuando el cuerpo dice basta. Barra de zinc, azulejo histórico y una tortilla jugosa que no admite despedidas rápidas. Vienes a por una… y aceptas el desenlace. 🔥 Casa Camacho El reino del yayo. Vermut, ginebra y sifón como lubricante social infalible. Aceitunas, conversación espontánea y rondas que se igualan solas. Todo de pie, todo fluido, todo peligrosamente fácil. 🔥 La Venencia Aquí la otra ronda llega en silencio. Jerez servido con respeto, conservas impecables y una calma que invita a quedarse. No hay música ni fotos: solo tiempo bien invertido y copas que se suceden sin ruido. 🔥 @bardocamar Bravas icónicas, picante adictivo y cañas heladas. Barrio puro donde la ronda extra es casi obligatoria. Comes, bebes, repites. Funciona igual un sábado al mediodía que una tarde cualquiera. 🔥 Juana La Loca La tortilla como argumento definitivo. Cremosa, con cebolla confitada, servida en una barra que vibra y empuja a quedarse. El ticket sube un poco, pero la experiencia justifica cada minuto extra. #bares #madrid elblogdegastromadrid.com/bares-madrid-o…

Nuevos asociados en ASEACAM: Trepal, Embutidos Eusebio, Leche Madriz y Docamar 🎉 Juntos, reflejamos la diversidad del tejido agroalimentario madrileño: productos lácteos y cárnicos artesanales, ganadería de proximidad y gastronomía de tradición local. Bienvenidas a ASEACAM. 🧡

Premios Platino de @HosteleriaMad un verdadero placer entregar el Premio al Restaurante @bardocamar de #CiudadLineal Las mejores #patatasbravas de Madrid ❤️

@QiqeDacosta @susidiazchef @CEHEhosteleria @makroESP @ElPozoAlimenta @Fundacion_Seur @ILUNIONHotels @ILUNION Gracias a @bardocamar, participante desde el año 2011 👏

Hoy vivimos un día histórico: hemos producido la primera botella de salsa brava de bar en formato 250 g. Y @telemadrid y @gac_md nos acompañaron desde nuestra pequeña fábrica. Mil gracias a Madrid Directo por ser testigos de este día tan especial 🙌 #MD2336 #SalsaBrava #Docamar

Punkarina no se deja nada: el Sepu, los 100 duros en el banco, el callejón, la mercería, el callejón, los cines desaparecidos, las guerras de tribus, la litrona, las bravas… Homenaje a los 80, suena a punk y late en la plaza de Quintana. El barrio mola. #Quintana #Punk #Barrio

Este domingo, día de la madre, toca mercado de productores en Planetario. Aperitivo, vermú y cervezas artesanales, música en directo … y tu salsa brava de bar favorita.

@juanluisrecio @Maicarivera_ @tarantela1978 Un placer! Gracias a ti por hacerte eco!

@Maicarivera_ @bardocamar @tarantela1978 ¡Gracias por reposts y "me gusta"! Saludos cordiales @juanluisrecio

Tapa ganadora del IV Concurso de Tapas de la Comunidad de Madrid. Solo de martes a jueves en Docamar. Pani puri relleno de manitas, con polvo de chistorra, aceituna deshidratada y esferas de vermú. Un bocado. Todo Madrid. #Docamar #TapaGanadora #TapasMadrid #DomingoEntreSemana

J Ruiz en la red: Patas Bravas. Docamar Se inauguró el 19 de marzo de 1963 y desde sus comienzos lo dirigió Jesús Cabrera, el mayor de los tres hijos de Donato, hasta que se jubiló en 1997. jruizenlared.blogspot.com/2025/04/patas-…

‘Domingo’, de Docamar, elegida la Mejor Tapa de Madrid madrid365.es/sociedad/domin…

Ha ganado el IV Campeonato Oficial de #Tapas #Pinchos de la Comunidad de #Madrid, celebrado en el 38º Salón #Gourmets el ‘domingo’ del restaurante #Docamar de Ciudad Lineal. “Nuestra tapa se llama ‘domingo’ porque... periodistadigital.com/elbuenvivir/20…… #bares #restaurantes #bardocamar

ACTUALIDAD 🆕 «Domingo», de Docamar, la Mejor Tapa de la Comunidad de Madrid. 🍳 Aquí toda la información ⬇️ origenonline.es/actualidad/dom… #somosORIGEN #IVCampeonatoOficialdeTapasyPinchos #Tapas #Madrid @bardocamar @HosteleriaMad

Madrid has about 18,000 bars. My brothers' @bardocamar just won the Oscar to the best tapa with a delicious new concept! 😋

¡El IV Campeonato Oficial de #Tapas y #Pinchos ha sido todo un éxito! 🍢✨ Docamar se ha coronado como ganador con su espectacular tapa, destacando por su creatividad y sabor único 🏆🤩 El alto nivel de las propuestas realizadas por todos los participantes ha sido impresionante, como podréis ver en el hilo del post, mostrando lo mejor de la #gastronomíamadrileña ¡muchas gracias a todos! 🌟👏 Por último, un agradecimiento a Hostelería Madrid (@hosteleriamad) por organizar este evento y a los siete restaurantes participantes por deleitarnos con sus creaciones. ¡Madrid tiene talento! 👨‍🍳✨ #SalónGourmets2025 #TapasDeMadrid #HosteleríaMadrid #BocamarGanador #CocinaKm0 #MadridSabeMejor #InnovaciónGastronómica #ProductosLocales

El aperitivo "Domingo" del restaurante Docamar, mejor tapa de Madrid lavozdelaa6.es/el-aperitivo-d…

#Sociedad ‘Domingo’, del restaurante Docamar, elegida la mejor tapa de Madrid en el IV Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos de la Comunidad #Gastronomía #IVCampeonatoOficialdeTapasyPinchos #Madrid eldiariodemadrid.es/articulo/socie…

@Merakioteama @bardocamar @baelorest @ComunidadMadrid @IFEMA @madridturismo @aseacam @MadridCalidad @AcadMadGastro @EspanaAlimenta @GrupoGourmets @TimeOutMAD @rosilalocabar 🤩Ya tenemos ganador de esta IV edición del Campeonato oficial de tapas y pinchos de la Comunidad de Madrid🙃 🥰¡Enhorabuena, @bardocamar!🙌🥳 #sg25 #salongourmets #ifema #chefs #chefsEspaña #gastronomia #hosteleria

#Gastronomía La Mejor Tapa de Madrid, elegida en un certamen organizado por @HosteleriaMad, se llama 'Domingo' y es un homenaje de @bardocamar al vermú con aceitunas. #Madridiario madridiario.es/iv-campeonato-…