chaco
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5月のプレゼント企画も開催しております。
フォローとリポストをするだけで応募できます。
よろしくお願いいたします。
マルカワみそ＠河崎紘徳@marukawa1914
幻の大豆、有機さといらずの納豆を欲しい方いらっしゃいますか？
日本語
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リポストした人の中から
味噌結晶（味噌クリスタル）を
１名様プレゼントいたします。
シェアお願いいたします。
また味噌料理レシピをまとめました。
ご覧くださいませ。
続きのレシピはnoteで公開していきます。
note.com/marukawa1914/n…
日本語
私が亡くなる前に、板前時代に学んだ味噌料理レシピを共有したい。
辻調理師専門学校2006年首席、元板前の河崎紘徳の味噌レシピ見たい方はいらっしゃいますか？
日本語
鳥は美しいなー🐦🕊️🪿🐦⬛
空に花を咲かせてるみたい。
鳴き声は癒しのメロディーだし。
うちの近所は方々に公園があって、多くの鳥たちがいるけど、場所によったら住処を奪われたりしてるんでしょうね。🤔
あと、みんなピーナツが好きなのね🤭
日本語
名づけ親募集します。
味噌溜まりから出来た結晶ですが、どんな名前がいいですか？
条件、塩、ソルトはNGです✖
これは味噌溜まりから出来た塩ですが、分類上は味噌加工食品としての販売になります。
例
味噌クリスタル
味噌結晶
味噌のかけら
採用された方１名様に、この味噌結晶をプレゼント🎁
マルカワみそ＠河崎紘徳@marukawa1914
保健所様にいろいろ聞いたら、塩としては売ってはいけないと言われた。 理由 海水から作っていないため。 商品名は 塩と言えないため 「味噌結晶」 とします。 味噌加工食品の分類になりました。
日本語
@bowsnbubbles 青いミツバチが実在すること、はじめて知りました。
ハチドリのような姿で、穏やかな存在だなんて…
自然の中には、まだまだ優しい驚きが隠れているのですね。
素敵な世界を教えてくださって、ありがとうございます。
まるで小さな物語をひとつ受け取ったような気持ちです🐝
日本語
The blue carpenter bee. (yes, they are in fact real) these bees are mainly native to asia
similar to bumblebees, they are also non-aggressive
English
@AmazingNature00 とっても可愛いミツバチのお話、拝見しました🐝
地下におうちがあるのに、疲れるとお花の中で眠るなんて…
なんだか健気で、思わず「おつかれさま」って言いたくなりました🩷
そんな姿を想像したら、心がふんわりやさしくなりました♪
日本語
Bumblebees live in underground hives, but foragers and males sometimes sleep in flowers, especially when they are tired after too much work.
English
イランでは、階段にまで色鮮やかなタイルアートが施されていることがある。曲がりくねった階段を上っていると、次の角の先にはどんな美しさが待っているのだろうと、少しわくわくする。日常で楽しむ、ちいさな喜び。
#1日1イラン
#یک_روز_یک_ایران
日本語
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「日本の炭素繊維が、世界から消されるかもしれない」という危機があったことを、私たちはもっと深刻に受け止めるべきかもしれません。本日、EU（欧州連合）が検討していた炭素繊維に対する厳しい規制案が撤回されたというニュースが入りました。これは東レをはじめとする日本企業が、欧州の理不尽なルール形成に対して論理と技術で真っ向から立ち向かい、勝ち取った巨大な勝利です。
そもそも、なぜEUは炭素繊維を狙ったのか。表向きの理由は環境保護や化学物質の安全管理です。しかしその裏には、日本が圧倒的なシェアを握る素材分野に対して、規制という名の網をかけることで自域内の産業を保護しようとする意図が透けて見えていました。もしこの規制が通っていれば、日本の炭素繊維は欧州市場から締め出され、私たちの誇る素材産業は壊滅的な打撃を受けていたはずです。
しかし、今回の結末は「規制案の撤回」でした。日本勢がどうやってこれを覆したのか。その手法は極めて知的で、かつ冷徹なものでした。日本側が突きつけたのは、感情的な反論ではなく、圧倒的な「科学的データ」と「矛盾の指摘」です。
炭素繊維は、航空機の機体を軽くして燃費を劇的に向上させます。また、次世代エネルギーとして期待される水素を貯蔵するタンクにも欠かせません。日本企業はEUに対してこう問いかけました。「環境を守るために炭素繊維を規制するというが、それによって航空機の燃費が悪化し、水素社会の実現が遅れることは、本当に地球のためになるのか？」と。
この正論に対し、脱炭素を旗印に掲げるEUは沈黙せざるを得ませんでした。自国の掲げる理想を追求すればするほど、日本の炭素繊維が必要になるという、逃げ場のない論理の罠に彼らを追い込んだのです。これは単なるビジネスの交渉ではなく、国家間の知的な総力戦でした。
私たちは、日本を「課題先進国」や「衰退する国」と呼びがちですが、世界にはまだ「日本がいないと1ミリさえ前に進めない」領域が確実に存在します。技術を守るとは、単に工場を守ることではありません。その技術が世界にどう貢献しているかを言語化し、不当なルールを撥ね退ける「論理の盾」を持つことです。
もちろん、これで安心というわけではありません。欧州は再び別の形、例えばリサイクル率の強制や、製造プロセスの炭素排出量といった新しいルールを武器に攻めてくるでしょう。しかし、今回の勝利は、日本が「ルールの受け手」から「ルールの作り手」へと回帰するための大きな一歩となりました。
素材という地味で目立たない分野で、静かに、しかし力強く世界を支えている人たちがいる。その事実が、今回のニュースを通じて一人でも多くの人に伝わることを願っています。私たちが普段乗る飛行機も、将来のクリーンなエネルギーも、日本の技術者が守り抜いたこの「黒い繊維」の上に成り立っているのです。
技術で負けず、論理でも負けない。これこそが、今を生きる日本が歩むべき王道ではないでしょうか。
日本経済新聞 電子版（日経電子版）@nikkei
「炭素繊維が消される」 東レなど日本勢が勝ち取ったEUの規制案撤回 nikkei.com/article/DGXZQO…
日本語
Tell us where you support Iran from in the comments with your country's flag.
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これはジャンクフードではないけれど、シナモンがきいたデーツ餡が入っている、クルーチェというお菓子。焼きたては絶品なんですよ！
イランの良さを伝える杉森@persianized_ken
「イランの味」は、なにも伝統料理だけではない。 街を歩けば出会うのが、ذرت مکزیکی（メキシカンコーン）。マヨネーズ、スパイス、コーン、そしてポテト。 ジャンクフードだけど「イランの街の記憶」になっている味。歴史や伝統だけなく「日常」も、尊い。 #1日1イラン #یک_روز_یک_ایران
日本語
どうでもいい話です。
長女が卒園しました。
私は保護者会会長だったので挨拶をしました。
私が言ったこと
「人生は一度きりです。小学校に行ったら自分のやりたいことにチャレンジしてください。
失敗しても”大丈夫”です。
その経験のすべてが、みんなの人生を豊かにしてくれるはずです😊」
日本語
イランでは、初めての街ではまずカフェへ行く。そこではだいたい誰かが声をかけてくれる。そして、その街の歩き方、楽しみ方を教えてくれる。
イランは、出会いが旅を前に進めてくれる国。
#1日1イラン
#یک_روز_یک_ایران
日本語