CIAPEC - INTA Uchile

¡Ya están abiertas las inscripciones para XXI Congreso Latinoamericano de Nutrición SLAN 2026! 📍25–29 oct 2026, Santiago de Chile. ✅ Inscríbete, envía tu trabajo y/o postula un simposio. ‼️Plazo inscripción súper temprana: 19 abril 🔗Más info slan2026.org

Con más de 8 mil millones de personas en el mundo, hay 8 mil millones de razones para actuar ante la obesidad. 🗓️Participa del webinar del Día Mundial de la Obesidad de @WorldObesity este miércoles 4, a las 12hrs UTC (9AM Chile). ➡️Por zoom: us06web.zoom.us/webinar/regist…

🌍#WorldObesityDay⭕️ is 4 March! There are 8 billion reasons to act on obesity - and change starts with all of us. Watch the video, share your reason, and get involved in the global movement. 👉 Get involved: worldobesityday.org @WorldObesityDay #8BillionReasons #WOD2026

Nuestro equipo en Cuernavas, Morelos, México :)

🥑 Hoy transmitiremos el foro Hablemos TodUs “Sistemas alimentarios sostenibles: ¿cuál es la receta?” @ciapec_inta @favet_uchile @facsouchile 🔊 Sintoniza @uchileradio radio.uchile.cl/senal-en-vivo/

Hoy se realizó "Hablemos TodUs: Sistemas alimentarios sostenibles: ¿cuál es la receta?", foro radial organizado por @uchileradio y @senadou, donde participó nuestra directora, Camila Corvalán. Si te lo perdiste, puedes ver el registro completo en👇 youtube.com/live/d4I8op79A…

Camila Corvalán, directora @ciapec_inta : “Tenemos un sistema alimentario que nos está enfermando como población y debemos cambiarlo urgentemente, porque le está costando bienestar, salud, y plata al país"

Camila Corvalán y Natalia Rebolledo participaron en las Jornadas Presenciales de Verano 2026 de los Programas de Magíster del @INTA_UChile, dictando una charla magistral y un taller práctico, respectivamente.➡️ bit.ly/4sRpCRt

👏 Felicitamos a Isabel Pemjean por adjudicarse un Fondecyt de Postdoctorado para estudiar el acceso a los alimentos y la calidad de la dieta de niños y niñas en zonas rurales. ➡️ ciapec.cl/noticias/inves…

🔴AHORA: conéctate a youtube.com/live/YVrHOhiwa… y participa de la reunión académica CIAPEC con la exposición de Angélica Reyes @INTA_UChile: "Vigilancia de patógenos transmitidos por alimentos desde un enfoque One Health: implicancias para la salud pública"

🔬🦠Vigilancia de patógenos transmitidos por alimentos desde un enfoque One Health: implicancias para la salud pública. No te pierdas la reunión académica CIAPEC con la exposición de Angélica Reyes @INTA_UChile. 🗓️Lunes 1 de dic, 12hrs ▶️Por youtube.com/live/YVrHOhiwa…

🦠Vigilancia de patógenos transmitidos por alimentos desde un enfoque One Health: implicancias para la salud pública. No te pierdas la reunión académica CIAPEC con la exposición de Angélica Reyes @INTA_UChile. 🗓️Lunes 1 de dic, 12hrs ▶️Por youtube.com/live/YVrHOhiwa…

Estamos #envivo Te invitamos a conocer los resultados de la nueva serie de The Lancet sobre ultraprocesados e impacto a la salud: "Estos estudios representan un hito nuevo, la madurez alcanzada en este campo de estudios", mencionó la especialista Maria Laura Louzada de Nupens. #ultraprocesados

Debemos pasar de un enfoque principalmente basado en nutrientes críticos, a uno que se enfoca también en aditivos, métodos de procesamiento e ingredientes. Tenemos que pensar en políticas que llegan a este nuevo nivel, explica Camila Corvalan de @ciapec_inta

Las 3 principales recomendaciones para acelerar la respuesta global al incremento del consumo de #ultraprocesados son: 1) Reducir el poder de las industrias 2) Movilizar la acción colectiva transnacional 3) Generar el compromiso político para la acción en políticas públicas @NutAleContreras de @1CINyS

¡Felicitamos a María Luisa Garmendia, investigadora principal CIAPEC, por recibir el reconocimiento como Profesora Titular @INTA_UChile en la Ceremonia del 183º aniversario de la Universidad de Chile!🙌 bit.ly/4852QMg

Tras la publicación de la Serie Lancet sobre Ultraprocesados y y salud humana, expertos/as de Latinoamérica se reunirán en para abordar los hallazgos en un webinar organizado por @ColansaLAC. Traducción simultánea ES-BR. Agenda e inscripción: colansa.org/es/webinar-de-…

Tras la publicación de la Serie Lancet sobre Ultraprocesados y y salud humana, expertos/as de Latinoamérica se reunirán en para abordar los hallazgos en un webinar organizado por @ColansaLAC. Traducción simultánea ES-BR. Agenda e inscripción: colansa.org/es/webinar-de-…

Tras la publicación de la Serie Lancet sobre Ultraprocesados y y salud humana, expertos/as de Latinoamérica se reunirán en para abordar los hallazgos en un webinar organizado por @ColansaLAC. Traducción simultánea ES-BR. Agenda e inscripción: colansa.org/es/webinar-de-…

Coverage at @guardian and @TheLancet editorial on this new series of UPF papers theguardian.com/society/2025/n… thelancet.com/journals/lance…