Daril Amin|ASH🫑

HEBAHAN UMUM AYAM SAMBAL HEJAU DENAI ALAM BERMULA 1 SEPTEMBER 2025, WAKTU OPERASI, 11PAGI-9.30MALAM (LAST ORDER 9.10MALAM) DIBUKA SETIAP HARI DELIVERY PLATFORM, 11.30PAGI-9.00MALAM 💚💚💚💚💚💚💚💚

Aku perasan satu benda pasal kedai mamak. Kita belum sempat duduk, dia dah berdiri tepi meja ambil order. Baru sembang dua ayat, air sampai. Baru sekali teguk, makanan sampai. Padahal orang penuh satu kedai. Takde drama. Takde excuses. Semua bergerak. Lepas tu kita masuk kedai orang kita sendiri. Sudu plastik berkerak. Nasi sikit macam ration time perang. Nak ambil order, tunggu staf yang entah kat mana. Lampu pula warna warni, tapi dapur tak menyala. Bila orang kata, “Eh, kenapa mamak sentiasa ada pelaris?” Jawapan dia simple sebenarnya. Bukan sebab mistik. Bukan sebab pelaris. Sebab mereka faham satu benda: 👉 orang lapar tak suka menunggu 👉 servis laju adalah tanda hormat 👉 konsisten lebih penting dari cantik Mamak tak sempurna. Tapi mereka tak main-main bila bab kerja. Kadang bukan rezeki tak sampai. Cuma cara kita layan orang… buat orang tak nak datang balik.

@ButterAlways92 Saya tukang teman customer makan ja.🤣🤣

Direct translation en francais “Chef” is Ketua/Chief while tukang masak is “cuisinier”. Kdg2 aku segan gak nk panggil diri chef sbb solo. Kpd yg nyanyi2 fail lepas tu buka kedai, yg hanya buat content recyle & tiru org, atau anak org kaya plating sambil duduk, mohon terasa.

📝 Ayam Sambal Hejau Denai Alam!

Racun betui makan kulit ayam dgn sambal hijau. Saja nk habaq kalau hampa pi makan sini, nasi, sup, sambal boleh mintak tambah free. Worth every sen. Terima kasih @drl_amn.

@chairmanGLC Kembalikan Rakan Muda.function teruk rakan muda. Aku belajar rock climbing,kayak,menari,teater,larian,ilmu hutan,baca kompas,masak. Eh banyaklah

Bab takde hobi tu aku setuju. Budak-budak jangan bagi masa terluang banyak sangat. Isi masa diorang dengan aktiviti. Sinilah kerajaan boleh main peranan, buat pelan aktiviti lepas sekolah, terutama untuk anak-anak B40. Idle mind is the devil’s workshop.

@MRifaaie Elmina East- Elea Elmina West- Elwe

Puncak Alam = Palam Puncak Perdana = Pundana Denai Alam = Delam Alam Budiman = Alman Setia Alam = Selam Shah Alam = Shalam 😡 apa lagi?

Looking for part timer!

Mokky's X Ayam Sambal Hejau ke ni?🤣🤣 Tq bro @umarmaggi dtg dan support ASH. Semoga ASH dpt follow rapat Mokky's.

Ayam Sambal Hejau is expanding! We’re seeking motivated, dynamic, and team-spirited individuals to grow together with us.

@AmalinaSyazana Murah sikit kan harga dia

@MRifaaie Senyum sikit akak

Thanks cep @drl_amn masak sedap!

@ButterAlways92 Utaqha kalau x drama kalu x meriah. Jenis mai buat ghamai. Chef bila nk turun Klang Valley?

@drl_amn Dah la kedai makan dkt loqstaq n seberang kerja buat drama utk dptkan bisnes. Hg ni tambah pulak stereotype orang utara kaki drama.

@okmuazh Komsiyen bos.haha

Hahahha siapa yang nak flush keluar angin dan toxin dalam badan, roger. Ada barang baek. 100% organik dan selamat

@AmalinaSyazana Dia punya grab sahaja sehari RM6 ke 8k Menangis dengar..siap tunjuk bukti lg

Owner Oppa Kitchen Saujana Utama dah sampai ASH. Akak ni OG f&b. Dpt cedok sikit rahsia pelanggan dtg kedai secara konsisten dan repeatable. Alhamdulillah. Tq Puan dtg support dan berkongsi ilmu restoren.

Last minute jumpa super senior ITM, Chef Haris, tuntut ilmu culinary,business dan costing. Tokey Olios Coalfields. Sembang x sempat nk duduk. Thank you chef.

Aku beli something yg betul2 buang angin badan dari badan.Semalaman kentut dan sendawa.Rasa betul2 lapang dada. Aku beli dkt @okmuazh . 2kali dah aku beli. Siapa2 umur 30an ke atas wajib beli produk @okmuazh ni. Produk apa? Gi tanya @okmuazh Sbb @okmuazh yg jual bukan aku🤣

Dulu niaga tepi jalan jual bubur sambal hijau dkt sebaris kedai Ayam Sambal Hejau sekarang. Rezeki Allah dpt buka lagi di Jalan yg sama. Journey yang mematangkan.

@paultantk Sambal balado=less spicy Sambal gesek=spicy

@drl_amn ada beza pedas tak? yg counter tanya haritu nak pedas ke taknak pedas

Tq so much sir for your support. 💚