Kyo

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@eau_de_09

たまにカクテルつくる35P🌸兼vivid 💅✨/ 🌔 ₍₍⁽⁽🎤₎₎⁾⁾️ / ホロ箱推し.FLOMIE /第二回チリピスコカクテルコンペティション優勝🇨🇱(一般)

Katılım Temmuz 2011
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Sabitlenmiş Tweet
Kyo
Kyo@eau_de_09·
すっごい綺麗に撮ってもらえてて幸
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
ちょっと芳香剤っぽくみえる不思議
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ヤマグチアユー/蒸留家
本日!! イオンスタイル碑文谷のイオンリカーにて試飲販売中です!!! 19時まで、自分もずっといます!! セミナーにご参加の皆様、よろしくお願いします! ついでにきりたんぽに似ている我が家の犬、きりたんを添えておきます!カワイイ
ヤマグチアユー/蒸留家 tweet mediaヤマグチアユー/蒸留家 tweet media
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
@Reihisui うす!じゃあこの時間帯で現地合流で!(プランを滞りなく遂行できるようがんばります笑😭)
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
14〜16どこかでStage by Ethical Spirits行けないかな
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
@Reihisui 18-19時ごろ凸するかもです! そんなに長くいられないけど、、
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
いやそこは翻訳せんでいいのよ
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
working!
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
補色か。なるほど
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
アードベック8mlほど足したらもっと旨くなった!!!!!
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
美味いかもって思って作ったけど なんで美味いんだよ
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
飛騨牛×Earl Gray×Benedictine 変なスイッチ入っちゃった
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印度カリー子
印度カリー子@IndoCurryKo·
【レシピ】コルカタ風チキンビリヤニ ※3〜4人分は長尺動画「コルカタ風チキンビリヤニ」にて youtu.be/R_Wb4F2NteY?si… 作り方のコツも詳しく紹介してます 材料(1〜2人分) ▼肉のパート  ・鶏もも肉 150g ・じゃがいも 1個(80〜90g) ・玉ねぎ 1/4個(100g) ・ミニトマト 2個(20g) ・にんにく 1かけ(すりおろす) ・しょうが 1かけ(すりおろす) ・水 150ml ・牛乳 大さじ1 ・サラダ油 大さじ1 ・塩 小さじ1/2 A. ホールスパイス ・カルダモン 3個 ・クローブ 3個 ・シナモン 3cm ・ブラックペッパー 5粒 ・スターアニス 1個 ・クミンシード 小さじ1/2 パウダースパイス ・クミン 小さじ1 ・コリアンダー 小さじ1 ・チリペッパー 小さじ1/2 ・ターメリック 小さじ1/4 ▼米のパート ・バスマティライス 100g(洗って30分浸水させておく) ・水 1.5L ・塩 大さじ1 B. ホールスパイス ・カルダモン 3個 ・シナモン 3cm ・ベイリーフ 1枚 あれば ・ミーターアター 数滴 ▼肉のパート ①フライパンに油を引いて、A.ホールスパイスを熱する ②カルダモンが膨らんできたら、玉ねぎを炒める。(フライドオニオンを作る) ③茶色い部分が出てきたら、ミニトマト、にんにく、しょうがを炒める ④トマトが潰れてきたら、肉、パウダースパイス、塩小さじ1/2を加えて軽く炒める。 ⑤水150ml、牛乳、じゃがいもを加え、沸騰したらふたをして30分ほど煮る。  (水が少なくなりすぎていないか途中で確認する。最終的に煮汁は鍋底から5mmくらいの量にする。) ▼米のパート ⑥水1.5L、塩 大さじ1、ホールスパイスを沸かし、よく水をきった米を6分茹でる。タイマーは米を入れたらすぐに動かす ⑦6分たったら、ざるで湯をよく切り、⑤の上にゆでた米を重ねる。お好みでミーターアターをたらす ⑧蓋をして1分中火→10分弱火→10分火を消して蒸らす。
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しかC
しかC@igufoto·
見事な妨害
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
@AOGIN365 林檎にワイン樽って想像するだけで美味そうですね...。色気ある...
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AO GIN@クラフトジンマスター365日ジン図鑑
そして、先のヤマトウミジンのアップルジンを、赤ワインが入っていたクォーターカスクに入れて12ヶ月熟成した一本が、また素晴らしく。 新潟の長谷川屋さんの記念限定として作られたこれは、かなり良い。 樽由来のフルーティさとまろやかな甘みも加わり、それでいてやっぱりちゃんとシードル的リンゴ感も感じられて、なんというかヨーロッパ的なリンゴ感の旨さ。 日本のジンでこういう香りのアプローチがあることがなんだか嬉しい。美味い。
AO GIN@クラフトジンマスター365日ジン図鑑 tweet media
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
ENを45mlと多めにして調整するもホワイトレディ難しい。ちと大人しすぎるかも。俺がダメ。
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
まぁやるよね。ホワイトレディ
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加藤アカツキ
加藤アカツキ@AkatsukiKatoh·
これまで旅して一番良かったところ、国内では郡上八幡かな。
加藤アカツキ tweet media加藤アカツキ tweet media加藤アカツキ tweet media加藤アカツキ tweet media
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Kyo
Kyo@eau_de_09·
金ケ崎さんのKUBOカシスとフランボワーズ混ぜるの好きなんです。
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