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Floricienta2107
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@DonCorneliano2 Bueno humildemente soy docente, tengo 7 años ejerciendo en el extranjero como docente y tenía 14 años de servicio en Vzla. Sé que no hago referencia a un negocio propio, pero ya tengo en mente un par de propuestas a implementar en el sistema educativo venezolano.
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🍗POLLO EN SALSA DE MIEL Y MOSTAZA
¡Está de locos lo bueno que queda!
Y lo mejor… es demasiado fácil de hacer. Solo necesitas un sartén.
👨🍳danielgalvezrecetas
Ingredientes (para 3-4 porciones):
3 filetes de pechuga de pollo
1 taza de crema de leche
1 cucharada de mostaza
3 cucharadas de miel
½ cebolla
2 dientes de ajo
Sal y pimienta al gusto
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.@japerezwulff lidera un equipo de #MedicinaFetal que demuestra que intervenir antes de nacer previene daños irreversibles en el sistema nervioso central del paciente.
En 🇻🇪 se transforma -con cirugía fetal- el futuro de la espina bífida.
Aplausos al Dr Wulff y a todo el equipo.
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Sin mucho que explicar, es cuestión de picar la tocineta, dorar y agregar la miel con el fuego apagado hasta formar una mermelada y a disfrutar.
👨🍳charliepessellini
El sabor es intenso, el contraste del dulce con lo ahumado y el aroma de la cerveza le dan un toque que gusta a todos
Esta preparación la puedes usar sobre quesos, pan o lo que quieras.
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SALSAS SALUDABLES que hacen de un plato soso sin mucho sabor, un PLATAZO🤤.
👩🍳kulinaria.recetas | AGUS LIPORACE IG
Guarda esta receta que te ayudará ❤️
❄️Las podes tener en la heladera no más de 4 días.
🥗Para la SALSA CÉSAR:
-3C de yogur natural.
-2 huevos duros.
-1c de mostaza.
-chorro de jugo de limón.
-puñado de queso rallado.
-1/2 diente de ajo.
-chorrito de salsa inglesa si tenes.
-chorro de aceite de oliva.
-sal y pimienta.
🫑Para el HUMMUS DE MORRON:
-1/2 Morron.
-1 lata de garbanzos.
-1c de pasta de maní o de sésamo opcional.
-1 diente de ajo.
-perejil.
-pimentón ahumado.
-aceite de oliva.
-sal y pimienta.
🥢Para la SALSA TERIYAKI:
-100ml de salsa de soja.
-120ml de agua.
-3C de vinagre.
-1c de miel.
-1 diente de ajo rallado.
-1 moneda de jengibre rallado
-perejil picado. Opcional.
-semillas de sésamo. Opcional.
-chorrito de aceite de sésamo. Opcional.
-2c de fécula de maíz.
👉🏻Si quieres las recetas de las otras salsas, me lo dejan en comentarios.
Las pruebas y después me cuentan.
Atte: Kuli✨.
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Sopa de Calabaza Asada 🥣🤌
👨🍳dr.vegan
Lo que necesitarás:
🎃 Calabaza
🧅 Cebolla roja y pimientos morrones
🧄 Ajo y jengibre
🍅 Tomates o tomates cherry
🥥 Leche de coco + caldo de verduras
🌿 Tomillo, romero, pimentón, comino, pimienta negra y aceite de chile
Asa todo hasta que esté dorado y suave, mézclalo con el caldo y la leche de coco para obtener una sopa sedosa y acogedora. Decora con cilantro fresco y un chorrito de leche de coco: ¡pura comodidad en un tazón! 🙌
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CHOP SUEY de POLLO
👩🍳provechitomonterrey | Nancy D Martínez G IG
Esta receta ya se las había compartido, pero la mejoré y ahora quedo más que wow!! La van a amar 🤍
YO LE PONGO:
-Pollo en cubos (850gr)
-1 cdta de pimienta, 1 cdta de ajo en polvo, 1 cdta de sal
-Aceite de ajonjolí tostado (3 a 4 Cdas)
-2 a 3 Zanahorias en rodajas
-225 grs de Brócoli (crudo)
-2 Calabacita cortadas
-1 rama de Apio picadito
-1/2 Chile Morrón verde y ½ rojo (o cualquier color)
-1/2 Cebolla en cuadros grandes
-3 dientes de ajo picaditos
-Germinados de soya (mucho)
Salsa:
-3 Cdas de Salsa de Soya
-2 Cdas de Fécula de Maiz (Maicena) diluído en 2 Cdas de agua
-3 Cdas de Salsa de Ostra
-1/2 Cda de Aceite de Sésamo
PROCEDIMIENTO
1. Corta el pollo en cubos (tip: si lo cortas cuando esté todavía un poco congelado batallas menos)
2. Sazonar con sal, pimienta y ajo en polvo
3. Dora el pollo con 2 Cdas de aceite de ajonjolí y ya doradito, reserva
4. En el mismo sartén con 1 Cda de aceite de ajonjolí dora cebolla, zanahoria, brócoli y apio
5. Ya dorados (pero todavía crujientes) agrega el chile morrón y la calabacita
6. Haz un hueco por mantequilla y agrega el ajo picadito (que no se te queme)
7. Mezcla bien y regresa el pollo que tenías reservado
8. Mezcla de nuevo y agrega los germinados de soya, deja que reduzcan su tamaño (es muy rápido)
9. Sigue ponerle la salsa que lleva salsa de soya, salsa de ostión, aceite de ajonjolí tostado y la maicena diluida en agua
10. Adorna con cebollita de rabo y ajonjolí
Nombre, Queda Deliiii!!
ℙℝ𝕆𝕍𝔼ℂℍ𝕀𝕋𝕆! 😋
Con cariño, Nancy 🤍
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GUARDA ESTE POSTRE DE CHOCOLATE CON SOLO 3
INGREDIENTES!
👨🍳chefbosquet | Roberto ChefBosquet
- 1 Litro de leche o bebida vegetal
- 90g Maicena o almidón de yuca o de patata
- 50g Cacao
- Opcional: endulzante. Puedes añadir si lo deseas tu endulzante habitual (unos 30/50 gramos, aunque yo no le puse y está genial)
1. Añade todos los ingredientes a una olla y mezcla hasta que se disuelva
2. todo
3. Cocina a fuego bajo medio sin dejar de remover (en menos de 10’ debería estar)
1. Pasa al molde y refrigera (4/6 horas
4. debería ser ok)
Si te ha gustado, recuerda darle al y compartir! Me ayudas mucho! Mil gracias!
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