パンをこねるねこのて🐱🥖
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パンをこねるねこのて🐱🥖
@hakase27
沖縄でホテルのプロモーションのお仕事しながらパン作ったりnote書いたりしています | 大阪/兵庫/東京/千葉/沖縄 | 週末ベイカー #パンシェルジュマスター(1級) | ドラム初心者🥁 | noteで日々のよもやま書いてます | プログラミングスクール #SUNABACO を応援しています
日本 沖縄 Katılım Temmuz 2009
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東京日本橋にある分身ロボットカフェ
「AIが接客するカフェ」と勘違いされてしまう事があったので「Ain’t AI(AIじゃねえぜ)」の看板とTシャツを作った
私達は人手を減らす自動化に興味はない。
目指すのは働ける人を増やせて、お客さんにも最高に喜んでもらえる、人の拡張を目指す技術だ
オリィ研究所@人類の孤独を解消する@OryLaboratory
#分身ロボットカフェ DAWNには物販コーナーがあり、オリジナルグッズを販売しています🎁 OriHimeのイラストが描かれたTシャツやマグカップ、またレアものとしてOriHimeが刻印された「升」があり、特に海外のお客様に喜んでいただいていマス❗️ DAWNにお立ち寄りの際は、ぜひオリジナルグッズもご覧になってください🦾
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@yanonp ですよね〜。
ただほっとくと忘れちゃって、ああ、あれやってないな…なんて後悔したりするもので、それも含めて、まあいいか、死ぬわけじゃなし、って思えるようにならないとですね。
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仕事じゃないんだから自分のペースでやられれば良いと思います!だらだらも必要なことかもしれませんよ!
だらだらの誘惑 | 夜のつぶやき|ねこのて @hakase27 note.com/papahakase/n/n…
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強い人。数々の修羅場をくぐり抜けてきたからというのもあるとは思うけど、もっと根本的な、人間的な強さを感じる。かなわないな。
私の悪口なんて、いくらでもどうぞ|看護師しょうこ @shokosaurus note.com/shokosaurus/n/…
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@shinkaiplan あら、おめでとうございました。私は友達がいないので、今年もメッセージはゼロだと思うのでうらやましいです。
※そういえば私と2日違いだったんですね。
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@yanonp そうなんです~
そのあたりがお料理とは違うところなんですよね…
今回は何とか食べられる状態になりましたが、やっぱり時間に余裕をもってちゃんとレシピ作らないとです~
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後から足したらダメなんですね…
でも食べられるところまで持っていくのはさすがです!
パンになりたかったもんじゃ焼き|ねこのて @hakase27 note.com/papahakase/n/n…
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@kahari___rin ありがとうございます〜
確かに大きい方が崩れにくいですね。
今回はいろいろあってドタバタだったけどなんとか仕上がってよかったです😅
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焼き上がりました!
いちごメロンパン&ほうじ茶メロンパン!
黒い方はチョコじゃなくてほうじ茶です。これでもかってくらいほうじ茶パウダー入れたら真っ黒になりました😓苦そう💦
問題はパン生地の食感と味なんだよなあ。
冷めたら味見してみます😱



パンをこねるねこのて🐱🥖@hakase27
二次発酵完了! 見た目は悪くないかも。 焼いていきます‼️🔥🔥😤
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今日はダイジェストでお送りします…
一次発酵も時間がかかってようやく完了。それぞれ3個ずつに。

パンをこねるねこのて🐱🥖@hakase27
えっと、かれこれ1時間くらい格闘してました💦 配合を間違えたのかベタベタ過ぎて全然まとまらず、小麦粉を足すという禁断の手を使ってなんとかまとまりました… もうすでに心が折れそうですが、今日は工程が多いので休んでいる暇がない💦
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えっと、かれこれ1時間くらい格闘してました💦
配合を間違えたのかベタベタ過ぎて全然まとまらず、小麦粉を足すという禁断の手を使ってなんとかまとまりました…
もうすでに心が折れそうですが、今日は工程が多いので休んでいる暇がない💦



パンをこねるねこのて🐱🥖@hakase27
🥖 パンシェルジュ 、パン作ります!🥖 今日は材料多いな💦 それではこねていきます!
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