家鴨あひる『滋賀酒　近江の酒蔵めぐり』サンライズ出版

#浜大津こだわり朝市 #金亀 おかげさまで盛況のうちに終了しましたー！ たくさんのご来場とお買い上げをありがとうございます😊蔵人の江川さん感謝💕 良いお天気で暑いですが、日陰の朝市会場は風が涼しい！ 金亀の栓は、瓶の口より一回り大きくて断然開けやすいよ！ #滋賀酒 #sake #滋賀県大津市

明日京都の大垣書店で、りりむうちゃんねるを一緒にやっているむうさんのトークイベントがあるそうです。 熱い粕汁トークが聞けるはず。 予約不要なので粕汁お好きな方はふらっといかがですか？

【予告】旨味あふれる、初夏の「おりがらみ」 明日（5月30日）発売予定！ うっすらと雪が舞うように濁った、美しい「かすみ酒」。 絞った後にあえて残されたにごり成分（おり）が、お酒に奥深いコクとジューシーな米の旨味をプラスしています。 #美冨久酒造 #日本酒 #sake #美冨久

る川さんの名前が入ってる！ 滋賀県

ローカルビジネスサテライト＋ということで、テレビ大阪さんに＋の取材をしていただきました！ 以下のリンクは最初から。ハッピー太郎醸造所の場面はツリーのほうへリンク貼ります。 日本酒のルールが生んだ新しい酒（LBS・ローカルビジネスサテライト） youtu.be/qfoyvNrgGcI?si… @YouTubeより

大津駅より大津うろこやの道順あげておきます。 こちらは一例です。NHKとかの前通るのがわかりやすいかもですが、こちら影が多いのでこれからの時期は楽かなと。 ご参考まで。 厨房機器がぼつぼつ決まりそうです さて試飲会へ。

「混祭2026」ブースに立つことなりました〜。 @sakejump 全国約100蔵が集結する、日本のおさけの祭典が高輪ゲートウェイシティで開催。 ハッピー太郎醸造所も、クラフトサケブリュワリー協会のブースにて参加いたします！協会ブースは、6/10-6/14の全日程。ハッピー太郎自身は6/13、6/14に立つ予定！ 日本酒・焼酎・クラフトサケ・クラフトジンなど、全国各地のお酒と食が混ざり合う5日間。 ▼おトクな前売りチケットも販売中です！ konsai2026.peatix.com ▼混祭2026公式サイト sakejump.com/ja/events/2026… ■ 混祭とは 日本酒・焼酎・クラフトサケ・クラフトジンなどの「日本のおさけ」を中心に、食・文化・アートなど多様な要素が“混ざり合う”ことで、新たな魅力と価値を提案するイベントです。 屋外の広場でお酒やフードが楽しめる「混祭Park」を中心に、ニュウマン高輪館内でも、造り手と食を楽しむメーカーズディナーや期間限定ペアリングメニュー、大人も子どもも楽しめるワークショップなど、多彩なコンテンツを展開いたします。 ■ 開催日時 2026年6月10日（水）17:00〜21:00 2026年6月11日（木）17:00〜21:00 2026年6月12日（金）17:00〜21:00 2026年6月13日（土）12:00〜20:00 2026年6月14日（日）12:00〜18:00 ※先行販売購入者は各日開始30分前より入場可能 ※当日販売は各日終了30分前まで ※キッチンカーは全日程11:00 OPEN ■ 会場 TAKANAWA GATEWAY CITY ニュウマン高輪 #混祭 #混祭2026 #日本酒 #SAKE #ニュウマン高輪

味わい、エキス分の強さはありつつ年々スッキリさも感じる出来で、ここ最近の洗練さから毎年造りをブラッシュアップさせてるのがよくわかります😊 炭酸との1:1のサマポソーダ！も推奨のプールサイドに持っていきたいラベルのサマポ🍶 以上滋賀・甲賀酒よろしくお願いいたします🙇

そして安井さんの生酛太郎、夏酒仕様のサマーポップジュースが今年も到着🍶 太郎くんの生酛太郎シリーズの中では最濃醇の吟吹雪🌾 敢えて地元・土山の風土をその揺らぎとして取り入れ余計な温度操作などは極力しなかったそうで、お酒自体の個性を伸び伸びと醸したそう(続く↓)

笑四季！ 未来派宣言シリーズとして再編成されたインテンス612もも🍑 選抜酵母で桃様の香り特化の自社612酵母のお酒は先に火入にてその輪郭が示されましたが、数量限定でおりがらみ生酒が到着🍶 おりがらみによる味わいの強さは、開栓後まとまっていく印象でそのピーチ感を是非お楽しみを😊 (続く↓)

まもなく奈良で「KIGEN」始まります‼️ 全国から50のお酒が集合✨ 延べ2,500人以上の前売り券が出てると言う事で熱くなりそう🔥 滋賀県からは美冨久酒造「三連星」だけの参加‼️

#昼ビール #昼飲み #うち飲み 今日はアルバイトのない日 お昼ごはんは #滋賀県大津市 石山駅前の #近江牛専門店カワニシ さんのお惣菜買ってきました ポテトサラダとサーモンマリネ #金亀 白80生酒が、オールマイティです、無双です！好き❤️ #岡村本家 #豊郷町

勤め先の総会が無事終了し、その後は移動して懇親会へ #ごきげんえびす 守山店で、飲み放題付コース5000円でした 3番目の写真は、赤コンニャクのレバ刺し風！ 美味しかったです！ よう飲んだわー

#紫陽花 あぢさゐ です 旧仮名遣い、うっかり忘れてしまいがち #俳句

#flowers #紫陽花 あじさい 四葩 よひら、七変化 しちへんげ #季語 仲夏 雨欲しげな顔の紫陽花 この花も品種が多いですよね

滋賀酒 色々入荷 第3弾🍶甲賀酒！ 先ずは神開！㊗️全国新酒鑑評会入賞🎉 春先の展示会でしゃちょーが持ってきちゃってた山廃純米吟醸 雄町🌾 6号酵母でクラシカルに仕込んだ最初で最後?らしい雄町のお酒は、円やかでやっぱり力強い味わいとコシの強い酸は硬派なコレやん！的な神開に👍️ (続く↓)

日本酒の米違いどころか、同じお米の畑違いでお酒を造られている酒蔵がありまして hasegawasaketen.com/blog/feature/m… 当時、買えませんでしたが、飲んでみたかったですね😀

全国一億二千万人のMIOマスクロスの皆様、 我らがMIOマスクが甲賀市の美味しいお酒を紹介しながら、嬉しそうに呑んでいる番組を投下しておきます🍶 MIOマスクの違った一面をお楽しみください！！ youtu.be/I-lVFllmy-Y?si…

昨日は多くの来蔵ありがとうございました♪ 今日は店・カフェ休みですが業者さん向け試飲会はやってますので関係者の皆様お待ちしております✨

#びわ湖大津館イングリッシュガーデン #滋賀県大津市柳が崎 もうすぐ5月も終わり 薔薇も盛りを過ぎてしまいました それでも、園に近づくと風に乗って甘く香るのでした #flowers #rose

【説明】「かわいいだけじゃダメなんです！」 カワウソの飼育に注意喚起、密猟増で絶滅の危機も news.livedoor.com/article/detail… 福岡市動物園は、ふんをまき散らすことなどからカワウソがペットには適さないことを説明。ペット需要を高めるような内容をSNSなどで安易に拡散しないよう呼びかけた。