الجوهرة retweetledi
الجوهرة
27.2K posts

الجوهرة retweetledi

اختَر الزيت الصح.
مو زيت قلي عادي، ولا زيت زيتون.
لازم يكون VCO (زيت جوز الهند البكر).
ويفضل يكون معصور على البارد (cold-pressed) وغير مكرر (unrefined).
ليش؟ لأن زيت جوز الهند البكر فيه حمض اللوريك بشكله الطبيعي، وهو اللي يعطيه خواصه المضادة للبكتيريا.
أما زيت الطبخ العادي، فبعد المعالجة والتكرير يختفي منه هذا الشي تقريبًا.
العربية
الجوهرة retweetledi
الجوهرة retweetledi

أبغى آراء صريحة… أنا فعلاً تعبت من هذا الوضع.
أنا متزوجة، وزوجي يدخل الحمام 3–4 مرات باليوم.
كل صباح أول ما يصحى من النوم يروح مباشرة للحمام ويجلس هناك 40–45 دقيقة — أحيانًا توصل لساعة كاملة.
إذا طلعنا نتغدى أو نتعشى، أول ما نرجع البيت يركض للحمام ويجلس نفس المدة.
وحتى وقت ما نكون جالسين نشوف التلفزيون، فجأة يقوم ويروح يقعد في الحمام أكثر من 40 دقيقة مرة ثانية.
العربية
الجوهرة retweetledi

أشتغل في مكتبة.
كان يجي كل يوم مراهق. يقضي ساعات يقرأ. وما يشتري أي كتاب.
في يوم سألته: “تدور على شيء معيّن؟”
قال: "بس أقرأ، ما أقدر أشتري، والمكتبة العامة بعيدة، وهذي أقرب"
خلّيته يجلس ويقرأ أي شيء، بأي وقت.
صرت أجيب له سناك وشوكولاتة ساخنة. وصار المكان له كأنه مساحة آمنة.
مع الوقت عرفت قصته…
طفل في نظام الرعاية البديلة، هذا البيت السابع له.
والكتب كانت هروبه الوحيد، وتعليمه، وأمله.
العربية
