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ずっと出張に行っていた夫がやっと帰ってきたので、バター酒蒸しハンバーグをつくりました。フライパンひとつ、ヘラで混ぜるだけだから、包丁も手も使わずに20分で完成します。酒蒸しにした汁をそのままソースにするのもポイント。牛乳をたっぷり入れると、ふっくらとして美味しいんです。

先程帰宅、 明日娘たちの校外学習用に夫に頼んでおいたサンドイッチのパンが、 私が想像していたものと全然違っていました…。 顔が引きつるのを必死にこらえながら、 笑顔で「ありがとう」と言えた自分を褒めてあげたい😏 頑張って薄く切るぞ！