JUN☆やり直し

@cypress1582 ほうれん草の赤いところ、きれいですね。今日、白和えを作ったのですが捨ててしまいました💧

･プルコギ丼 ･豆もやし、人参、大根、ほうれん草のナムル ･キムチ ･温泉卵 ･ほうれん草の赤いところのコンソメゼリー寄せ ･トマト、新玉ねぎ、しめじ、分葱の味噌スープ #おうちごはん #X家庭料理部 #料理記録

@kaya_kimono 牡丹を育てられるなんて尊敬します！

私が育てて飾らせてもらった牡丹もいっぱい咲きました。

かかりつけの薬局に椿名人さんの新作が飾られていました。伊予時雨だそうです。今回も立派です。

たんぱく質を取ろう。 とりあえず朝ひよこ豆を水に浸したのに、他を作っていたら突然の来客もあって蒸すところまで辿りつけなかった。 食後に蒸し始めて今できた。こっそり食べよう。 ひよこ豆、大好き！ #おうちごはん 豚肉キャベツ塩麹炒め、白和え、筍の炊き込みご飯、カツオのたたきサラダなど。

@jinzi850837 ありがとうございます😊若竹煮、美味しかったです😋

@lemon0564 どれも美味しそうです😊 若竹煮いいですね〜👍

白みそを造った。 ビンタニオのレシピだと 大豆を水に18時間浸すって煮豆の時の３倍じゃん。 ようやくこのハードルを超えて作ったぬた。 茹でだこを山芋と炒めてしまってワケギだけになってしまったが…。 #おうちごはん 他は若竹煮、鶏もも肉の塩麹焼き（お焦げが体に悪そうだが美味し過ぎ）など。

@ryo2201123 ジミーさん、おはようございます。くどくてすみません。ただ私はベテランではないのでささやかな反論まで。年ばかり重ねていますが、定年退職の数年前まで、ほぼ働いてなかった主夫に支えてもらっていたので恥ずかしながら料理、家事は初心者の域です💧タンパク質を増やそうと思いました🙇‍♀️良き日を🙏

@lemon0564 JUNさん、おはようございます😃 はい、高たんぱく質をベースにおうちごはん続けてます💪 JUNさんほどのベテランなお料理はとてもまねはできませんよ！ 僕こそ見習いたいです❣️ ありがとうございました😊 JUNさん、今日もお幸せな一日でありますように🏝️🌺

#晩ご飯　#おうちごはん #主夫　#ダイエット 今晩はよだれ鶏、焼きししゃも、カツオのたたき、チキンサラダ🥗豆腐お豆サラダ🥗パイナップルヨーグルト🍍お味噌汁作りやした〜🧑‍🍳 高たんぱく質ごはんで元気❗️げんきー‼️です♪ 今日もおまんまありがてぇです😋

@Cook_phot0 お父さんの死をきっかけに悪化という事だと経度の認知症か心の病的な 進行も考えられるのかもしれませんね。すぐに離れなくても距離を置いて観察して医療または福祉関係者に相談してみてもいいかもしれません。失礼だったらごめんなさい🙇‍♀️返信は気にしないでくださいませ。

@lemon0564 ありがとうございます😂昔からそういう所はあったんですが、父が亡くなってからというもの年々悪化しているように見えます…。親の心もまた子供には分からないのでお互い様な部分もあるのかもですが、これ以上一緒にいても良いことないので早いところ離れよう…と決心つきました😇

ここのところかなり疲れ気味で、今晩オムライス作ろうと思い帰宅してチキンライスまで用意して昼寝したら本来の夕飯の時間まで寝過ぎちゃって、母の「夕飯どうすんの？」の声掛けで起きたんだけどあまりに眠くて「卵だけやってほしい…」って言ったら急激に機嫌悪くなり😇めんどくさいからもういいや！別のもの食べる！とキレ出し、でも他の物も面倒だったようで結局ブチキレて食器ガチャガチャ言わせながら卵の用意し始めた……😇 え？？待って？卵焼くだけなんだけど…そんなにキレられること…？？？？私朝6時半から働いてるんですが……あなた無職で毎日YouTube観て暮らしてますよね…？？？？

@snow0333k ありがとうございます😊 助けてくださった方が神様に見えました😊✨救われました😂

@lemon0564 JUNさーん！！ お疲れ様でした🥲 そんなことがあったのですね。 ほんと、助けてくださった方がいてよかったですー😭✨✨

夫と知人の筍山へ。 場所は分かると豪語していたのに行ったり来たり。 挙げ句の果てに溝に車輪が落ちた。 JAFに電話して来いと怒鳴られ歩いて下山。 電波がなくて農作業をしていた男性に事情を話すと快く助けてくれた。 良かった😭 #おうちごはん 筑前煮、ブロッコリーとエビのオイマヨ炒めなど。

@snow0333k お嬢様のお誕生日おめでとうございます🎈 うちの次男もフリーレンの大ファンです。 いつも見てと言われAmazonプライムで見始めましたが、なかなか…💦 好みに合わせてメルクーアプリンを作られるなんて素晴らしいお母さん✨ベリーソースも美味しそうです。お疲れさまでした🙇‍♀️

今日は葬送のフリーレン大好き中3長女の誕生日🎂🎵 今年はケーキの代わりにフリーレンにでてくるメルクーアプリン作ってみました🍮🫶✨ サプライズに長女もめちゃめちゃ感動してくれて嬉しかったぁ💓 大きさプリン12個分😆 初のベリーソース！美味しい👀 みんなでワイワイといただいて🎵 幸せ〜✨

@cccfffoooxxxzzz お誕生日おめでとうございます🎈 最も大切な事を美味しさに惹かれ過ぎて見過ごしてしまいました。 ますます良き年を重ねていかれますように🙏

@lemon0564 ありがとうございます！✨️ 市販の物も美味しいですが出来立ては格別です！ 意外と簡単に作れるのも良いです！☺️

今日はアップルパイを作りました リンゴのコンポートとカスタードは手作りで、焼きたてのアップルパイにバニラアイスを載せて食べます 手作りなので見てくれはアレですが、やはり出来立ては良いもので満足です ！ 誕生日なのでちょっと豪華なデザートです 夜は友人と焼肉です #おうちごはん

@ba_ba0617 白みそを使う機会が少なくて消費期限が切れたものがようやくなくなりました。今買ったらまた造れないと、ワケギが腐る手前で何とか大豆を18時間浸す事ができたのです。ただ浸すだけの事を忘れてしまいがちで💦あまりにも説明が下手で時間のかかったシンプルぬたになりましたね。長々と失礼しました🙇‍♀️

@lemon0564 白味噌を手作りですか〜？ 凄い手間のかかったぬた ですね👍 ぬた大好きです🥰

@ba_ba0617 木の芽あえ、いいですね！ 塩麹だけでも美味しいのに柚子胡椒もとは！今度試してみたいと思います。たまたま今夜グリルで焼きましたが、隙間に少し野菜を並べられそうでした。効率よく健康的でバラエティーに富むと一石三鳥です。ありがとうございます。お疲れさまでした🙇‍♀️

4月6日の夜ご飯 ◎塩麹鶏の柚子胡椒焼 　　　　焼野菜添え ◎筍とヤリイカの木の芽和え 塩麹で下味をつけた鶏ももに柚子胡椒を塗って皮目から押さえながら焼きました。フライパンの空いてる部分で焼野菜も一緒に… 筍料理の一つで好きなのは木の芽和え、今日はヤリイカと和えて山椒の良い香り〜〜🌿

@jinzi850837 かわいい😍

息子が作ったお菓子帳🎶 ページをめくるとお菓子が出てきます😊

@kaya_kimono うちの子たちもサラブレッドですね😂子育て期にはそういう概念を知らずに支援的な教育を施してきませんでした（かく言う私も）。忘れモノが多い事が最大の困り事です💧私よりはるかに勉強ができる夫ですが、なぜかボキャ貧でクロスワードの仕上げを私に頼み瞬時に埋めます。唯一、面目を保てるところ😅

@lemon0564 ADHDは言動がアニメキャラのように大仰でわかりやすく、普通の人の顔色声音機微がわかりにくいASDからADHDは魅力的に見え、ASDは正直真面目特性でADHDから魅力的に見え、発達障害カップルは多いと聞きます。私の両親も父はASD的、母はADHD的で、私や弟妹は発達障害のサラブレッドです😅

@kaya_kimono ありがとうございます。発達障害といえば、夫の方がASD的要素が色濃いような気がします。未診断なので素人が勝手に決め付けてはいけませんが、コミニュケーションが難しいような気がします。

@lemon0564 発達障害に理解がある方にJUNさんのパートナーさんと仲良くなるための努力を話したら感心なさっていました。JUNさんの気持ちが伝わって、パートナーさんからも暖かいフィードバッグがありますように🙏

気を取り直して家康行列へ。 先頭は峯岸みなみさん、警察一日署長として車に乗っていました。しんがりは東海オンエアのてつやさん。ご夫婦で行列を盛り上げてくれたのですね。花吹雪も花筏もありませんが、写真を少しだけ付けておきます。

明日午後、東海オンエアのてつやが家康役で一行が練り歩く。 岡崎城下の花筏は赴きがあるだろうし、花吹雪の中での家康行列が見てみたい。 「どうする家康」の時ほど人出はないだろうからいいかもしれない。 #おうちごはん 鶏とほうれん草のグラタン、エビ春雨スパイシー炒めなど。 春雨が固まった💧

@tomo61025 自ら招いておいてスマホを持ってないなら、お願いだからという態度で頼んでほしかったです。 はーい、ありがとうございます😊tomoさんもぐっすりおやすみなさい😴

@lemon0564 確かに脱輪したらパニックになりますから、ご主人の気持ちも分からないではないけど... 助けを求めに下山したJUNさんの苦労を考えたら、そんな事言っちゃダメですよね🙅 嫌な事はぐっすり寝て忘れましょう😊