Mai
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Mai
@maipu7
海外旅行(特にフランス🇫🇷)と音楽とお茶と猫が好き。ててて - ThéThéThé -。全国茶沼協会所属。ただのお茶好き会社員。永遠のフランス語初心者…。ちょっとだけ笛吹き。
Tokyo Katılım Mayıs 2010
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今のような煎茶が、全国的に一般層で日常から飲まれるようになったのはWW2後、水色(すいしょく)の緑色が強くなったのは更にその後ですからねぇ。
緑色の煎茶は目にも鮮やかで素敵ですが、黄色や黄金色の煎茶もまた佳いものですよっと ('-'*
茶屋すずわ🍵お茶と暮らしの店@suzuwateaworks
昔のお茶は、製茶技術も今ほど確立してなく緑ではなく赤茶色や黒に近い褐色でした。平安・鎌倉の一般庶民が飲んでいた番茶や煮出し茶(布袋に包み薬缶で煮出す)も茶色で布巾に残ったその染みが、茶色だったからというのが言葉の由来です。
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