Ralogu2014

Incorporamos 2 bodegas italianas para España. Una desde Piamonte y de las que mejores vinos hace como es Mauro Veglio y otra desde La Toscana que hace vinos que hablan de un paisaje y un suelo como es Podere Poggio Scalette.

Gran Champagne!

@_labienpaga_ 11,5

Del 1 al 10 ¿Qué te parece este plato para acompañar nuestro último vino recomendado? ¡Si aún no sabes cual es, mira nuestra última publicación y descubre la recomendación semanal!

@mariocanora Modelo a seguir

Moda o modelo a seguir?

Domaine Chante Cigale Chateauneuf du Pape Viñas Viejas en formatos 0,75, 1,5 y 3 litros.

Hoy nos llego Zeppelin, ese gran riesling que acostumbra a dejarnos sin stock. También recibimos Kabinett Fuder 4, que es de los mejores Kabinett que hemos probado.

@mariocanora René Lalou es de 77 cl

Son para celebrar y así se hizo. Por muchos años más!!

Comenzamos cata de Conterno Nervi o Nervi Conterno en La Bien Pagá de @Granguadaira

@EVernacci @JessBaldosa Me apunto

@JessBaldosa Jajaja!!! Pues una juntos a volver loco a Hugo no estaría nada mal. Y a ponernos en la cockteleria….

No se pierdan la pluma de Don Isaac sobre un genio, un cocinerazo, un buen hombre, un amigo:

Recibimos la semana pasada vinos de @matiasriccitelli. Uno de los mejores elaboradores de vinos de Argentina. Sus vinos de La Patagonia tienen algo especial, solo tienes que probarlos para darte cuenta de ello. Tiene hasta un Vintage estilo Oporto con Malbec. #vinosargentinos

Esta semana recibimos los vinos de la bodega Canopus. Vinos que Gabriel Dvoskin elabora con una delicadeza exquisita. De algunos ya no nos quedaban botellas, como Malbec de Sed, Tempra y Pintom.

Nos acaban de llegar supervinazos de @EscalaHumanaW, sus Credo (Semillon de El Peral, Chardonnay de Altamira, Malbec de Altamira y Malbec de El Peral) y Livverá Sangiovese 2022.

Volvermos a recibir los vinos de la bodega Tacuil y Valle Arriba desde el hemisferio sur.

@mariocanora Me suenan esos platos.

La verdad es que estoy un poco harto del chuleterismo por todos lados, pero siempre hay excepciones. Sobredosis carnívora en #Lana 🇦🇷🇪🇸 No quieres caldo, pueees...

@carlosms1568 Me encantó cuando fui hace meses!

Aunque me gustó algo menos que la primera vez sus “famosos” soaguettis carbonara se pasa muy bien en ALBA restaurante (Alicante)…Muy buenos platos el de mejillones y su “corvina” con hierbas…Siempre se bebe bien (y botellas curiosas) con Michel ..Muy buena RCP…😋👇

¡Anota la fecha porque no te lo puedes perder! Jueves, 9 de noviembre a las 21:30 horas en La Bien Pagá. ¡Te esperamos!

Preparando stock para Navidad con bebidas ultra premium!

Si el jueves vas a estar por Moriles (Cordoba) no te puedes perder las IV Jornadas técnicas y profesionales vinitícolas de la XXV Cata de Molares en la que participamos dentro de la Mesa Redonda.

¡Si te gusta sentarte junto a una buena barra visita La Bien Pagá, vas a disfrutar como nunca!