seis seis seis

2.5K posts

seis seis seis

seis seis seis

@seisciento

Katılım Eylül 2010
394 Takip Edilen54 Takipçiler
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@KaitonDeLin Ещё одна проблема это текстура - лабораторное мясо очень однородное и рыхлое
Русский
1
0
1
849
Dr. Lindenfrost: Отец Сырков
Знакомый говорит, что они уже могут генерировать под 100 граммов пульсирующей сферической партеногенетической свиньи в питательной среде. Проблема внедрения - в этой самой среде. Для нее нужны гормоны и факторы роста, а они дорогие, и вызывают недоверие у потребителя.
Русский
12
7
275
69.1K
Dr. Lindenfrost: Отец Сырков
У меня есть знакомый в стартапе по производству синтетического мяса. Без ГМО, все натуральное. Домашнее. Они адаптировали технику, которую развивали для производства «сердечных пластырей». 3D-структур из стволовых клеток, чтобы чинить сердце после инфаркта.
Русский
13
3
202
13.9K
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@danivru @den_andra_sidan @boost_163 Они делают пуровер из выёбистого редкого зерна типа SL/Gesha или остромодного Pink Bourbon. Ну и обычно, всё же, ~$20. Даже в SEY с их прозрачным ценообразованием и низкой арендой тоже бывает пуровер за $20
Русский
0
0
1
37
Trust me, i’m an Engineer
Trust me, i’m an Engineer@boost_163·
Я конечно слышал, что Нью-Йорк дорогой, но сегодня прям охуел Есть там кафе где подают сендвичи с рваной говядиной и сыром Так сам сендвич стоит 35$ + налог штата + 8$ чай Ощущение, что там этот бутик выйдет под 50$ в итоге
Русский
47
0
431
40.4K
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@ariil @SergeyYurievich Ну, может, неудачное сравнение. Я в том смысле, что да - Bensdorp это бренд Callebaut и разница между ними косметическая
Русский
0
0
1
12
Лосось в кустах черники
Икспирименты с формой и сырьём. Забавно что этот какао-порошок продавцами был назван "дешевым" (тыща за полкило, примерно по такой цене я покупаю re-food'овский порошок который считал дорогим лол) На вкус шоколад получился прям как будто мёд
Лосось в кустах черники tweet mediaЛосось в кустах черники tweet media
Щербинка, Россия 🇷🇺 Русский
5
0
28
3.5K
Eugene Kashtanov
Eugene Kashtanov@Novosilicon·
@cellular_bud Нее, это не совсем пастрами, точнее совсем не пастрами, просто по вкусу очень позоже. 15 часов при 131F думаю достаточно
Русский
2
0
1
211
Eugene Kashtanov
Eugene Kashtanov@Novosilicon·
Докладываю, пиканья после 3 часов на режиме smoke в пелетном гриле, потом sous vide на 15 часов на 131.5F, потом заморозить, а потом разморозить и наслайсить холодным - получился вкуснейший пастрами. Теперь у меня в морозилке 3 кг pastrami, прекрасно.
Eugene Kashtanov tweet media
Eugene Kashtanov@Novosilicon

Пиканья тоже попалась

Русский
14
1
64
8.6K
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@welch_n_kc2 @dieworkwear @AGPamBondi @USTreasury @ICEgov You literally have no idea what are you talking about. There are zero ways for a person with no pending status or government authorization (i.e. illegal) to get an SSN. Unlike DMV, SSA is a federal agency - they have strict rules and reqs and don't handle papers to everybody
English
0
0
29
636
Nathaniel Welch
Nathaniel Welch@welch_n_kc2·
@dieworkwear @AGPamBondi @USTreasury @ICEgov Illegals issued Social Security numbers: 2021: 270,425 2022: 590,193 2023: 964,163 2024: 2,095,247 - Millions of illegals issued drivers licenses - 1.3 million illegals discovered receiving Medicaid
English
26
0
19
9.3K
Attorney General Pamela Bondi
Attorney General Pamela Bondi@AGPamBondi·
Deporting illegal aliens makes the American people safer. Today’s court decision allowing @USTreasury to share IRS data with @ICEgov is a crucial victory for President Trump’s agenda to Make America Safe Again. It also reaffirms a simple truth: laws set by Congress must be enforced, not undermined by activist judges. Our @TheJusticeDept attorneys will continue fighting and WINNING for @POTUS.
English
1.9K
1.6K
9.4K
470.6K
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@smokeme_please Ебать, ну пусть он тоже "забьёт на проф. спорт и катается в кайф для себя и без особых выкрутасов" и победит на вайбах. Таблица с очками доступна всем, кстати
Русский
1
0
13
448
В чем дело, док?
В чем дело, док?@smokeme_please·
Она победила потому что у неё был самый чистый прокат А триумф это потому что от индивидуальной фигурки в США никто ничего не ждал
Никита Булгаков 🦔@Web_Lain

Поясняю за триумф Алисы Лью на олимпийских играх и почему именно в РФ так сильно срутся из-за этого Её победа полностью укладывается в тотальный левый разворот всего западного мира и было бы странно, если бы она НЕ победила. Когда-то олимпиада была «выставкой прогресса» для человеческих тел – в ней достигали успеха те, кто больше всего принёс в жертву: времени, здоровья и собственной менталки. Побеждал тот, кто больше всего этого заслуживал. Но левый поворот и тотальное улучшение условий жизни привели к тому, что майндсет людей поменялся. Посмотрите на всю современную мифологию: фильмы, комиксы, игры, как отдельный пример – вся супергероика . Во всей современной культуре побеждает тот, кому больше всех нужно или самый обездоленный. Плевать, что другой приложил больше усилий, плевать, что он работал, чтобы получить победу. Победить должен ПРИЯТНЕНЬКИЙ. У этого явления очень глубокие социокультурные корни и это тема для отдельной большой лекции, btw Посмотрите, что говорят те, кто поддерживают Алису: - она настоящая женщина, а не ребёнок-фигурсит со сломанной судьбой - она показала, что можно НАСЛАЖДАТЬСЯ фигурным катанием, а не задротить его - она такое солнышко - милая и непосредственная И ни слова о технике катания и долгой упорной работе, наоборот, они ВОСХИЩАЮТСЯ тем, что Алиса хуй забила на проф. спорт и катается в кайф для себя и без особых выкрутасов Вот так сейчас представлено массовое бессознательно-сознательное в западном мире. Хорошо это или плохо – отдельный вопрос. А почему так срутся в России? В нашем менталитете переход ещё не произошёл. Есть открытая статистика – во всём мире женщины, особенно молодые, стремительно левеют, а мужчины правеют. На западе график +/- равномерный, а в РФ он движется рывками. Узкая прослойка женщин, самых прогрессивных и заметных, левее самого закоренелого либерала из США, но основная масса людей ещё не перешла черту культурного метамодерна и в их головах олимпиада – всё ещё про чёткие метрики и упорный труд, а не про предоставление площадки для проявления ЯРКОЙ ЛИЧНОСТИ Может быть когда-нибудь потом, кода закончится война и люди в России получат хотя бы 20 лет благосостояния с растущим уровнем потребления, может тогда и у нас «щёлкнет» и мы будем считать достойными тех, кто ярко проявился, а не тех, кто тяжело работал для победы. Хотим ли мы такого будущего – совсем отдельный вопрос

Русский
10
3
305
10.3K
радужная провокаторка
Любители воздвигать качалку на пьедестал и отменять пилатес/калистенику. Для здоровья не важны огромные банки, важно соотношение мышц(разных)/жира/силы на конкретном человеке. Если человеку нравится набирать силу через пилатес, то для него это лучше, в том числе ментально.
Русский
17
0
81
10.8K
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@TatiGrebennique А тебе ок рыба из Zabar's/Fairway/Russ&Daughters? Вот у них Acme. И ещё там стоят специальные люди с огромными ножами и нарезают её и можно даже попробовать (хотя поход в R&D это развлечение для безработных, конечно). Может, тебе в принципе не нравится такой жанр, да
Русский
0
0
0
40
Танье Вэст
Танье Вэст@TatiGrebennique·
Блинную неделю объявили открытой
Танье Вэст tweet mediaТанье Вэст tweet media
Русский
4
0
124
3.8K
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@TatiGrebennique В "Ташкенте" у Washington Sq обычно есть лосось Haifa и он прям ок (иногда, правда, нарезан жопой). Из максимально нью-йоркского лосося хороший Acme
Русский
1
0
0
72
Танье Вэст
Танье Вэст@TatiGrebennique·
Притащила блин на работу. Ем на пеньке, потому что для нормальных столов наш офис слишком модный… P.S.: копчёный лосось в Штатах такой мерзкий, что кажется пришла пора учиться засаливать рыбу самостоятельно…
Танье Вэст tweet media
Русский
5
0
16
1.8K
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@ariil Там, мне кажется, более наивный заход про то, что следовать рецептам очень просто. Хотя вообще там много нюансов - как выбрать хороший рецепт (и что такое "хороший"), как организовать пространство (даже не миз), как менять под свою посуду/плиту/ингредиенты и тд
Русский
1
0
0
70
Бёр Нуазетт
Бёр Нуазетт@ariil·
Как научиться: а) Прокачивать арсенал вкусов. Пробовать разное, пробовать новое. У тебя всегда должны быть референсы, с чем сравнивать свои творения. б) Понять базовую физику и химию процессов. в) Найти авторов, чьи вкусы совпадают с вашими. г) Практика, пробы, ошибки.
Neon Demon@ShinokiAreno

Люди, которые «не умеют готовить» и «не умеют печь», вы имеете в виду, что не умеете без рецепта или вы не умеете следовать инструкциям?

Русский
5
0
39
5.1K
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@smokeme_please Ну там ещё есть тейк "уворачиваться от внутренней работы и продолжать сидеть на таблетках гораздо проще если ты вонючий слабак", так что я не думаю, что там вообще возможно какое-то конструктивное обсуждение
Русский
1
0
6
51
В чем дело, док?
В чем дело, док?@smokeme_please·
Потому что это тейк на уровне вода тоже наркотик Фарма, хоть и имеет схожий механизм действия, но как минимум контролируется в своих дозировках. И во многих случаях она помогает, а не ухудшает положение. А то по такому критерию, давайте химиотерапию называть наркотиками
любая@bov_lu

а чё ебальники то позакрывали? все так активно кривили мосю на травокуров/сладкоежек а как про фарму зашла речь так притихли ахаха

Русский
6
0
26
1.3K
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@QuantStrength Ну там всё стабильно - пауэрлфитеры с бро сейенсом ("Light weights don’t make you strong") vs гипертрофийщики с наукой. "Most lifters would look bigger if they did less volume, not more" и "0–3 RIR sets of ~5–30 reps can build very similar hypertrophy", "1RM is a skill",
1
0
2
212
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@TatiGrebennique Меня пугает количество людей, которым не то что не похуй, а прям трясёт в этой их сраной Оклахоме, что на футбольном матче американец песню на испанском спел
Русский
1
0
13
204
Танье Вэст
Танье Вэст@TatiGrebennique·
Какой же ебаный это тэйк. 1. В Америке конституционно нет официального языка. 2. Как минимум 55 миллионов человек в этой стране свободно. говорят или понимают Испанский 3. Если тебе лень хотя-бы попытаться понять - значит ты узколоб.
The Moderate Case@TheModerateCase

I have absolutely nothing against Bad Bunny as an artist, I’m just confused as to how a population that overwhelmingly speaks English is supposed to enjoy a performance in a language they don’t understand. English is the language of America.

Русский
42
7
695
28.4K
Pinky
Pinky@pinky_out_·
@Supersonic_vibe @sancrowe @TatiGrebennique Накрутка прослушиваний в спотифае - широко известная вещь. Кендрик такой же «популярный»)
Русский
2
0
1
195
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@dsgnttwrks Я поставил в чатжпт scheduled task, который мне каждое утро присылает какой-нибудь короткий кусок американской поэзии, я даю фидбэк и он подкручивает промпт. Открыл вот для себя Роберта Фроста, например, и даже купил книжку
Русский
0
0
1
120
Идеальный β-самец 🇺🇦🇮🇱
Где вы находите рекомендации по книгам? У меня уходит море времени на то, чтобы найти что-то, что потенциально будет мне интересно, а хотелось бы иметь какой-то ресурс, где дают толковые рекомендации по новой литературе.
Русский
31
1
28
6.3K
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@v_sapronov @QuantStrength Кроме Монтаны, оказывается. Я думаю, он не знает, про что говорит, но если бы знал, то имел в виду, что в синих штатах работник сильнее защищен и там ебут за дискриминацию и овертаймы и судится сложно. А в самых красных штатах и защиты нет, и судам абсолютно похуй
Русский
1
0
1
33
Vladimir Sapronov
Vladimir Sapronov@v_sapronov·
@QuantStrength Я не очень понял, что он там про Калифорнию. Во всех штатах employment at will вообще-то. Это буквально значит, что можно уволить одним днём.
Русский
1
0
3
95
персональный тренер математических моделей
Мальчик: кек пук можно мотивировать любого сотрудника работать хорошо или можно выплатить несколько зп, все по тк, увольнение по соглашению сторон… Мужчина:
персональный тренер математических моделей tweet media
Русский
66
1
137
41K
seis seis seis
seis seis seis@seisciento·
@smokeme_please "Why the long face" - такая прям классическая идиома/подъёбка
Русский
0
0
0
18