shomo

راح تصنعوها يوميا من جمالها وسهولتها المقادير زبدة 200 غرام 4 قطع جبن مثلث بدة 2 بيض 1 كوب لبن زبادي 150 غرام زيت 2 ملعقة كبيرة خردل 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة م ص فلفل اسود + ملح + توابل حسب الرغبة 1 ضرف بيكنك باودر دقيق من 2-3 كوب حسب تماسك العجينة اضافه توابل لقطع العجينة حسب الرغبه زعتر - بابريكا حارة - جبن مبروش التزيين حسب الرغبة والف عافية

كثيرر امهات يقولون عيالي يرفضون يحضرون دروس دين او حلقات قرآن اسمعي المقطع❤️

طريقه لذيذه لصنع قراقيش مع الشاي او العصير

الذ عشاء سهل ولذيذ : المقادير : طماطم/بصل /زعتر /عصرة ليمون /حبة البركة /رشة زيت زيتون. : جبنة فيتا .

معروك تمر او خبز تمر خطوه بخطوه من اطيب الوصفات

بتشهيييييي وجاهز باقل ساعة 😍 بتفتح النفس حتجروبها ؟

وصفة خطيرة… ومش مسؤولة عن الإدمان 😳🔥

ابني يتعرض للتنمر في المدرسه هل انقله لمدرسه اخرى !!! ابنك يحتاج للشجاعه وليس للحمايه الزائده منك !

مقادير العجينه ٣ كوب طحين كوب الا شويه حليب سائل ( ممكن اكثر حسب نوع الطحين) ملعقه اكل خميره ملعقه كوب ملح ملعقه اكل سكر بيضه او ممكن بدلها ٣ ملاعق زبادي ربع كوب زيت او ١٠٠ غم زبده حشوه العجينه ( جبن موزريلا وكرفس) ملاحظه: الحليب والبيضه او الزبادي كلهم لازم يكونون بدرجه حراره المطبخ او دافيين.. ممكن استبدال الحليب السائل بالمي + حليب باودر #إكسبلور #اكسبلورر #فطاير

المكونات: كوب دقيق/ ملح / سكر/ معلقة سمنة سايحة/ كوب ميا دافية للعجن

الطريقة اخر الفديو عجينه تصلح لكل المعجنات اذا تبونها خليه او سينبون ضيفوا عليها مغلف دريم وب  منشن للفائده وفقكم الله واسعدكم

#فطيرة_الخضار_والزبادي نحتاج : 3 بيضات 4 ملاعق كبيرة من الزبادي 1 كوب زيت 2 كوب دقيق 1 كيس بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 علبة جبنة بيضاء 1 علبة جبنة شيدر مبشورة 2 كوسة (مبشورة) 1 جزرة (مبشورة) 3- بصل أخضر 2-3 أغصان من البقدونس 2-3 أغصان الشبت للطبقة العلوية الكمون الأسود، والسمسم تحضير نخلط البيض واللبن والزيت في وعاء عميق. ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر والبهارات وأخيرا نضيف الكوسة المبشورة والجزر وجميع الخضر ونخلط. نضع العجينة التي قمنا بإعدادها على صينية الخبز ونقوم بتنعيمها بمساعدة الملعقة نرش السمسم والكمون الأسود فوقها ونخبزها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة. بالعافية

حلى الطبقات

رول القرفة 🤎 المقادير: للعجينة: - ٤ اكواب دقيق مخبوزات / ٦٤٠ جرام . - نص كوب زيت / ١٠٥ جرام. - ملعقة صغيرة ملح / ٤ جرام. - ملعقة كبيرة بيكنج بودر / ١٠ جرام. - ملعقة كبيرة خميرة / ١٠ جرام. - ٣ ملاعق سكر / ٤٠ جرام. - كوب ونص حليب دافئ / ٣٦٥ جرام. الحشوة: - ثلاث ارباع اصبع زبدة مذابة او طرية / ٧٠ جرام. - ٥ ملاعق سكر بني. - ٣ ملاعق قرفة بودره. اضيف كل مقادير العجينة ماعدا الحليب واعجنها لمدة دقيقتين وبعدين اضيف الحليب تدريجياً لين تتكون عندي عجينة لينة وطرية و ماتلصق. اغطي العجينة تخمر لمدة ساعه وبعدها اقسم العجينة لقسمين و افرد كل قسم لدائرة كبيرة او مستطيل الي تفضلونه . اوزع الحشوة بالتساوي واقسم العجينة لشرائح طويلة بحيث ألفها نفس السينابون رول المعتادة .. احط اول قطعه بالصينية وبعدها اكمل باقي العجينة نفس ما موضح في الفيديو .. اغطي تخمر لمدة ٢٠ دقيقة وبعدها اخبزها في فرن مسبق التسخين على حرارة ٢٠٠ لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة . اطلعها من الفرن واغطيها تبرد وتطرى لخمس دقائق وبعدها اوزع عليها حليب مكثف محلى او اي شي تفضلونه وتقدرون تتركونها بدون شي في الحالتين لذيذة 🤎🫶🏻 وبالعافية 🤎 ملاحظة: الوصفة تسويلي ثنتين .. تقدرون تستخدمون نص المقادير اذا حابين تسوون بس وحدة

شوربة الفطر والذرة🍄🌽 المقادير فطر ( مشروم)/ ٤ ملاعق ذره / بصل + ٢ فص ثوم/ فلفل رومي /كوب ماء ملعقه شوفان او طحين /فلفل اسود + كمون + ملح /كوب شوربة كريمة الفطر

أبنائي يخافون من صوت صفارات الانذار !! كيف اتصرف معهم ؟

ترند " مقطع متداول " رجل يشارك: كبير بالسن يقول فقدت السيطرة مع عيالي مقدر اقومهم من النوم للصلاة، يقول المره خلني اشتكي لله وقلت هذا الدعاء، من بعد هالدعاء فتح الله علي، بعضهم حليق ماهو متدين يصحى قبلي ويتوضأ ويوتر واللي يأذن، كانت نقله نوعية في حياتي!

فطاير الزعتر الاخضر زعتر يا زعتر يا دهب فلسطين الأخضر العجينة بتجنن بس اهم شي  بعد العجن خمروها بعدين قطعوها كرات بعدين ارجعوا ريحوها شوي بعدين شكلوها وبعد التشكيل ريحوها شوي قبل تخلزوها وشوفوا النتيجة👌 المقادير ٥ كوب طحين ملعفة كبيرة خميرة ملعقتين كبار سكر نصف ملعقة صغيرة ملح ثلث كوب زيت زيتون نصف كوب حليب بودرة ٢ كوب دافئ الحشوة زعتر اخضر مغسول ومصفى من الماء تماما نضيف له بصل مفروم ناعم وسماق وملح وزيت زيتون وممكن إضافة قليل من عصير الليمون حسب رغبتكم انا أكتفي بحموضة السماق

واسهل والذ بيتفور هش 🤤