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Asociación Iberoamericana de Directores y Directoras de Alimentos y Bebidas - Jefaturas Ejecutivas de Cocina

[email protected] Katılım Mayıs 2012
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F&B experience. Diseño de servicios y productos gastronómicos en #HIP2021 Susana Moreno, Directora Operaciones y F&B 5* Resort GL Miembro Senior en @AIDABEFB Xavier Martínez, Socio Colaborador del Comité Editorial, @AIDABEFB Eduardo Serrano, Presidente de @AIDABEFB
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Nuestra profesión se caracteriza entre otras, por la capacidad de asumir riesgos y gestionar retos en un proceso cíclico. Que el 2020 sea uno más de tantos retos y aprendizajes, que nos haga mejores personas y profesionales, y que estos valores se trasladen a nuestros proyectos.
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Quien lo firma incurre en un sesgo, utilizando un extranjerismo que implica rango, para denominar un colectivo donde no todos son Jefes/as. El otro es ninguneado, y eso que hay quien lo aclara. Es y será siempre un problema de comunicación @deia_bizkaia ow.ly/9SF030kYvy0
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