Marcous
1K posts


@lowca_androidow lubię tez zjeść na drugi dzień na zimno (jeśli zostanie) np z chlebem i musztardą ;)
Polski

@lowca_androidow im prościej tym lepiej. Dobrze rozklepany , pieprz , sol , jajko bulka tarta , dobra patelnia, nie oszczędzać tłuszczu (sam smażę na oleju le polecają smalec) . Dla mnie doznania smakowe zmienia w 100% tłuszczyk na brzegu mięsa (niektórzy odcinają nie wiem dlaczego)
Polski

@Macronextcom @JerzyGozdek @UOKiKgovPL @MedicoverPL Jeśli narzekają to raczej konsumenci a nie właściciele (a na pewno nie na wielkość marży na filiżance kawy...) . Nie każdego, a raczej należy przypuszczać, ze przeważającej większości potencjalnych konsumentów nie stać na założenie własnej kawiarni.
Polski

@Marcous_Bo @JerzyGozdek @UOKiKgovPL @MedicoverPL Ciekawe tylko, że tyle osób narzeka że ceny są wyższe niż na zachodzie, a nikt z narzekających nie otwiera kawiarni czy siłowni z cenami o połowę niższymi. Przecież w ich ustach to brzmi jak biznes-marzenie.
Polski

Karnet na sieciową siłownię w Warszawie? 140-170 zł
W Dublinie? 33-41 euro (140-174 zł)
Średnia pensja w Dublinie ze dwa razy wyższa.
@UOKiKgovPL wcale nie mamy problemu z przejęciem rynku przez oligopol Benefit Systems i @MedicoverPL, ani trochę.




Polski

WIELKI WAŁ na słupkach na Piotrkowskiej w Łodzi ⁉️ Miały być ANTYTERRORYSTYCZNE oraz "powinny być odporne na zderzenie z samochodem ciężarowym o masie do 7,5 t przy prędkości 48 km/h" (cytat z przetargu). To tym uzasadniano ich ogromny koszt, 6 milionów złotych.
I co? Pierwszy przewrócił się, bo ZAHACZYŁ go dostawczak 🤡
Czy są tu jacyś specjaliści, którzy wypowiedzą się, czy tak wygląda i tak powinien być zamocowany słupek, który ma zatrzymać rozpędzoną ciężarówkę? Bo pisałam już dużo o tym, że cała ta inwestycja trwa absurdalnie długo, jest realizowana według błędnych założeń (przez pomyłkę urzędniczą słupki są zbyt blisko siebie), ale do głowy mi nie przyszło, że nawet tutaj będziemy mieli do czynienia z fuszerką.
Bo jeśli łódzkie władze nie radzą sobie ze słupkami i nadzorem nad pracami, to jaką mamy pewność, że znacznie bardziej skomplikowane realizacje są wykonywane zgodnie ze sztuką? Zabytkowe kamienice, torowiska, drogi...? A może właśnie NIE SĄ wykonywane tak jak powinny, a władze Łodzi nic sobie z tego nie robią, i to jest główna przyczyna tego, że się rozpadają chwilę po odbiorach...?
Tak dużo pytań, tak mało odpowiedzi 🤷♀️

Polski

@Macronextcom @JerzyGozdek @UOKiKgovPL @MedicoverPL to że jako naród dajemy się strzyc do samej skóry tez mam może znaczenie, bo to przecież my wolimy mniej orzechów w czekoladzie z orzechami czy mniej intensywnie pachnące i skuteczne proszki i wyższe ceny kawy w kawiarni niż na "zachodzie"
Polski

@JerzyGozdek @UOKiKgovPL @MedicoverPL Może jakieś znaczenie ma fakt, że w Irlandii z siłowni korzysta nawet 25% populacji, a w Polsce 8%?
Polski
Marcous retweetledi
Marcous retweetledi

Reprezentacja Polski 🇵🇱 wyleciała dziś do Włoch na Europejską Olimpiadę Informatyczną Dziewcząt (EGOI) 2026. Przed nimi intensywne dni programowania i walki o najwyższe trofea.
Nasze zawodniczki wspierają jako liderki złote medalistki poprzednich edycji: Paulina Żeleźnik (Uniwersytet Wrocławski) oraz Milena Jaroszewicz (Uniwersytet Warszawski).
Trzymajmy kciuki za nasze dziewczyny!

Polski


@Grazyna94563873 @lowca_androidow myślałem ze marcepanowe tylko ja zajadam . Pozdrufka
Polski

@Piotr98836191 A u mnie zero ludzi do pracy :( Mnóstwo nowych kontraktów, ale nie ma kim to przerobić...
Polski

Update z rynku pracy
W moim bankowym korpo od dłuższego czasu wywalają ludzi, ponieważ firma przenosi dużą część zadań do Indii.
Pod koniec marca z sąsiedniego, zaprzyjaźnionego zespołu zwolniono 6 osób. Wszystkie z sensownym wykształceniem kierunkowym i doświadczeniem zawodowym około 6-8 lat.
Według stanu na 8 maja:
> jedna osoba ma nową pracę ale za 80% poprzedniej stawki
> 5 osób wciąż nie ma pracy. Wiem, że aplikowali na role, gdzie mają kompetencje.
Ich odpowiedzi są niemniej takie same:
Jest dużo ogłoszeń, ale firmy nie odpowiadają. Natomiast nie umiemy ustalić, czy po prostu jest tłum kandydatów, czy też są to ogłoszenia widma.
Polski

Gazpacho
Gazpacho to jedna z najbardziej znanych potraw Andaluzji. Zanim stało się elegancką, chłodną zupą z pomidorów, było prostym jedzeniem ludzi pracujących w upale: chleb, oliwa, ocet, czosnek, sól i woda. Pomidory dołączyły później, kiedy na dobre zadomowiły się w kuchni hiszpańskiej. I bardzo dobrze, bo dziś trudno wyobrazić sobie gazpacho bez dojrzałych, pachnących pomidorów. To danie jest proste, ale wymaga dobrych składników. Nie ma zmiłuj.
Składniki na około 1,5 litra
* 1 kg bardzo dojrzałych pomidorów
* 1 zielona papryka, najlepiej podłużna
* 1/2 ogórka
* 1 ząbek czosnku
* 50–80 g miąższu czerstwego białego chleba
* 70 ml dobrej oliwy extra virgin
* 25–30 ml octu z Jerez albo dobrego octu winnego
* 150–250 ml bardzo zimnej wody
* sól do smaku
Do podania
drobno pokrojony pomidor
drobno pokrojony ogórek
drobno pokrojona zielona papryka
opcjonalnie odrobina drobno posiekanej cebuli i grzanki
Przygotowanie
Miąższ czerstwego chleba zalej niewielką ilością zimnej wody i zostaw na kilkanaście minut, żeby zmiękł. Potem lekko go odciśnij.
Pomidory umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Jeśli masz mocny blender, nie musisz ich obierać. W klasycznej, bardzo gładkiej wersji i tak przetrzesz zupę przez sito. Ogórka obierz. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego. Czosnek obierz i daj naprawdę rozsądnie. Gazpacho ma mieć świeżość, a nie atakować czosnkiem z odległości trzech metrów.
Do kielicha blendera włóż pomidory, ogórka, paprykę, czosnek, namoczony chleb, sól i ocet. Zmiksuj wszystko bardzo dokładnie, aż powstanie gładka masa.
Teraz przetrzyj całość przez drobne sito. To nie jest obowiązkowe, ale bardzo polecam. Dzięki temu gazpacho będzie delikatniejsze, przyjemniejsze i bez skórek oraz pestek, które potrafią przeszkadzać.
Przetartą zupę ponownie krótko zmiksuj, dolewając oliwę cienkim strumieniem. To ważny moment. Oliwa ma się połączyć z warzywami i nadać całości aksamitną konsystencję.
Na końcu dolej bardzo zimnej wody. Nie wlewaj od razu wszystkiego. Zacznij od 150 ml i sprawdź konsystencję. Gazpacho powinno być lżejsze niż krem, ale nie wodniste. Ma być chłodne, wyraziste i przyjemne do jedzenia łyżką albo picia ze szklanki.
Wstaw do lodówki minimum na dwie godziny. Przed podaniem spróbuj jeszcze raz. Zimno tłumi smak, więc może się okazać, że trzeba dodać szczyptę soli albo kilka kropel octu.
Podawaj mocno schłodzone, z drobno pokrojonymi warzywami i grzankami. Najlepiej osobno, żeby każdy dosypał sobie tyle, ile lubi.
To jest kuchnia prosta, uczciwa i bardzo mądra. Kilka składników, żadnego kombinowania i pełen smak nadchodzącego lata w jednej misce.
Jeśli ten oraz inne moje przepisy Ci się podobają i z nich korzystasz, będzie mi bardzo miło, jeśli wesprzesz mój projekt wydania książki: pomagam.pl/38ke37

Polski

@PGerschmann fajne pomysł . osobiście kilka z nich wykorzystuję. Czymś odmiennym co wykonuje jako odskocznia to pisanie haiku
Polski

Nowe 52Notatki już rozesłane, a w nich 25 misji pobocznych, dzięki którym życie jest ciekawsze: 52notatki.substack.com/p/misje-pobocz…

Polski

@MichalzRoztocza @eesspork mam nadzieje ze spadniemy duszą albo chociaż zejdziemy sprawdzić czy nie ma listu w skrzynce na parterze 🤡
Polski

@eesspork Czyli potencjalnie pokręcimy się jeszcze na klatce schodowej 😉
Polski













